不多時,李青回到了家里。
……
下午。
林博冉等孩子們又來找李青玩。
“青哥,我們想去河溝里找半殼,你去不去?”
半殼,也就是貝殼。
在村里,大家一般都將貝殼稱為半殼。
是孩子們的玩具之一。
玩的時候兩兩對戰,各拿出一只半殼正放到地面上,然後用手指去彈自己的半殼。
將自己的半殼彈向對方的半殼。如果自己的半殼能夠騎在對方的半殼上,就將對方的半殼贏了過來。
如果自己的半殼彈出去之後翻了。那麼對方就可以用他的半殼,來舀自己的半殼。
如果能夠成功舀起,那自己的半殼就歸對方了。
很有意思,可玩性很高的一種小游戲。
現在孩子們要去河溝里找半殼,李青沒什麼事做,便跟著一起去玩玩好了。
孩子們見李青願意去,全都歡呼雀躍。
那就出發。
李青拿出一些棗子,和孩子們一邊走一邊吃。
“青哥,我知道哪里有一棵野生棗樹,結了好多。”林博冉說道。
隨後將棗樹的位置說了。
李青听後,這不就是自己中午帶凌落雪去摘的那一棵嗎?
原來這些小家伙也知道。
隨即笑道︰“我知道那里。這些棗子就是在那里摘的。”
孩子們听後都表示,原來李青已經知道了。他們還說什麼時候帶李青去那里摘棗子呢。
李青哈哈一笑,說自己是前兩天才剛知道的。
之後,繼續和孩子們說著棗子的話題。
不知不覺,到了一條河溝。
這是村里那條大河的一條支流,水很淺。多有碎石,以及大小不一,形狀各異的鵝卵石。
里面有很多貝殼,還有河蚌。
孩子們全都下到河溝里,開始找貝殼。
他們不是凡是貝殼都要,而是要找大小合適的,顏色花紋要好看的。
貝殼橫切面最寬處的長度,在兩厘米左右的最受歡迎。
李青左看看,右看看,很快看到有一個非常大的河蚌。
長度接近20厘米。
這麼大的河蚌很少見。
不知道里面有沒有珍珠?
河蚌體內的確有可能會產生珍珠。
那是因為當有異物,比如沙粒、寄生蟲等,進入到河蚌體內之後。河蚌為了保護自己,會分泌出一種叫做珍珠質的物質將異物包裹,然後越裹越大,最終形成珍珠。
不過,李青還從來沒在河蚌體內找到過珍珠。
看看這只河蚌體內有沒有?
李青走過去,撿起河蚌。
挺沉的。
走到一塊石頭前,將河蚌放上去。
再撿起一塊石頭,往河蚌身上砸去。
“砰砰”兩聲,河蚌殼被砸破,露出里面的河蚌肉。
河蚌肉也是一種食材,可以吃。
而且還有比較高的藥用價值。
不過,對烹飪技術要求比較高。
否則,做出來不好吃。
李青對河蚌肉沒有興趣,就不要肉了,直接看有沒有珍珠?
而就這個時候,系統的聲音在腦海里響起,“恭喜宿主獲得食材河蚌肉,獎勵食材牡蠣5000斤!”
李青驚愕,竟然還有這樣的意外之喜?
他並沒有打算要河蚌肉啊!
這樣也行?
不知道如果他告訴系統,他其實並沒有打算要河蚌肉,系統會不會把獎勵收回去?
5000斤牡蠣,好東西啊!
牡蠣,也叫做海蠣,是一種海洋食材。
很多人也將其稱為生蠔。是一種非常受歡迎的食材,很多人喜歡吃。
可以直接清蒸,也可以作為燒烤食材。
有比較高的食用價值和藥用價值,有降壓、抗癌、防衰老等作用。
至于傳言中的壯陽,其實是一種誤傳。
生蠔並沒有這個作用。
打開納物空間。
5000斤生蠔堆成了一座小山,每一只大小都很勻稱,在四兩左右。
這個大小拿來作為燒烤食材的話,非常合適。
看來李青的燒烤攤上能夠多出生蠔這一種食材了。
非常不錯!
今天跟著孩子們來找半殼,還真是來對了。
繼續看河蚌體內有沒有珍珠?
李青仔細翻找了一遍。
沒有。
當然,沒有很正常。
李青也不失望。
他主要是因為好奇,想看看這麼大一只的河蚌體內有沒有珍珠?
並沒有希望里面有珍珠。
孩子們還在找半殼。
又找了一陣後,每個人都有了滿意的收獲。
那就回去了。
李青和孩子們離開河溝,又在村子晃悠了一陣後,李青和孩子們分開。
回到家里。
對了,去看看醪糟怎麼樣了?
現在應該發酵得差不多了。
來到醪糟發酵的瓦罐前,觀察一下,確實差不多了。
將密封罐口的保鮮膜揭開。
頓時,一股濃烈的酒香撲鼻而來。
李青極為驚喜!
就憑這酒香,這一次的醪糟釀造就已經可以說成功了。
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絕對好吃!
找來一把勺子,舀起一勺,直接吃進嘴里。
真的好吃!
不說是李青吃過的最好吃的醪糟,至少也能夠排進個前三吧。
第一次釀造醪糟就如此成功,看來自己很有釀酒的天賦嘛。
醪糟也被稱之為米酒,那就也是一種酒不是。
古時候的米酒差不多就是這個樣子的。
李青心里喜滋滋的想著。
對了,給秦小墨說一聲。
上次說好了,等醪糟釀好之後,送一些給她。
給她發個微訊,就說醪糟已經釀好了,她隨時都可以來拿?又或者自己哪天去縣城的時候,給她帶去也行。
很快,秦小墨就回了消息過來,“謝謝老板!那我明天就過來拿。正好又隔了好久沒吃老板的燒烤了。”
李青再回消息道︰“那好。正好明天我打算新增加一種食材,生蠔。”
“那我要吃!”
“那明天見!”
“明天見!”
和秦小墨聊完,李青找來一個干淨的玻璃瓶。
裝醪糟的哈,能夠裝一斤半左右。那就用這個玻璃瓶裝一瓶送給秦小墨好了。
很快,一瓶裝滿,將其放進納物空間。
李青又連續吃了幾勺醪糟。
爽!
剩下的放好,待會兒老媽回來了,讓她也嘗嘗。
李青又從納物空間里拿出15個生蠔,今天晚上清蒸了吃。
一人五個。
有一種最簡單的清蒸方法。
準備一些蒜末、辣椒末,以及醬油,然後每一只生蠔里都放入蒜末、少許辣椒末,以及少許醬油,然後直接上蒸鍋。
蒸熟之後,出鍋直接開吃。
李青就打算這麼操作。
……
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