說干就干，回家第二天減肥大計拉開帷幕。
早上飽餐過後，休息半小時打掃好家里衛生。閆曉倩就帶著男友拿著帆布袋出門散步買菜了。
今天說的是小雨，這會兒陰天。為了以防萬一，閆曉倩出門時候還是讓男友帶上傘。
小情侶散步就是話多，兩人你一句我一句一直說到菜市場門口。
專業的事還是專業的人，買菜方面閆曉倩是專家，學徒周嘉譯主要負責跟在後面學習和買單。
“黃瓜要選頂花帶刺的，摸著扎手的水分足，新鮮。”
“這個柚子或是耙耙柑就選拿在手上更重的，這種水分足好吃。”
站在前面的閆師傅細細碎碎的講知識點，學徒小周在後面“嗯。”點頭。
有幾個老板都忍不住打趣他倆︰“小兩口感情不錯，小姑娘教的認真，小伙子學的認真還有眼力見，真不錯。”
一開始小情侶還覺得有些尷尬，後面兩人都听免疫了。
臨近過年菜價上漲，這會兒趁著還算便宜。閆曉倩采購了很多肉類還有蝦和禽類。
牛腱子三斤，一只雞一只鴨，還有五斤基圍蝦。蔬菜這類老家有，小情侶來的路上就說好下午回去拿菜的。
于是，采購完他倆馬不停蹄的就回家收拾食材了。
換好衣服的兩人來到廚房，穿上各自的圍裙後開始備菜。
“周老師，你先把基圍蝦丟冰箱然後計時30分鐘、然後把牛腱子丟水里泡著。”
吩咐完男友，閆曉倩自己開始處理雞，修建雞爪，整理雞肚子里的肝髒和雞腸。
鴨子和雞基本一樣。所以她處理的很慢，等著周嘉譯把交代的兩件事做好。
“周老師戴手套，第一步剪爪子，第二步把肚子里東西掏出，雞珍對半剖開，里面的東西挖掉，表皮撕掉。第三步….”
老師一步步做示範，學生一步步跟著操作。直到鬧鐘的聲音響起時，雞鴨也差不多收拾完成。
“你把手洗干淨，把蝦拿出來，再找一個大的盆和一個濕垃圾袋過來。”
閆師傅下達指示，周學徒照做。
剝蝦也有技巧，蝦頭，蝦尾蝦線。自己把兩個人收拾的很干淨。
閆曉倩熟練工種干的很快，周嘉譯剛上手不過學得快，小情侶配合著速度也算可以。
最後一只蝦進盆，周嘉譯甩了甩自己的手，感嘆道︰“不容易啊，終于干完了。”
廚房里，閆曉倩正在給雞調味按摩呢，听到這話趕緊安慰，“辛苦啦，把垃圾收拾好丟門口，用檸檬洗洗手我給你放水池旁邊了。我們周老師今天好棒啊。”
男人至死是少年，兒童心理學對他們終生受用。閆曉倩毫不吝嗇的夸夸給他的電又充滿了。
再次完成任務的學徒又乖乖守在師傅旁邊听候差遣，“還有什麼需要我幫忙的？”
閆曉倩看了看，“把牛腱子拿出來洗干淨，準備一鍋冷水把它丟進去先去血水。”
“好。”
周嘉譯照著女友說的做。
“水開了關小火，你看到表面浮起的沫子把它都撇掉。”
“誒，很好。做的很棒。”
“現在沒有血沫，撈出來洗干淨。”
閆曉倩耐心的一步步教著他。“不會帶團隊，你就要一個人干到死”。當是綜藝里的話。她這會兒用的可好。
煮過的牛腱子，放入熱水中。蔥段，姜片。桂皮，香葉，八角，話梅，陳皮，黃豆醬一勺，生抽三勺，老抽一勺半。
高壓鍋壓上30分鐘後放氣，開蓋，大火收汁。
“如果要好看的話，我們可以把牛腱子用保鮮膜裹起來丟冰箱里冷藏保存一晚上，這樣切開來就會很好看。”
閆曉倩一邊往醬牛肉上淋湯汁，一邊說著。
冒著香味的美食，耐心講解的女朋友。溫暖的廚房里，周嘉譯的心也是暖暖的。注視著閆曉倩的眼神好似三月的春陽，溫暖又溫柔。
“中午吃什麼？我們倆煮點意面，給你做奶汁菠菜蝦仁意面？”
閆曉倩這會兒有些餓了，估摸著男友也差不多就主動詢問起來。
“可以啊。我都可以，怎麼方便怎麼來。”周嘉譯覺得女友說的意面也挺不錯。
“那就意面，剛好那個蝦頭我們熬一下。”
閆曉倩剛才特地分開的蝦頭，這會兒也算是用上了。
買來的口蘑切片，菠菜先焯水後在冰水里鎮著。
燒開的水中加入適量食用鹽，一勺油，丟入兩人份意面。煮軟後撈出。
起鍋，燒油，丟入姜片放入蝦頭煸炒出蝦油後加少許白葡萄酒去腥，再倒入適量剛才煮面的水。
煮開後撈出蝦頭，加適量鹽，倒入奶粉白胡椒攪拌均勻，丟入意面，醬汁濃郁時放入煎好的蝦仁。奶汁完全包裹，下入擠干水分的菠菜攪拌均勻。
出鍋後可按照個人胃口添加黑胡椒海鹽。
家里沒有額外的蔬菜，閆曉倩洗了些小番茄作為vc補充還切了點醬牛肉。
周嘉譯早在她煮的時候嘴里開始分泌唾液。
吃上的時候，眼楮都亮了。奶味十足，蝦仁q彈，一口一口完全停不下來。
忙活一上午，吃上這頓能量午餐。減肥吃貨壓根顧不上聊天，就是一陣埋頭苦吃。
吃飽喝足，周老師主動洗碗收拾廚房。閆曉倩摘下圍裙後站在門口看著他忙碌。
他忙完擦著手出來，閆曉倩早就擠好護手霜等著呢，“把手給我。”
白嫩的小手在大手上翻上翻下，沒一會兒，周嘉譯骨節分明的大手上就有了專屬于閆曉倩的生日香味。
“好啦，休息會兒。我們等下回去。”
周嘉譯點頭，任由小姑娘牽著自己去客廳沙發休息。“好，听你的。”
閆曉倩的車很久沒開也不行，所以今天兩人是各自開車回各自家的。
陪自家人聊聊天，在自家純綠色菜園里挑自己喜歡的蔬菜收割後，趕在夕陽落山前小情侶開車回自己家了。
晚餐是蝦仁炒雞蛋，清炒萵筍絲。主食白米飯。
今天白天忙活一天，晚上兩人依舊出門丟垃圾散步去了。