周一的早上,周嘉譯準時被鬧鐘喊醒,起床洗漱換衣服準備前往食堂吃飯。
一名高三老師的工作周再次拉開序幕。
周一早上吃早飯的時候,是他一周最清閑的時候,他邊吃,邊操作手機,包括給女朋友發早安,給她準時下單水果,給她預定新一周的雲南鮮花。
忙完這些,早飯也差不多吃完。他收拾好表情,進入到老師的角色中去。
閆曉倩這邊,一直到八點才悠悠轉醒。起來後也沒拖拉,被子一掀下床準備早安去了。
今天有事,所以早飯就簡單很多。
一個無油煎雞蛋,一個牛奶煮麥片,以及一盤新鮮的水果。
吃完,洗漱好,換上牛仔褲和衛衣。拿上手機,她就出門了。
今天趁著休息,她決定去好好逛一逛超市,買點吃的喝的。
今日份的重點任務是去當地其他幾家比較火的蛋糕店,去看看人家的新品,先摸摸底。
首要重點還是去超市,采購一些面粉什麼,給自己做點包子饅頭什麼丟冰箱里。
听著音樂,推著購物車,在超市各個區域轉著,慢慢堆滿自己的購物車。
這是她最喜歡的時刻。
買完單,把東西搬上車,她帶上口罩出發去幾家店里買東西。
不能說自家的服務好,但的確目前在本地,這麼多家店里,閆曉倩是唯一不論什麼季節,只要是有奶油的品,基本上都會問顧客是否需要保溫袋和冰袋的。
買齊之後,她就趕緊開車回家了。
東西多不好拿,她首先就是把糕點們先拎上樓,送進冰箱後才下樓接著搬其他東西。
全部搬上來之後,她才去洗手換衣服,安靜的坐下來,拿上紙和筆開始記錄幾家新品。
春天,這幾家基本思路都是一致的,草莓,芋泥,肉松小貝,以及露營能外帶的拼盒。
對于這個芋泥,閆曉倩嘗了全部之後,發現只有兩家是堅持自己手工做的,其他基本都是半成品。
至于肉松小貝,市面上賣的比較好的就這麼幾種,基本都差不太多。
草莓這個東西就主要是甜度了,對于她來說,有幾家偏甜,有一家的總感覺吃起來很奇怪的口感。
至于三明治,嗯,她覺得幾家大差不差,主要是里面的這個肉類和蔬菜的不同。
沙拉醬也是起絕對作用的。過酸不行,過甜也不行。
所有都吃完一遍之後,她漲到不行,只能去吐了一回。
吐完出來,雙眼含淚,眼眶都紅了。
喝上水,等到平復之後。閆曉倩給自己煮了壺茶水。
拿著茶水,帶著自己的平板坐到了書房里開始接著忙昨晚的東西。
嘴里都是甜品的味道,這時候一口茶水送下肚,整個人才稍微緩過來一點。
人清醒了,她開始接著昨晚的工作,把近期的計劃表先做好。
明確詳細之後,她站起來伸了個懶腰,拿著平板到廚房,邊放音樂邊開始備餐。
新鮮的前腿豬肉,去皮切成小塊,倒入絞肉機攪拌。
絞好的肉糜中,加入白胡椒粉,白糖,適量鹽,老抽少許。再分次加上適量的蔥姜水,攪拌均勻後送入冰箱冷藏。
面粉一斤,酵母粉5克,豬油少許,白糖少許,適量水,一起加入廚師機。
攪拌成團,盆光之後,將其去除,放到撒上面粉的深盆中,送入蒸箱發酵。
新鮮的純牛奶,加入一包菌粉,攪拌均勻後倒入無水無油的酸奶機內,等待一晚即可享用自制的酸奶。
沙拉菜倒出來之後,用清水沖洗干淨,瀝干水分後,分量裝入密封袋內。
牛里脊按照紋理切成片狀,清洗後擦去多余水分。
洋蔥,彩椒洗干淨後切成片和絲。
熱鍋,倒入少許油,下入牛肉炒到變色,加入洋蔥彩椒,擠上黑胡椒鹽,少許糖翻炒均勻。
冷卻後,分裝到餐盒里。
紅豆一把,薏米一把,黑芝麻一把,黑豆一把,一起泡水。
明早加入一段山藥,少許冰糖一起打成米糊。
面粉醒發好之後,排氣之後均勻分成小劑子, 皮後包肉餡,全部包完二次醒發後,上鍋蒸,停火後悶上8分鐘,就可以出爐。
等到冷卻之後,放入冰箱冷凍即可。
這次的包子白白胖胖的,特別好看還沁著肉湯,她特地拍了張照分享給男友。
雖然男友沒法立即回她,但是還是想分享給他看看。
看著這些包子,閆曉倩整個人都很開心。
她把剛才的料理台收拾干淨,把做包子的器械清洗干淨都覺得有勁。
做完所有備餐,收拾完,已經是下午快要吃晚飯的點了。
吃了很多甜點她也不怎麼餓,索性開車回老家了。
難得回去。空手不像話,她買了些水果,又去熟識的餐廳打包了幾個菜回家。
到鎮上,她也沒忘記給閆奶奶打包幾個海棠糕回去。
她回家的時候大概五點半,伯父伯母他們正打算開飯呢。
當听到外面的車聲時,大家都以為是快遞,直到閆曉倩出聲,“我回來啦。”
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幾個長輩拿起的飯碗馬上放了下來,大伯母直接起身往外走了。
看到小姑娘大包小裹的樣子,她照例還是笑罵。
還裝著要打她,被小姑娘的撒嬌哄好了。
閆曉倩雖說吃不下,但一家人在一起也不好干坐著,于是也稍微扒拉了兩口。
她回來飯桌上也熱鬧了很多,就是感覺飯吃的有點急促,長輩們都想著給她拿點東西。
家里的土雞蛋,自家種的萵筍,自己家的韭菜,還有大伯母包的薺菜餃子。
大包小包回來又大包小包回家。
分別的時候,閆曉倩把周老師要回來工作的事和伯母說了。
大伯母很開心,“這好啊,你們倆離得近了,接觸多了才知道合不合適,他也可以多照顧你。”
大伯父也覺得很有道理,“現在也好,就是一直兩地,到時候回來了,你倆約會就方便了,這樣才能更好的接觸,不合適咱換人。”
說完換人,他就被大伯母拍了下,“你這個嘴啊,不會說話就閉嘴。”
閆曉倩笑笑,“伯父說的也沒錯,道理也的確是這個道理。”
伯母沒再說話,只是讓她自己開車注意安全,有空多回家。
她點頭答應後,上車,點火離開。
到家以後,準備去洗澡的時候,收到了男友的消息。
【包的不錯,想吃,給我留一個,等我回來吃。】
配圖是一個餐盤,看來是今晚食堂的晚飯。
她想了想回到,【好滴,今天晚飯不錯,有牛肉誒,你吃飽點,晚上忙好早點休息】
那邊沒回復,估計在忙,于是她去洗漱準備睡覺去了。
晚上十點半,周嘉譯總算是批改好了試卷,拿出手機查看消息。
【好滴,吃飽了,現在準備洗漱了。】
十分鐘後,依舊沒有回復。
他笑笑,拿起衣服洗漱去了。
臨睡前的周嘉譯看了眼兩人之前在哈爾濱的合影,忍不住用手摸了摸小姑娘的臉,才依依不舍的放到一旁充電。
拉上被子,合眼睡覺。
寂靜的黑夜里,相思在瘋狂的滋長,寒假里熟悉起來的兩人,早已在不知不覺中習慣了對方。
只是彼此都還沒發現罷了。
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