這玩意兒量大,煮湯的味道也好,即便是吃不完,也可以經過加工處理,晾干了儲藏起來。
只要儲藏得當,是可以保存相當長的一段時間。
像六皇子的賀州就是這麼干的。
而且,賀州人民特別喜歡吃涼拌海帶絲,這已經成為了賀州人民每日必備的一道菜。
若是在夏日的時候拿出來,這道菜幾乎是分分鐘就被搶光。
如果能稍微冰了一下,那被搶光的概率一定是百分之兩百。
李洪他們這里應該也是九位皇子當中,儲備海帶最多的區域。
因為李洪本人也對這種東西情有獨鐘。
海帶是最不需要什麼佐料的東西,哪怕只是簡單的清炒,也是很美味的。
不過,賀州這邊要說到存儲和特產,還真的沒有。
養豬這里不佔優勢,養魚的優勢也不是很大。
因此,當初在李昭號召開始準備食物儲備時,李洪也是愁白了頭。
然後,李洪就在湛晨星的提示下,想到了一種新鮮的玩意兒。
竹筍!
是的。
李洪所在賀州,應該也是當前所有封地當中,竹子品類最多的一個地方。
這里的竹海真的是無窮多。
因此,賀州的很多東西都是用竹子制造的,而非是木材,當然木材也有,只是不如隨地可以取材的竹子方便。
當李洪又看到李昭在催促,他感覺頭都大了。
他們這里也是能養豬的,但養豬的成本還是有些偏高。
加上和其余幾地的關系說不上近,也說不上遠,還是有些尷尬。
當他問宋貂寺,賀州現在有多少臘肉臘貨儲備的時候,宋貂寺都尷尬死了。
因為賀州的儲備只比東州多一點點,大概就是八千斤左右的樣子。
而這點儲備是肯定供應不了軍隊的!
豬肉湊不齊的情況下,他們制作好曬干的竹筍還是有很多的。
這種東西其實也是主打一個量大。
而且,竹筍和臘肉一起炒,也是絕美的美味。
因此,李洪就專門準備這個,曬干了就是干貨,可以放置很久。
“有點難啊!”李洪摸著腦袋,看向宋貂寺道︰“你說,咱這里能不能養點魚?”
“有養的!”宋貂寺提醒道︰“您是不是忘記了?咱們修建的這些大型水庫和中型水庫當中,甚至是河道當中都還是放了大量魚苗的。”
“那魚呢?”
“魚……水庫現在一時半會兒也干不了,這魚……肯定是沒辦法捕獲嘛!”宋貂寺干笑。
“滾滾滾,等水庫的魚給打撈上來,那都是猴年馬月的事情了!”李洪道︰“反正養魚的周期短,今年就再安排一些,主要是將池塘、河道,都給多搞點,等明年過年之前應該能收獲一批吧?”
“能!”
“最少要給我準備六萬斤魚干,不然我真的拿不出手!”
“殿下您放心,我們這里的竹筍都存了二十萬斤了,保證您不會丟面子!”
“也是,士兵們吃臘肉,哪能少得了咱們的竹筍啊?”李洪嘿嘿笑道。
……
“豬肉多少?”
“四萬八千多斤!”
“那風干的臘魚呢?”
“六萬多斤!”
七皇子李振听著林貂寺的匯報,陷入了沉默。
他這個儲備量不敢說少,但也不多,屬于听著中等,其實就是馬馬虎虎的水準。
但寧州這邊也有別人所沒有的優勢,那就是雞鴨鵝的養殖場極多。
這里算是雞鴨鵝的養殖大戶。
可以說周邊很多地方的雞鴨鵝采購,都是在寧州完成的。
李振也不想拿自己的劣勢處和別人比,干脆就將雞鴨鵝都給處理了。
就像是臘肉和臘魚一樣,雞鴨鵝肉也是可以做這樣的處理。
只是到時候處理了可能會沒有原本的鮮美。
其實,李振也明白,真到了戰時打仗的時候,士兵的要求往往都是極低的。
別說是吃的像是平常這樣精致了,哪怕只要每天能保證按時按點的吃飽飯,那都是最大的幸福了。
有時候,兩軍對峙,交戰,會持續數日。
這中間有時候連合眼的機會都沒有,吃飯的話也只能搶時間,輪流來,有的人甚至是連吃的機會都沒有,就要第二次上戰場了。
這樣的例子不勝枚舉。
也正是因為如此,所以,對吃的東西反而要求不是那麼高。
最重要的是有吃的,能補充體能和體力,這才是最重要的。
即便是諸位皇子,現在都不得不承認的一點是,吃肉真的能長力氣。
“咱們現在準備了多少只雞鴨鵝?”李振問道,心里好有一個準備,畢竟現在已經是第四年的下半年了。
“殿下,其中雞的數量是最多的,大概是在三萬八千只的樣子,鴨和鵝的數量大概各自只有一萬五千只的樣子。”林貂寺道。
因為寧州的雞鴨鵝賣的非常好,特別是今年,行情更是好到爆。
也正是因為如此,這邊不管是孵化出來的雞鴨鵝,還是已經長大宰殺的,基本上都是屬于售罄的局面。
李振能在前面這些年積攢下來一批貨物數量,已經算是十分不錯了。
加上現在的臘貨和風干技術已經十分成熟,大批量的處理是完全沒有問題的。
邊關附近現在也都開始陳兵了,就是為接下來的戰事做準備。
“雞爭取這兩年再湊一萬兩千只,鴨和鵝爭取各自湊一萬只!”
“是!”
戰爭從來都不是一個人的事。
大皇子李隆,比誰都要清楚。
他們西北宜州是重中之重。
自打和大周的商貿戰開始,兩國之間的蜜月期就已經結束。
特別是大周境內亂象頻生,無數百姓沒有活路,紛紛向東逃竄。
邊境現在把控又十分嚴格,對特殊群體一定會嚴加管控。
剛開始時,大周的邊軍將士們的確還是會控制,檢查,但隨著爭儲的戰爭起來後,這邊境也就沒心思把控了。
因為軍中是不會輕易站隊的,如果站錯了是要死人的。
因此,邊軍中的將領就直接明確了一點,守住邊關,不給武國人冒犯的機會,那就算大周平安度過了這個危險期。
武國邊關和大周邊關的中心地帶是黃沙漫天的小戈壁。
彼此遙遙相望,互不干擾。
武國人現在巴不得大周境內越亂越好,這樣邊境軍隊就不敢輕舉妄動,而本國內現在也有諸多大事要發生。
像水泥廠這種隱秘和隱私之地,更是不容人窺探的。
但好在大周現在也顧不上武國,所以雙方都十分默契的守規矩。
在大周內亂的這一年多內,武國邊境已經做好了準備。
當水泥廠悄無聲息的建成那一刻起,就開始瘋狂的運轉起來。