重生紅樓之庶子賈環

第236章 烤肉喝酒

類別︰玄幻魔法 作者︰漁民子弟 本章︰第236章 烤肉喝酒

    今日,寶玉本來需要去國子監進學的,早起準備坐馬車時,得到消息,賈環等人,半個時辰前已經出發去莊上了,其中林黛玉也去,寶玉便不去國子監,跑回大觀園瀟湘館。

    發現黛玉真的不在了,才跑去賈母的榮慶堂發飆,摔玉發泄。

    賈母哄了好久,才哄好了寶玉,賈母又叫來薛寶釵、史湘雲,在榮慶堂陪著寶玉吃了一頓午飯,三人哄得寶玉高興了。

    午飯過後,見賈母有些眼困了,薛寶釵、史湘雲、寶玉才告辭了。

    回去的路上,寶玉又道︰“晚上,過來我怡紅院,老太太方才賞了一瓶西洋葡萄酒,晚餐我們喝了它?”

    薛寶釵問道︰“寶玉,晚上,你叫上蘭哥兒?”

    愣了一愣,寶玉道︰“叫他做什麼?蘭哥兒慣來是喜歡和環老三玩在一起的!”

    薛寶釵還想勸,史湘雲拉了她的衣角,便不說話了。

    薛寶釵心里想,去農莊,賈環也不喜歡自己和史湘雲,賈環還是派人請了自己和史湘雲,這就是賈環與寶玉最大的差別,賈環很理智,不任性。

    賈蘭可是寶玉的親佷兒啊,怎麼能不請?

    …………

    夕陽西下,趙太太和惜春才依依不舍的,跟著大伙慢慢下山。

    惜春肩上扛著一枝桃樹枝,賈環過去幫她拿在手里。

    這枝桃枝結滿了桃子,滿滿當當又二十多個果子,惜春不想摘散了桃子,讓農婦幫她砍了下來。

    大伙都收獲滿滿,不僅吃了不少,帶上山的籃子也都裝滿了。

    惜春問道︰“這山上果子這麼多?三哥,最後你是會摘了運進京城去賣?還是什麼樣?”

    賈環笑道︰“其實也不多,山上六種果子,每種有萬斤左右,自己吃一些鮮果,剩下的摘了都釀成果酒,存起來送人也好,咱們自己喝也方便。

    山上的桃子和櫻桃樹熟了,留著給你們摘倆日玩,等你們玩膩了,就讓王嬤嬤組織農婦上山都采摘了,等采摘下來了,我讓人也送一兩百斤回府里,讓老太太和老爺都嘗嘗鮮!”

    惜春笑道︰“桃子,老太太不喜歡,櫻桃老太太是愛的,去年是風姐兒獻了兩盤櫻桃,老太太吃了十幾顆,還有蘭哥兒,他不挑食,甜的果子都喜歡。”

    趙太太笑道︰“環哥兒,你父親也是喜歡櫻桃的!”

    賈環笑著答道︰“知道了,多送一些回去。等果酒釀出來了,年底也給太太院里備個十幾壺果酒。”

    …………

    寧國府里,在山上道觀中住了兩個月的賈珍,終于回來了。

    賈珍眼楮有些泛紅,精神倒是亢奮,下山看了賬,知道了兩個月前賈蓉和秦鐘被扣押的事。

    尤夫人道︰“這事要感謝環哥兒,真當我們寧國府是自己人,我們沒給好處費,人家薛姨媽除了給一萬兩,另外給了環哥兒五千兩銀子的喝茶錢。”

    “當天,我們還擔心呢?沒想到環哥兒去了一個時辰,就把蓉哥兒和秦鐘接回來了!咱們可要好好感謝人家!”

    賈珍也是個小氣的,擺擺手道︰“寧榮兩府,是血脈至親,不講這些俗物銀子,到了年底,莊上送來的山貨,多挑幾樣,送些新鮮的過去給環哥兒,讓他嘗嘗,也就是了。”

    尤夫人不屑的翻了個白眼,低頭應了,心中卻暗道︰人家救了寧府嫡子,你欺負人家年紀小,卻一毛不拔,再有下次求到人家,恐怕就難了。

    到了晚飯時間,府里上酒時,賈珍擺手,讓人撤下去。

    賈珍還記得,在道觀中服了兩個月藥湯,已經有一些起色,道觀道長給了賈珍三個月的藥量,下山自己煲藥湯,服藥期間,不得飲酒與踫女色。

    ………

    天色已經入夜,眾人下山後,都沐浴更衣歇了歇,才緩過來。

    賈環讓人在小花園四周掛了很多宮燈,照的小花園猶如白晝。

    下面擺上四張大圓桌,已經上好了菜,賈環讓大家都落座,先用飯。

    惜春指著兩邊的烤爐道︰“三哥哥,今晚不是要吃烤肉嗎?”

    賈環笑著道︰“可不敢給你只吃烤肉,肚子可受不了,大家先用飯,下山的時候剛剛叫殺的鹿,煮了鹿血飯,鹿骨西洋參湯,還用鹿肉炒了幾個小菜,大家先嘗嘗。”

    賈環說完,大家坐下才發現面前有一小碗油光飽滿的米飯,里面間夾有煮熟了變黑色的鹿血,還有一些鹿肉粒,一些蔥白。聞起來香氣撲鼻,桌上還有鹿肉炒野芹,鹿肉燴豆腐,鹿骨湯,還有各種雞鴨魚肉,擺滿桌子。

    趙太太拿湯匙嘗了一口鹿血飯,連連點頭,道︰“好吃,鹿肉的香氣,都滲到米飯了,鹿血也嫩,真可口。”

    “鹿肉燴豆腐,真好吃,不論是鹿肉或者豆腐是又鮮又嫩。”

    “鹿骨湯也好喝。”

    晚上各種菜式,都讓大家大飽口福,大家本來想留大半肚子,來吃烤肉的,一時沒忍住都吃了八成飽。

    惜春對賈環抱怨道︰“三哥,我可都吃飽了,你現在叫人烤鹿肉,我可能都吃不下了!”

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    “鹿肉屬性溫補、大補虛損,具有補五髒,調血等多重功效,冬日吃了鹿肉,手腳都不冷了。所以,咱們吃鹿肉,烹飪手法還是溫和一些的,比較容易吸取營養,等一會,烤的鹿肉,四妹妹你嘗一兩塊就行!”

    “鹿肉是溫補的,那林姐姐可要多吃一些!”

    黛玉笑著回道︰“可要謝謝四妹妹記掛著我,那個鹿肉燴豆腐,我用了兩三塊了,味道的確很好,等一會烤的鹿肉,我就不吃了。”

    農莊上廚房里做菜的,都是男的,不方便進後院。

    幸好賈環把院里的人全都拉來了農莊,自己院里的廚娘也來農莊了,她吃了飯,馬上站起來去一個烤爐,幫忙烤肉。

    惜春和小吉祥,小如意也去旁邊學,看了一會,自以為會了,就下手要開始烤了,先是烤了好幾片焦了,後面,才慢慢像樣起來。

    終于烤了幾片稍微看上去不太焦的,惜春獻寶似的,拿著小碟,送去到了趙太太面前。

    趙太太先拿起酒杯悶頭灌了自己一杯,趁著酒氣正盛,夾起一塊肉,吃了之後,大贊好吃。

    迎春與探春雖然皺眉,但是也很給面子的嘗了一塊,吃完,面不改色的也點點頭。

    碟子里剩最後一塊,黛玉方才說了不吃烤的食物,只能是賈環了,賈環連連擺手,讓惜春自己吃吧,自己方才已經吃了半碟廚娘烤的肉了,實在吃不下了。

    惜春哀怨的望著賈環,賈環扭頭望向天上皎潔的月亮,不為所動。

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