听到小飯館後廚方向傳來的那個略感熟悉的聲音，我好奇地轉過了身子，朝著聲音來源處望去。除了身後那一桌正悶頭吃飯的客人，並沒有看到出聲說話人的影子。人似乎還在後面的灶台上忙活，一時沒有出來。
我有些疑惑地轉回身子，雙手支著下巴，蹙著眉頭，在記憶里苦苦地搜尋著︰這個人應該不算是特別熟悉，但也絕對不陌生。大概是在哪兒听過幾次這個聲音，或是有過幾面淺淺的交集，不然也不會讓我生出這種“似曾相識”的感覺。
z縣雲起鎮？！我快速在腦子里過了一遍，記憶里我好像並不認識什麼z縣的人啊？！z縣——？！，z縣——？！
我印象中，跟z縣有關的，好像就只有那次在譚老ど那兒動手打了王勇之後，引來了一幫z縣的混混在一中校門口堵我。結果那天晚上陰差陽錯，剛好踫到男生寢室的學生們抓偷鑽女生寢室的劉勝龍。
一幫義憤填膺的高年級學生追錯了人，跟著我沖到了校門口，最後被孫正平一聲煽動，把那幫倒霉蛋全都給打進了派出所！
派出所？！ 我操！一想到這里，我的腦子里像是劃過了一道閃電，亮光閃過，黑暗中猛地蹦出一個人來！
我忽然間想了起來，錢進說，那些z縣過來的混混到了派出所，交代了一個人出來，說是他給了他們五百塊錢，讓他們來教訓我的。雖然這件事情因為抓不到那個家伙最後不了了之，也無法證實是不是那個家伙干的，但是這聲音，至少和他有八成的相似！
該不會是他吧？！“唰”地一下，我再次猛地轉過身，目光死死盯向了後廚那帶著油膩的門簾。
仿佛是為了回應我的猜測，幾乎就在同時，後廚的簾子“嘩啦”一聲被人從里面給頂開了。
青椒肉絲來嘍！一個系著沾滿油污圍裙、身材微瘦的男人，背對著我們，頂著門簾，緩緩地倒退著走了出來。
只見他脖子上搭著一根擦汗的毛巾，雙手端著滿滿的一盤熱氣騰騰、香氣十足的菜。似乎是因為盤子里的菜裝的太多，生怕撒了出來，他低垂著頭，看也沒看我們一眼，緊盯著菜盤，小心翼翼往我們身後那桌客人走去，嘴里喊道︰小心點！小心點！讓讓，別讓油滴在身上了！
到了桌前，他熟練地把菜放在桌上，嘴里又招呼著︰兄弟幾個慢用著，還需要什麼喊一聲就行！
“唔唔……”，那幾個家伙頭也沒抬，嘴里好像塞滿了東西，只是含混地支吾了兩聲，既像是有些慌張，又像是有些敷衍。
那個男人面對這樣的回應，似乎是愣了一下。他下意識地在圍裙上擦了擦手，臉上帶著一絲疑惑，緩緩轉過身，把視線終于投向了我們這一桌。
幾位客——。他臉上習慣性地堆著笑，嘴里剛剛蹦出來幾個字，就像是被一把無形的刀驟然切斷了，後面的話硬生生地卡在了喉嚨里，整個人便呆在了原地。
他瞪大了眼楮，嘴巴微張，怔怔地望著我，臉上寫滿了難以置信的震驚，仿佛大白天活見了鬼，半晌都說不出話來。
我也是一樣！
我果然沒有猜錯！在看清他面容的那一剎那，我的大腦還是“嗡”的一聲，有些麻木了！
我是無論如何也沒有想到，竟然會在這個偏僻的路邊小飯館里，以這樣的一種方式，再次遇見他！
張強！他就是那個在老石的賭桌上直接認輸，最終還是賠上了一根手指頭的張強！
時間在這一刻仿佛凝固了。原本就安靜得有些詭異的小飯館里，似乎只剩下了我們兩個人，眼神里充滿了震驚和疑惑，無言地對視著。
老板！怎麼？！趙哥似乎並沒有察覺到我們之間這詭異的舉動，他滿以為是自己這身警服讓對方緊張了，于是笑著沖張強喊道︰今天換了身衣服，你就不認識老主顧了嗎？！別在那兒發呆了，快點過來，點菜點菜！人都給餓壞了！
哦……哦！好的好的！馬上馬上！張強像是從夢中驚醒了過來，連聲答應著。
他的表情有些僵硬，眼神閃爍不定，低頭看了看身前那桌依舊悶頭狂吃、恨不得把臉埋進碗里的幾個家伙，突兀地伸出手，在其中一個人的肩膀上輕輕拍了一下，像是在提醒什麼，又像是在安撫什麼，這才抬腿朝著我們這桌快步走了過來。
他和這些家伙認識！看到他那個略顯熟稔的動作，似乎和這桌客人並非單純的店主與食客的關系。
不過，這幾個家伙的反應實在是讓人感覺匪夷所思。對于張強這略顯親昵的動作，他們不但沒有任何回應，反而把頭垂得更低了，那姿態，分明是在極力躲避著我們的視線。
這幾個家伙……怎麼感覺怪怪的？ ！看到張強並沒有立刻要跟我相認的意思，我強壓下心頭的疑問，皺著眉頭，把身子慢慢轉了回去。心里暗暗想著︰怎麼會在這里踫到張強，他又怎麼會變成了一個廚子？！
一抬眼，就看到對面的東子正用一種極其古怪的眼神，饒有興致地盯著我，隱隱透著些許興奮。
張強終于走了過來，站在桌旁，臉上重新堆起了職業性的笑容，一邊打量著我們幾個人，一邊再次問道︰幾位客人，想吃點什麼——？！
他的目光掃過我時，眼神復雜，微不可察地朝我輕輕點了點頭。
對于張強隱晦的招呼，我感到有些不自在。一方面，東子的視線此刻正像探照燈一樣在我和張強兩個人身上來回掃視，肯定已經從我和張強剛才異常的反應中看出了我們認識，不知道他心里又在想什麼。另一方面，是張強從一個混跡賭場的老千，搖身一變成了這個路邊小館顛勺的廚子，突如其來的身份轉變，讓我在心理上一時之間完全無法適應。
尤其是張強此刻的表情也讓我有些別扭。之前見到他時，他總是陰陰的跟在王勇身後，沉默寡言，臉上幾乎沒什麼表情，像一塊沉默的石頭。
而現在，他臉上卻堆滿了笑容，不管是不是刻意的，他都已經和我記憶中的那個他——有了截然的不同。
來上四個你最拿手的菜，再來一個青菜湯。趙哥似乎餓得沒心思多琢磨我跟張強之間的關系，隨意地吩咐道︰至于什麼菜，你看著安排！味道弄好點就行！
好 ！沒問題！張強躬著身子，微笑應承著，態度恭敬又帶著點市儈，問道︰那個——，幾位客人有什麼忌口沒有？！蔥姜蒜辣椒之類的？！
趙哥看了看東子，又看了看周叔，我們都搖了搖頭。
那好！幾位客人稍等，小店前後就我一個人，又當廚子又當伙計的，可能來得稍微慢點，請多擔待，多擔待！張強一邊說著話，一邊轉身從旁邊拿過幾套碗筷，分別擺放在了我們面前。
就在他在桌前忙碌的這會兒功夫，我的目光不由自主地落在了他的左手上。
那根缺失的小手指異常顯眼，傷口早已愈合，留下一個光禿禿的指根。但看他擺放碗筷、擦拭桌面的動作，那殘缺似乎一點也沒有影響到他手指的靈活。
坐在我對面的東子顯然也注意到了這個細節，他的眼神飄忽地瞥了兩眼那只手，隨即眉毛動了動，目光里帶著疑惑投向了我。
而對于我們落在他斷指手掌上的視線，張強仿佛毫不在意。他手腳麻利地擺好一切，臉上依舊掛著那副笑容，說道︰各位稍坐，菜馬上就好。
說完，便轉身撩開後廚的門簾，快步走了進去。
很快，後廚就傳來了一陣富有節奏的“咚咚咚”的切菜聲，听起來干脆利落，像個老手。