趕海︰開局一把沙鏟承包整個沙灘

第972章 殺豬

類別︰都市言情 作者︰山峰 本章︰第972章 殺豬

    馮興華覺得兩個堂哥下午也沒事,所以把兩個堂哥也叫上了,兩人又把趙勤拉著帶上。

    三人來到馮懷正家的後院,家里已經有人在燒開水了,

    在這個年頭,私殺豬的還有不少,大部分也沒什麼防疫碼之類,要到10年以後,才會要求的嚴格,

    哪怕是私自宰殺自家的豬,也要先送到檢疫部門,檢疫合格後才行。

    那頭槐豬就關在一邊的圈里,後院的氣味不怎麼好聞,四人也沒矯情的捂鼻子,

    只要克服心理那關,沒一會就能習慣的。

    趙勤看著那頭豬,他還走上前在豬屁股上輕拍了一下,結果這一拍,讓他突然愣住了。

    “阿勤,你干啥呢?”馮興華見他在那一動不動,還以為他被燻傻了呢。

    “沒事。”趙勤笑著走過來,

    真正到殺豬的時候,三個老表還是沒讓他動手,

    馮懷正很有力氣和技巧,直接進了圈里和豬摔起了跤,三兩下豬就被它壓在了身下,接過馮興華遞來的繩子,

    將前後蹄一對對的綁在了一起。

    “堂舅,你這功夫可了不得。”趙勤極佩服的道。

    馮懷正吐了一口唾沫,這才咧嘴笑道,“這是家豬性子溫順,要是野豬,就再有兩人也按不住。”

    “我們這也有野豬?”

    “早先有,而且還傷過跑山的人,這兩年幾乎沒听到過了,況且現在看到也不能殺了,那玩意保護了。”

    馮懷正說著,讓馮興華和馮興斌幫忙,用一個木棍穿過綁好的豬蹄處,就這樣把豬扛到了一條很寬的長凳上,

    挪動少許,讓豬頭探出板凳外,又拿過一個盆給馮興華,讓他站在左邊,

    興斌和興則兩兄弟則听指揮,直接壓在了豬身上,

    馮懷正這才摸出一尺多長的殺豬刀,沒有絲毫手軟一刀就扎進了豬側脖子處,

    豬的慘叫應聲而停,然後就是瘋狂的抽動,而順著刀子噴出的血,直接濺了馮興華一臉都是,

    “啥活都不會,豬血都浪費了。”馮懷正還埋怨了一句。

    馮興華難受死了,但兩只手端著盆接血,這會也騰不出手擦臉。

    好不容易豬不掙扎,血也從之前的噴變成了細流,馮懷正這才讓他將盆放在地下接著,他這才一邊連吐吐沫,一邊把上衣脫了瘋狂的擦著臉。

    等到豬血完全停了,馮懷正又讓他們拿著之前的抬棍,將豬抬到了旁邊的一個大木桶,

    接著便往里倒開水,馮懷正則拉著早先套在豬身上的繩子,不時的拉動著,以確保豬身每一塊都被熱水浸到,

    接著就是去毛,去毛的刨子就像一塊卷起的鐵皮,外翻的部分打磨鋒利,一刨子下去,那一片的毛就不見了。

    水汽蒸騰,那股子腥騷氣更重,趙勤都感覺有點受不了,馮興斌更是干嘔了兩聲。

    “出息,旁邊還有刨子,幫我一起去毛。”馮懷正可不管你是啥大老板,回來都是小輩。

    其實這活還蠻解壓的,前提條件是你適應那股子味。

    把豬身上的毛弄干淨,再次把豬抬到一個大案子上,拿來刀先把頭剁下來,再度扔進大盆里,豬頭上還有不少的毛挺難搞,

    得騰出手慢慢什弄,

    接著便拿來大鉤子,將豬給掛到了旁邊搭的架子上,在底下放一個大盆,接下來就開始開肚子,

    這個過程還是蠻血腥的,看著那些花花綠綠的腸子,馮興斌再度干嘔了起來。

    “阿華,把大腸給翻了。”

    馮興華郁悶,這活就自己能干了,抽一張衛生紙一撕兩半,卷起來塞住鼻子,然後便將大盆拿到一邊,

    “阿勤,那邊有水管子,我讓你開水沖你就沖。”

    趙勤應了一聲,便拿過一邊的水管子。

    其實在外邊買的新鮮大腸,都已經是翻過來的,所以顯得外邊很光滑,其實不然,真正的外邊,連著很多的油脂,

    先要一點點的把油皮給撕下來,然後再開始翻。

    “咦,這豬居然還長瘤子,這麼大個?”馮興華將肝割下來放一邊時,發現連接在肝髒一邊,有一坨東西。

    “四叔,這豬咋長瘤子啊?”

    馮懷正正在清洗去除內髒的內壁,听得此話也過來看了一眼,

    只見一大塊黑乎乎的東西,包在一層衣膜內,他直接上手接過掂了掂,“有兩斤多重,看著不像豬身上的瘤,殺了這麼些年的豬,還真是頭回見著。”

    趙勤之前拍豬的時候,系統已經給了他提示,

    邊上都是親人,他也不好昧著良心直接不解釋就佔了,“堂舅,我感覺這應該是豬寶吧。”

    沒成想馮懷正連豬寶都沒听過,“豬寶?啥是豬寶?”

    “牛身上有牛寶,也就是牛黃,豬身上也有的,我听說挺貴的。”

    馮懷正沒忍住笑了,將東西一拋,“哪有那麼多寶貝,我听說豬會吃自己的毛,吃多了就積在身上,硬得跟球一樣。”

    說罷,他便又轉到一邊去忙了。

    趙勤見他不信,又對馮興華道,“華哥,說不準真是好東西。”

    馮興華也笑了,“你要你就拿去,臭哄哄的。”

    “不是,這或許挺值…”

    “這頭豬是你買的,就是豬肚子里刨出了金疙瘩,那也是你的,不過阿勤,我看這東西不是好東西。”

    趙勤見他們都不信,索性自己拿刀把膜割開,然後放在水龍頭下沖洗,

    等到沖洗干淨,這玩意也顯露出了真容,呈橢圓形,外表呈褐黃色,附著一層毛發,就像一個毛球一樣,

    通過系統科普,他已經得知,這就是豬寶,也稱豬辰砂,乃是豬身上的結石,

    形狀不等,大小不等,大的兩三斤都有,小的也就幾十克,

    豬寶的形成需要時間,所以通常要喂很長時間的豬,才有可能形成,機率非常低,

    而現在的豬通常不超過一年,連形成的時間都不具備,所以豬寶市面上難得一見,極為珍稀,

    豬寶跟牛黃一樣,都是極好的良藥,清熱、解毒、定驚等。

    系統給的估值是一克1000塊,可見這玩意的價值之高。

    他又拿著洗干淨的豬寶來到馮興斌的面前,“斌哥,這真的是…”

    “嘔,你拿遠點。”

    不得已又來到馮興則面前,結果對方直接擺手,“阿勤,我知道是寶貝,你留著吧,我就不看了。”

    哼,咋就沒一個相信的呢。

    算了,等以後要是真出手了,給他們分一點吧。

    拿著東西他跑回了二舅家,找二舅母要了一小團棉花,將豬寶包起來,然後放在房間陰涼的地方,這個是不能曬也不能風吹的,

    只能是自然晾干。

    弄好之後,他接著回去幫忙,結果還被三個表哥輪番打趣,他很是無語。

    豬寶

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