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第1048章 小李廚子的借雞下蛋

類別︰都市言情 作者︰咖啡就蒜 本章︰第1048章 小李廚子的借雞下蛋

    小領導期中考試,心煩意亂好幾天,碼字狀態差。不過,今天出成績了,班級第五,年級三十三,沃日~~~~數學148、物理99、化學100,語文122,歷史85、政治90、地理92、生物95,看著不錯吧,英語62,滿分150的英語!!!!瘸腿戰神!!高一,咋辦?)

    李樂滿腦子還在分析牛肉、豬肉、雞肉的熱量那個高,薩爾薩醬、沙拉醬、番茄醬、辣椒醬多少配比口感最合適的時候,听到身後有人叫自己,轉身一瞧。

    “誒,你不是那個謝惟欽?”

    “你好,還記得我?”

    “喲,你這,胖了啊。”

    李樂印象里,兩年前的謝惟欽還是個個子不高,瘦了吧唧的中分長毛,臉上帶著些怯懦,就差寫著“我很弱,別欺負我”字樣的大男孩。

    現在看,剪了短發,精神不少,估計也健了身,身板兒寬了,衣服也能撐起來,不再松松垮垮,除了個子依舊,整個人顯得開朗,自信許多。穿衣打扮,連笑容,都開始偏老外的風格。

    入鄉隨俗?反正亞洲人在這邊待長了,大都會變成這種款式。

    “你倒是,又高了,壯了。”

    李樂笑了笑,“吃了麼您內?”

    “沒,我請你。”

    “算了,那邊,看見沒,ta,還不錯。”

    “和牛肉面、鹵肉飯比,怎麼樣?”

    “前頭帶路,這頓你請!!”

    “呵呵呵,你真直接。”

    李樂伸手一攬謝惟欽,“你現在看著比我有錢,吃大戶唄,有什麼不直接的。”

    “對了,你來這里做什麼?讀研?”

    “我現在在燕大讀研,來這邊辦點事兒。誒,你不是畢業拿了天空電視台的offer麼?怎麼樣,忙不?”

    “那個,不做了,我現在學校上學。”

    “啥?不干了?那不挺可惜的。”

    “去了一年,也就是干些實習生的活,和自己想象的不太一樣。”

    “那你在這兒還讀傳媒?”

    “是,老師都是熟人,申請很方便,而且,就讀一年,今年六月份就能畢業了。”

    “一年啊,嘖嘖嘖。”李樂感慨著,一年,都說腐國碩士水,可也得分學校不是,g5的個個都是一年,你能說牛劍的水?李樂也是在這里待過的,知道這種級別學校里,讀碩士的就不是人,都特麼是靠不限量的咖啡、紅牛,各種興奮劑撐起來的戰士。

    “那,算了,這頓還是我請吧。你這手上也不寬裕。”想起謝惟欽家底兒的李樂,笑道。

    “別,吃飯這點錢還是有的。在天空干了一年,存了些,要不然我也不敢繼續讀研。老鄉開的店,我們有優惠。”

    兩人說著,橫跨兩條街,到了國王學院的地盤,那條著名的大岔口。從一個電話亭拐了個彎,鑽進一條巷口,明顯感覺黃皮膚黑頭發的人多了起來。

    再走兩步,就瞧見門頭是個綠色遮陽棚,掛著牛肉面招牌的小店。門面很小,僅僅一個單扇開的店門。

    可看著生意應該不錯,門口還有三五個人在等著進場。

    透窗而望,室內復古的格調,帶著老式家里的感覺。放著啤酒的吧台上方的清紅二湯的牛肉面,鹵肉飯、還有幾種配菜的圖片,燈光一打,看著格外誘人。

    略站,等了等,門開,出來幾位食客,看著嘴角油星閃爍,面露滿足之色,李樂就覺得,這里的味道,應該不會差。

    隨即,有人開門叫客。兩人進店,李樂掃了一眼,七八張方桌,一排靠牆木板搭成的長桌。鼻頭一皺,一股濃香,仔細分辨,帶著草藥香氣。

    前台點餐,客隨主便,謝惟欽顯然熟客,和老板交代幾句,付錢拿單,拉了李樂到窗口一張二人桌坐了。

    “你倒是舍得,要我,好歹是天空電視台。”

    “可干的活,和我想的不大一樣。”謝惟欽撿起紙巾,擦擦桌子,“去了,先是干了兩個月的外景,才知道,原來電視里那些看起來光鮮靚麗的主持人,有的只是光鮮亮麗,說是隨機采訪都是有稿件和安排好的路人,口播都是念稿,我就是個寫稿舉牌子的,要是看不清,主持還會生氣罵人。”

    “後來幾個月去了編導組,就是寫新聞稿。你相信麼?他們會編新聞。”

    “編新聞?”

    “對啊,掐頭去尾剪輯,然後畫外音、翻譯也是錯的,播出的內容都是經過刻意加工的。”

    “嗨,不都這樣麼?”

    “是啊。”謝惟欽嘆口氣,“原本也無所謂,我就是個實習的小編輯,可每次發布一些重大新聞時都要連夜開會,討論這些新聞會對公眾有哪些影響、反應如何,再考慮該如何讓他們相信,如何需要引導公眾仇恨需要的對象,如果公眾發現被蒙蔽欺騙了,又應該如何繼續編造一個新的故事或者謊話瞞天過海。”

    “哈哈哈,所以你就不干了?”

    “嗯。”

    李樂笑了笑,只能說,謝惟欽還會是帶著點俗世里善良的天真,“只講立場不講是非,亦或者是非就是立場決定的。等你理解了,就看得開了。”

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    “也許吧,可我現在還做不到。”謝惟欽聳聳肩。

    “來了,您二位的面。”兩人話音落,這邊服務員端了餐過來。

    看到面來,李樂眼前一亮。

    所謂牛肉面,南北有別,各有千秋,重點在于湯底。源于川,紅燒帶辣,紅油敷面,熬制牛骨帶出香味,錚錚鐵骨,剛猛熱辣。源于西北,清炖而出,烘烤過的牛骨再入湯底,綿軟而長,陰柔纏綿。

    這家店里,明顯帶著彎島的特色,兼具融合南北風味,介于紅燒清湯之間,香味中又裹挾了中草藥的清香,湯頭比清湯略深沉,又少了點紅油點綴。

    “嘗嘗,我們老家特色。”

    “那我就不客氣了啦。”李樂學著謝惟欽的口音,半生不熟,引得謝惟欽直樂。

    吃面先喝湯。也不用勺,低頭,就著碗邊,吸溜一口,湯色深沉,入口意外清爽,在舌尖上綻開一陣甜辣滋味,熨貼身心。喘口氣,湯頭里一點蔥花,帶了一點小清新,尾韻還透著淡淡甘甜。

    定定神,再看鋪在碗底彈韌的拉面,青白交織的蔥花綻放,嫩綠青江菜橫臥于上,再下面,是鹵好的牛肉,取的是牛腱心,切成大塊的長條狀,且給打大方,滿滿一層,半沒在濃湯走中,只待筷子夾起,便奔騰而出,肉食者見到,一番大滿足感。

    大口咬下,不干不柴,肉質豐滿軟腴,又稍帶一絲韌勁,肉汁一點也不羞澀,就在口中奔放,濃郁的,微麻微辣的肉香氣,迅速化開。

    牛肉經過生與熟的華麗轉身,油脂從肉片中溢出,香味在唇齒間回轉。

    大口吃肉,小口喝湯,彈牙厚實,帶著麥香氣的面條,一根根引來的細水長流,又是一幅好風景。

    只不過于李樂是細水,到了別人眼里就成了開閘泄洪。

    瞧著偌大一碗面,一陣“唏哩呼嚕”之後,就見了碗底,謝惟欽瞧瞧自己還剩著的一大半,感慨道,“你這,不是吃面,這是喝面?”

    “呵呵,見笑了啊,不錯,這面和我老家的,是另一種路數。”

    “再給你添一碗。”

    “不要,足夠。我吃不多的。”李樂擺擺手,拿起紙巾,擦了擦嘴。

    “那你這繼續讀研,等畢業了,怎麼考慮的?還讀不讀博?”

    “暫時沒這想法。”謝惟欽拿起桌上的水壺,給李樂倒了一杯,遞過去。

    “謝謝。”

    “我現在倒是看到一個方向。”

    “還是媒體?”

    “也不算吧,就是,網站運營。這些天在學了一些案例之後,覺得,這是今後的一個職業的熱點。”

    “運營啊。”

    “內容、活動、數據、用戶、渠道。現在網絡越來越普及,有些傳統的東西,都在進行著變革。從一個現實維度,開始轉移到虛擬維度。”

    “這東西,我不太懂,有前途?”李樂眨眨眼,眉毛挑了挑。

    謝惟欽想了想,“打個比方,就像,把這家餐廳,搬到網路上。”

    “網路?”

    “網絡。我們那邊人習慣叫網路。”

    “噢噢噢,你說。”小李廚子開始循循善“誘"。

    “內容運營就等于推廣餐廳讓更多人來消費,用戶運營等于服務客戶,養出回頭客,數據運營就是分析餐廳問題,像為什麼回頭客少、哪些菜賣不出去是不好吃還是太貴了這種,反饋解決方案,活動運營就是開展優惠活動吸引用戶,比如每周打折日,七折惠客。”

    “你這麼一說,我大概能明白了一些。”李樂點點頭,“內容運營就是對產品的功能,進行策劃創意,編輯發布,復盤優化這些?”

    “誒,你不是說你不懂得麼?”

    “這個,有些東西是相同的,就是看你怎麼理解,略微懂一點。呵呵。不過,現在,網站太多了。”

    “可,能真正運營好的網站不多,前幾天我看了一個統計,叫一三五。”

    “一三五?”

    “對。”謝惟欽笑道,“面對公眾運營,門戶類的網站,一年的存活率是七成,三年存活率是三成,能活過五年的,不超過一成。”

    李樂想了想,“這倒是真的,國內第一家網站,瀛海威,也就不超過五年。”

    謝惟欽又道,“而且,現在就內容生產來說,也是一個大的變革時期,從pgc的專業生產,像報紙這種,開始朝向ugc用戶生產,也就是網民。”

    “活動運營通過策劃,選擇渠道進行資源整合,完成品牌營銷推廣、提升用戶規模,數據運營分析和反饋信息,認知成敗具體原因;用戶運營精細化管理用戶增長、分層、社群活動、激勵、調研。渠道運營最重要的能力就是渠道選擇、優化產品,帶來流量。”

    听到“流量”這個詞兒,李樂相信謝惟欽找到打通網絡商業的密碼。

    琢磨琢磨,李樂試探著問道,“那你,以後準備去像googe這種大公司尋找工作機會?”

    “倒也沒,其實,我們課上討論起之後的網路環境,倒是覺得除了丑國,還有就是大陸,阿三。畢竟你得考慮到人口基數、語言環境。以後的網路世界,會兩分天下,一個是中文,一個是英文,其他都是邊角的補充。”

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    “所以,等等看。或許回家呢,我妹妹也要大學畢業了,爸媽也老了,這些年一直在外面,能近一些,盡盡孝。”

    謝惟欽說完,低頭吃面。

    坐在對面的李樂,倒是開始琢磨起自家那個被紅總天天抱怨,一直往里砸錢,卻一直不咋樣,不行咱就關了吧的長樂教育的網站來。

    時機、政策、環境,各種條件在小李廚子的腦子里飛速旋轉,倒是串出一條線來。

    李樂看著謝惟欽,這人,雖說上次幫了點忙,可終究不像安德魯那樣,大家是建立在朋友基礎上的合作,這人,頂多算是相熟,這兩年也就逢年過節發個問候短信,還是彎島人,這就......

    猶豫著,猶豫著,腦子里那根線忽然閃了一下。

    。。。。。。

    出了面館,李樂拍了拍謝惟欽,“承蒙款待,這家不錯。”

    “呵呵,這有什麼。”

    “反正這幾天我都在,抽個時間,你去我那,我下廚,請你。”

    “那感情好。”謝惟欽扭捏一下,看了看李樂,“那個,謝謝。”

    “什麼?”

    “上次那個事兒,讓我知道,自信的人是什麼樣子。”

    “嗨,你本來就有,不是麼?”

    兩人握了握手,告別。

    看著謝惟欽走遠,李樂嘆口氣,轉身,又進了面館。

    “誒,先生,是不是有什麼東西忘在這兒了?”前台老板娘看到出去又進來的圓寸腦袋,詫異問道。

    “啊,不是,那個,啥。”

    “您說。”

    “一碗牛三寶面,一碗牛腩面,再來一份黃金三寶。在這里吃。”

    “啊?”

    沒吃飽的李樂,又回到剛才的位置坐了,掏出手機,一邊發著短信,一邊等著面。

    “曼,在?”

    “在。樂哥吩咐。”

    “你在家干嘛呢?”

    “忙年,剛去集上補了年貨,你啥時候回來?”

    “等等吧,年後再說。有個事兒問你。你和你的網友泡你馬最近聯系了麼?”

    “聯系呢,這人前幾天還和我吹牛逼呢,得了一大筆投資,現在準備大干一場,擴充隊伍,還問我以後去不去他那,給個管理崗。”

    “你去那干嘛?和專業差的老遠,我們的征途是學術的高峰。”

    “光高峰沒用,有錢麼?他說,給我年薪十萬。”

    “噫,小氣扒拉摳搜的。你就值這點錢?”

    “我覺得也是。你到底要干啥?”

    “問問那個泡你馬,他們摳摳要不要網站運營的人才,se畢業的,碩士。”

    “問能問,你先干嘛?”

    “借雞生蛋。”

    點了發送,兩碗一盤端了上來。

    “先生,這麼多,您真能吃完?別吃壞了肚子。”老板娘關心道。

    “能!!無限可能。”

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