小院里多了人，比年三十都要熱鬧許多。
李樂和李春，蹲在廚房門口，一個摘蔥，一個捋韭菜。
“叔，你這不行，這麼摘蔥，都浪費了。”李春指了指腳下一堆蔥葉。
“咋不吼二達達咧？”李樂問道。
“老奶奶說，進城上學，要學好普通話。”李春伸手，挑揀起地上的蔥葉。
“那你有的學嘍。”李樂拉著凳子往後坐了坐。
“咋？”
“那你跟我念，炖凍豆腐。”
“動動豆腐。”
“風起雲涌。”
“分起永泳。”
李春頓覺不對，又念了幾遍，還是燙嘴。
“哎呀，不念了咧，不念了咧。”
看李春咬著嘴，一副惱怒的樣子，李樂嘎嘎笑著，屁股突然挨了一腳。
“別逗她，有你這樣當叔的麼？”
一旁和面的曾敏走過來，蹲下身，拿起李春捋得韭菜瞧了瞧，“春兒干活是利索，這弄得多干淨，你也學著點兒。”
蹲著也不礙事，曾敏又是一腳，踹在李樂腿肚子上。
見李樂捂著腿直哎呦，李春也不惱了，朝曾敏身邊靠了靠，“三奶，你咋這麼好看。”
“是吧，我也這麼覺得。嗯，你長大了也好看。”
“肯定還是比不上你，整個岔口鎮都沒你這麼漂亮滴。”李春從筐里揪出一把韭菜，攥在手心，收拾起來。
曾敏扭頭，沖站在灶台前切著牛肉的李晉喬嚷道，“老李，听見沒。”
“听見了，要不這些年我圖啥。”
“換了吧。”
“啥換了吧？”
“把李樂扔這兒，咱帶春兒回家。”
“成，我早看這瓜皮不順眼了，換，春兒，晚上跟三奶走，讓你叔留這兒。”
“嘿嘿。”李春也不說話，悶頭直樂。
李泉掀開鍋，用筷子戳了戳鍋里煮著的五花肉，又給蓋上。抓起一把大蒜塞給李樂。
“淼哇，會搗蒜？”
“會。”
“窗台上有蒜臼，你洗洗，搗蒜泥，回頭蘸肉吃。”
“好 。”
正在堂屋看報的付清梅，听到廚房傳來的笑聲，抬起頭，愣了一會，又將目光收回。
看到標題是“滬海地鐵一號線將于7月份正式運營”的文章，老太太哼了聲，翻過頁。
。。。。。。
餐桌上雖不是八碟八碗那種大席，但雞鴨魚肉樣樣都有。
不過最讓李春好奇的是那盤紅彤彤，只在電視里看過，卻從來沒嘗過的梭子蟹。
這時候交通還沒那麼便利，去沙漠戈壁比去大海還近的長安，能吃到鮮活海產品的機會不多。
舉著筷子，猶豫半天，李春還是沒敢伸過去。
曾敏倒是注意到小姑娘瞄了螃蟹好幾眼，于是抓起一只遞給李樂，“給春兒弄。”
“又是我？”
“誰知道你哪里學的剝螃蟹的本事。”曾敏扭頭沖李春說道，“讓你叔給你弄，他手藝好。”
“沒吃過吧，這還是單位里人從連雲給捎過來的。”李晉喬接茬道。
李樂無奈起身，去廚房找了把剪子，又翻出一個小錘，洗干淨了用紙巾把錘頭包上，抓起螃蟹，一點點拆起來。
見李春有些好奇，李樂邊弄邊解釋。
“這個地方看公母，三角形的就是公的，有蟹膏，橢圓形就是母的，有蟹黃。”
“吃的時候，先把肚臍揪掉。”
“再把殼給揭開，從這道縫，看見沒？”李樂指著。
“嗯。”
“揭開後，這是螃蟹嘴，給它拿掉，殼里的這是蟹黃，淋點姜醋汁在上面，沾著蟹殼的這一圈是鰓和胃，別給吃了啊。”
李春捏著蟹殼，小心的從里面挑起蟹黃，放到嘴里，一種從未體驗過的味道在嘴里泛開來。
綿密沙糯，口感類似蛋黃，卻比蛋黃多了鮮美的海腥氣。
“吃得慣，好吃麼？”
看到一桌人都在瞧自己，李春有些不好意思，縮著脖子，點點頭。
“這兩個大的夾子，叫蟹鉗，這是蟹腿，這個是蟹身，吃的就是肉了。”
“蟹身中間是心，毛茸茸的是肺，也是不能吃的，去掉。”
李樂剪去鉗子和腿，又把身子剪成兩塊。拿起牙簽，一點點兒把蟹身上的肉和蟹黃，刮到了小碟子里。
又用小錘敲開大鉗，剝開後，把肉刮了出來。
“梭子蟹腿上沒多少肉，吃不吃的無所謂。”
把小碟朝李春這推了推，“吃吧，淋不淋姜醋汁隨便。”
李樂隨手又把拆掉的蟹殼蟹腿，重新擺成了梭子蟹的模樣。
“八九十月吃海蟹，中秋前後吃湖蟹河蟹。這時候已經過了吃蟹的季節。其實大閘蟹最好吃，拆起來還有專門的工具，叫蟹八件。”
“牙咬手剝的叫武吃，用蟹八件的叫文吃，配上蟹醋，黃酒，哎呀，那味道。”
“說的跟你吃過一樣。”曾敏起身，把盛蟹的盤子挪到李樂面前，“繼續。”
“干嘛？”
“我們不吃了？”
李樂嘆口氣，低頭，繼續干活。
“涼物，都少吃點。”付清梅一旁囑咐，“大泉，那邊小櫃里還有瓶西鳳，你去拿了。”
幾人光顧著看李樂拆螃蟹，這才發現，老太太手邊的一瓶酒，還剩下一小半。
“哎呦，咋喝這麼多？”李晉喬抓起酒瓶，晃了晃。
“多嗎？”
“知道您海量，可也得注意不是。”李晉喬叫住要去拿酒的李泉，“大泉，別拿了。就這點兒，咱爺倆分了得了。”
剛起身的李泉，看了眼李晉喬，又看看老太太，還是坐下。
“奶，三叔說滴對，少喝，少喝點。”
“你們啊。”付清梅嘆口氣，一扭頭，端起空酒杯朝李晉喬示意，“最後一杯，滿上。”
李晉喬攥著酒瓶，“一口。”
“一半。”
“成！”
一頓飯吃到八點多，兩屜餃子都沒剩。
刷鍋洗碗收拾完，付清梅坐在沙發上，沖幾個人發號施令。
“春兒的房間是西頭那個，里面被褥枕頭什麼都是新的，回頭春兒自己去看，要是缺什麼，今晚先對付對付，明天讓你三奶帶著去買。”
“大泉這兩天先住你爺那屋。衛生間里的馬桶，熱水器，讓你叔教教你和春兒怎麼用，洗漱的東西那里還有新的。”
“曾敏明天一早八點過來，帶李春去買東西。學校那邊發書，主要是文具和作業本，習題冊什麼的，其他的你看著辦。”
曾敏拉起李春，“走，去你屋瞧瞧。”
李春的房間，付清梅倒是沒操心，從頭到尾都交給了曾敏。
里面的擺設都隨了付清梅的脾氣，東西不多，倒是挺精致。
一個大屋被隔成里外間。外間一張三屜書桌，靠牆一組書櫃，一個單人沙發，牆上掛著地圖。
里間一張榆木棕床，床頭櫃，化妝台，大衣櫃。
跟著進來的李樂瞅了眼，“哎，這床不是原來說給我了麼。”
“就你那屋，也得放的進去。”曾敏嘁了聲。
也對，李樂比劃一下床的尺寸，一米八的大床，李春一個人睡，在上面翻跟頭都成。
曾敏拉開衣櫃，“過來幫忙，把床給鋪上，要不晚上咋睡。”
“三奶，我來，我來。”李春趕緊湊過來。
“不用，讓李樂來，你去把枕套套上，看見沒，就是櫃子下層那個米色的。”
李樂按著曾敏的指揮，鋪上床墊，褥子，床單。
“床單那頭再拉一拉。”
“這兒？”
“對。”曾敏抱著膀子站在床尾看了眼，“行哈，以後去酒店干個服務員。”
“接您吉言。”李樂嘆口氣。
見床上收拾的差不多，曾敏又叫過李春，拉開衣櫃門，“這里面有衣撐，以後，衣服盡量都撐起來放，又利索還好找。”
“這個門里放厚衣服，棉服大衣什麼，這個放薄一點的，毛衣、褲子，襯衫，按照顏色從深到淺排，中間有抽屜。放......”
李樂撓撓頭，想想自己那間屋，不說擺設，就是面積，還沒這一間大，人比人喲。
一番折騰，一家三口終于出了小院。
李晉喬拉著李泉，“老規矩，明天下午，去泡澡。”
“哎。”
李春也把李樂叫到一邊，小聲說道，“二叔，今天老奶奶沖我笑了，她也沒那麼厲害啊！”
李樂“嗯”了聲，揉了揉李春的腦門，心說，“以後，有你哭的時候。”
還有，一早發）
小院里多了人，比年三十都要熱鬧許多。
李樂和李春，蹲在廚房門口，一個摘蔥，一個捋韭菜。
“叔，你這不行，這麼摘蔥，都浪費了。”李春指了指腳下一堆蔥葉。
“咋不吼二達達咧？”李樂問道。
“老奶奶說，進城上學，要學好普通話。”李春伸手，挑揀起地上的蔥葉。
“那你有的學嘍。”李樂拉著凳子往後坐了坐。
“咋？”
“那你跟我念，炖凍豆腐。”
“動動豆腐。”
“風起雲涌。”
“分起永泳。”
李春頓覺不對，又念了幾遍，還是燙嘴。
“哎呀，不念了咧，不念了咧。”
看李春咬著嘴，一副惱怒的樣子，李樂嘎嘎笑著，屁股突然挨了一腳。
“別逗她，有你這樣當叔的麼？”
一旁和面的曾敏走過來，蹲下身，拿起李春捋得韭菜瞧了瞧，“春兒干活是利索，這弄得多干淨，你也學著點兒。”
蹲著也不礙事，曾敏又是一腳，踹在李樂腿肚子上。
見李樂捂著腿直哎呦，李春也不惱了，朝曾敏身邊靠了靠，“三奶，你咋這麼好看。”
“是吧，我也這麼覺得。嗯，你長大了也好看。”
“肯定還是比不上你，整個岔口鎮都沒你這麼漂亮滴。”李春從筐里揪出一把韭菜，攥在手心，收拾起來。
曾敏扭頭，沖站在灶台前切著牛肉的李晉喬嚷道，“老李，听見沒。”
“听見了，要不這些年我圖啥。”
“換了吧。”
“啥換了吧？”
“把李樂扔這兒，咱帶春兒回家。”
“成，我早看這瓜皮不順眼了，換，春兒，晚上跟三奶走，讓你叔留這兒。”
“嘿嘿。”李春也不說話，悶頭直樂。
李泉掀開鍋，用筷子戳了戳鍋里煮著的五花肉，又給蓋上。抓起一把大蒜塞給李樂。
“淼哇，會搗蒜？”
“會。”
“窗台上有蒜臼，你洗洗，搗蒜泥，回頭蘸肉吃。”
“好 。”
正在堂屋看報的付清梅，听到廚房傳來的笑聲，抬起頭，愣了一會，又將目光收回。
看到標題是“滬海地鐵一號線將于7月份正式運營”的文章，老太太哼了聲，翻過頁。
。。。。。。
餐桌上雖不是八碟八碗那種大席，但雞鴨魚肉樣樣都有。
不過最讓李春好奇的是那盤紅彤彤，只在電視里看過，卻從來沒嘗過的梭子蟹。
這時候交通還沒那麼便利，去沙漠戈壁比去大海還近的長安，能吃到鮮活海產品的機會不多。
舉著筷子，猶豫半天，李春還是沒敢伸過去。
曾敏倒是注意到小姑娘瞄了螃蟹好幾眼，于是抓起一只遞給李樂，“給春兒弄。”
“又是我？”
“誰知道你哪里學的剝螃蟹的本事。”曾敏扭頭沖李春說道，“讓你叔給你弄，他手藝好。”
“沒吃過吧，這還是單位里人從連雲給捎過來的。”李晉喬接茬道。
李樂無奈起身，去廚房找了把剪子，又翻出一個小錘，洗干淨了用紙巾把錘頭包上，抓起螃蟹，一點點拆起來。
見李春有些好奇，李樂邊弄邊解釋。
“這個地方看公母，三角形的就是公的，有蟹膏，橢圓形就是母的，有蟹黃。”
“吃的時候，先把肚臍揪掉。”
“再把殼給揭開，從這道縫，看見沒？”李樂指著。
“嗯。”
“揭開後，這是螃蟹嘴，給它拿掉，殼里的這是蟹黃，淋點姜醋汁在上面，沾著蟹殼的這一圈是鰓和胃，別給吃了啊。”
李春捏著蟹殼，小心的從里面挑起蟹黃，放到嘴里，一種從未體驗過的味道在嘴里泛開來。
綿密沙糯，口感類似蛋黃，卻比蛋黃多了鮮美的海腥氣。
“吃得慣，好吃麼？”
看到一桌人都在瞧自己，李春有些不好意思，縮著脖子，點點頭。
“這兩個大的夾子，叫蟹鉗，這是蟹腿，這個是蟹身，吃的就是肉了。”
“蟹身中間是心，毛茸茸的是肺，也是不能吃的，去掉。”
李樂剪去鉗子和腿，又把身子剪成兩塊。拿起牙簽，一點點兒把蟹身上的肉和蟹黃，刮到了小碟子里。
又用小錘敲開大鉗，剝開後，把肉刮了出來。
“梭子蟹腿上沒多少肉，吃不吃的無所謂。”
把小碟朝李春這推了推，“吃吧，淋不淋姜醋汁隨便。”
李樂隨手又把拆掉的蟹殼蟹腿，重新擺成了梭子蟹的模樣。
“八九十月吃海蟹，中秋前後吃湖蟹河蟹。這時候已經過了吃蟹的季節。其實大閘蟹最好吃，拆起來還有專門的工具，叫蟹八件。”
“牙咬手剝的叫武吃，用蟹八件的叫文吃，配上蟹醋，黃酒，哎呀，那味道。”
“說的跟你吃過一樣。”曾敏起身，把盛蟹的盤子挪到李樂面前，“繼續。”
“干嘛？”
“我們不吃了？”
李樂嘆口氣，低頭，繼續干活。
“涼物，都少吃點。”付清梅一旁囑咐，“大泉，那邊小櫃里還有瓶西鳳，你去拿了。”
幾人光顧著看李樂拆螃蟹，這才發現，老太太手邊的一瓶酒，還剩下一小半。
“哎呦，咋喝這麼多？”李晉喬抓起酒瓶，晃了晃。
“多嗎？”
“知道您海量，可也得注意不是。”李晉喬叫住要去拿酒的李泉，“大泉，別拿了。就這點兒，咱爺倆分了得了。”
剛起身的李泉，看了眼李晉喬，又看看老太太，還是坐下。
“奶，三叔說滴對，少喝，少喝點。”
“你們啊。”付清梅嘆口氣，一扭頭，端起空酒杯朝李晉喬示意，“最後一杯，滿上。”
李晉喬攥著酒瓶，“一口。”
“一半。”
“成！”
一頓飯吃到八點多，兩屜餃子都沒剩。
刷鍋洗碗收拾完，付清梅坐在沙發上，沖幾個人發號施令。
“春兒的房間是西頭那個，里面被褥枕頭什麼都是新的，回頭春兒自己去看，要是缺什麼，今晚先對付對付，明天讓你三奶帶著去買。”
“大泉這兩天先住你爺那屋。衛生間里的馬桶，熱水器，讓你叔教教你和春兒怎麼用，洗漱的東西那里還有新的。”
“曾敏明天一早八點過來，帶李春去買東西。學校那邊發書，主要是文具和作業本，習題冊什麼的，其他的你看著辦。”
曾敏拉起李春，“走，去你屋瞧瞧。”
李春的房間，付清梅倒是沒操心，從頭到尾都交給了曾敏。
里面的擺設都隨了付清梅的脾氣，東西不多，倒是挺精致。
一個大屋被隔成里外間。外間一張三屜書桌，靠牆一組書櫃，一個單人沙發，牆上掛著地圖。
里間一張榆木棕床，床頭櫃，化妝台，大衣櫃。
跟著進來的李樂瞅了眼，“哎，這床不是原來說給我了麼。”
“就你那屋，也得放的進去。”曾敏嘁了聲。
也對，李樂比劃一下床的尺寸，一米八的大床，李春一個人睡，在上面翻跟頭都成。
曾敏拉開衣櫃，“過來幫忙，把床給鋪上，要不晚上咋睡。”
“三奶，我來，我來。”李春趕緊湊過來。
“不用，讓李樂來，你去把枕套套上，看見沒，就是櫃子下層那個米色的。”
李樂按著曾敏的指揮，鋪上床墊，褥子，床單。
“床單那頭再拉一拉。”
“這兒？”
“對。”曾敏抱著膀子站在床尾看了眼，“行哈，以後去酒店干個服務員。”
“接您吉言。”李樂嘆口氣。
見床上收拾的差不多，曾敏又叫過李春，拉開衣櫃門，“這里面有衣撐，以後，衣服盡量都撐起來放，又利索還好找。”
“這個門里放厚衣服，棉服大衣什麼，這個放薄一點的，毛衣、褲子，襯衫，按照顏色從深到淺排，中間有抽屜。放......”
李樂撓撓頭，想想自己那間屋，不說擺設，就是面積，還沒這一間大，人比人喲。
一番折騰，一家三口終于出了小院。
李晉喬拉著李泉，“老規矩，明天下午，去泡澡。”
“哎。”
李春也把李樂叫到一邊，小聲說道，“二叔，今天老奶奶沖我笑了，她也沒那麼厲害啊！”
李樂“嗯”了聲，揉了揉李春的腦門，心說，“以後，有你哭的時候。”
還有，一早發）