听了阿紫的話，顏歡嚇得臉色蒼白，不由得輕聲嘀咕起來︰“這可咋辦？”
她陷入了沉思。
“你自己看著辦吧！我師父的榮羞全在你身上了。”阿紫若無其事，悠然地坐了下來，慢慢地品著茶。
此時，另一處的趙大雷，則顯得游刃有余。
他來到了廚房里，從二叔的手中接過了菜刀，淡然笑道︰“二叔，讓我來吧！”
“這怎麼行，你是客人。你應該坐在客廳里慢慢喝茶才對。”二叔不好意思，想要阻止。
趙大雷卻不以為然地笑著答道︰“沒事，我就做兩道菜。也好讓大伙兒償一償我的手藝。”
“好哇！趙神醫，要不咱倆今天好好比試比試。我也做兩道菜，看看咱倆誰做的菜更好吃。”顏歡的堂弟，見趙大雷要試手藝，忍不住主動提出挑戰的請求。
“好哇！我選兩道菜。你也選兩道菜吧！稍後上了桌，讓大伙兒品償，順帶打一下分。看誰做得更好吃。”趙大雷一臉爽快地答道。
“好！既然趙神醫有此雅興，那我也加入你們的行列，回頭我也做兩道菜。待會兒上了菜以後，誰也不許先說，這菜是誰做的。然後讓在坐的幾位美女，評論一下，到底誰做的菜更可口。”二叔也爽快地應了一聲。
“好！就這麼定了。”
眾人齊聲答應。
“來，這邊選菜。”二叔用手指了指案板上的菜，笑著朝趙大雷道︰“趙神醫你看這里哪種菜是你的拿手菜，隨你挑。”
“無所謂，我的手藝平平。什麼菜都差不多。”趙大雷應了一聲，隨手拿了一些已經洗干淨了的小白菜笑道︰“就它了。”
“趙神醫你可要想好了。這小白菜炒得再好吃，也炒不出肉的味道來。”二叔笑著朝趙大雷鼓勵道︰“我倒覺得你挑兩樣比較有咀勁的硬菜吧！這樣也好讓你在歡歡面前留個好印象。畢竟硬菜，更容易炒出美味來。”
“都一樣，就白菜吧！”趙大雷笑著朝一旁的二叔答道︰“稍後再弄一個西紅柿蛋湯，這是我的拿手菜。”
“哈哈！這兩樣菜，可是最普通不過的家常小菜了。就算是再厲害的廚師，恐怕也難以做出美味的效果來。趙神醫你確定要選這兩樣菜？”顏歡的堂弟笑著勸道。
“沒事，就它了。”趙大雷拿起小白菜，隨手切了起來。
他“ 嚓”“ 嚓”幾刀下去，就將新鮮的小白菜，攔腰切成了兩半，旋即裝在了配菜的篩子里。
弄完這些，趙大雷直接將爐火開起，拿起一壺菜籽油就準備倒入鍋里。
見狀，一旁的二叔連忙大聲喊了起來︰“喂！等等。趙神醫炒青菜用菜籽油，味道可就要差遠了。這玩意得用豬油，用豬油熱鍋後炒出來的青菜口感才美。”
“還得放點蒜蓉才更香。”堂弟也跟著接了一句。
“哈哈！不就炒個菜嘛！沒所謂。我炒菜從不講究。只要好吃就成了。”趙大雷直接將菜籽油倒入了鍋內，待油一熱，便將篩子里的白菜倒放了鍋內。
隨著“ 嚓”一聲，一股濃濃的菜油味兒，在空氣中彌漫開來。
二叔和堂弟二人見了，不由得暗自搖頭。
“爸，我看這小子不會炒菜啊！這啥配料也沒放，看樣子炒出來的青菜怕是不好吃啊！”堂弟忍不住小聲在二叔的面前輕聲嘀咕道︰“你看咱們要不要讓他一手。要不然，贏他太過了，會不會讓他面子上不好過啊！”
“唉！罷了。本來我想讓他兩個菜。誰知這家伙如此的不領情，看來咱們也沒必要留一手了。稍後拿出你的拿手招牌菜來。免得呆會兒，人家說咱們做的菜不好吃，還以為咱們顏家的人沒水平呢！”二叔一臉嚴肅地朝兒子叮囑道︰“今天好好表現，可不能讓人家小瞧了。有差距，才能讓這小子知道自己的不足。也算是給他一點小小的教訓吧！今天拿出你的最佳水平來。”
“好 ！”堂弟臉上流露出自信和笑容。
“來，美味白菜炒好了。出鍋！”趙大雷有意大聲喊了一句，說話間，他已然拿起鍋鏟子將鍋里的鏟出倒入了碟子里。
二叔和堂弟二人朝碟子里瞄了瞄，不由得暗自搖頭嘆氣。
顯然，這青菜炒得並不好看。都有點兒偏黃了。
趙大雷拿起一根筷子，夾了一塊青菜放進嘴里，償了一口，當即便發自內心地自夸了一句︰“嗯！不錯，這菜實在是太好吃了。二叔，堂弟你們要不要償一償？”
“不用了！”
“謝謝，不用了！”
兩人微笑著搖了搖頭，心中卻是別有滋味。
“這家伙炒的菜，還能吃嘛！虧他還自夸好吃。還要不要臉啊！”堂弟心中暗自罵了一句。
二叔更是嘴角掠過一絲冷笑︰“這小子，怕是在家不做家務啊！這菜都炒成這個樣子了，還好意思說好吃？”
“趙神醫，你的西紅柿蛋湯，怕是沒那麼快吧！那我就不客氣了，我先做一道啤酒鴨吧！”堂弟微笑著將趙大雷擠到了一邊。
“我也來做我的菜了。”二叔也笑著站到了另外一個大爐灶旁，微笑著朝趙大雷道︰“我的豬肚雞也快好了，再加點料，就成了。趙神醫，你不介意我拿硬菜和你比吧！”
一看二人的表情，趙大雷便知道二人心里在想什麼。
兩個家伙肯定以為他們能穩勝。
趙大雷看破不說破，笑著朝兩位點了點頭道︰“沒事，你們盡管拿出你們的拿手好菜便是。反正最後比的是口感，又不是比菜有多硬。我感覺我能贏。”
這話是他發自內心，因為趙大雷暗自用了自己隨身帶的山湖鹽，這玩意有著極佳的調味功效。悄悄放上一小勺，白菜也能吃出肉味來，而且是最鮮最美的味兒。
一听趙大雷能穩贏，二叔和堂弟二人，差點被他給雷倒了。
“趙神醫話可別說這麼滿，實話和你說吧！我以前可是開過飯店當過廚子的。”二叔很是自豪地笑著接了一句。
“哈哈！我的廚藝也不賴，從小我就幫我爸切菜配菜，也算是半個廚子了。”堂弟也笑朝趙大雷點了點頭道︰“趙神醫你能輸給我們，絲毫不必羞愧，普通人能夠贏我們的相當少見。”
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