韓立的這聲驚呼把張耀祖嚇了一跳，同時把大家的目光也給吸引了過來。
“你手中那株植物官名叫藜蘆，不過在本地應該叫毛（脈）穗藜蘆或者興安藜蘆，在你們那邊叫牯嶺藜蘆，在戚小妹家那邊叫毛葉藜蘆。
這個東西因為各地有著一定差異，所以它們的用法也不同，不過在這里它的作用是催吐和殺蟲，只需要吃上一點就能讓你吐個昏天黑地，不過往廁所里面扔點能有效的防止滋生蛆蠅。”
張耀祖听到一半就把手里的藜蘆給扔了，然後一臉郁悶的說道。
“鵝從小就在城里面長大，根本不認得這個牯嶺藜蘆，剛才就是看它長的厚墩墩的葉子，心想這個菜能多出一點，還好鵝問了一句。”
“所以野菜不能亂采，不認識的、沒听說過的不要踫。”
有了這個小插曲，老知青就成了侯玉華她們這些新知青的向導，有拿不定主意的就過來問。
可惜郝紅敏這些所謂的老知青知道的也非常有限，因為去年的這個時候她們還沒來呢，所以韓立這邊就成了問話最多的地方。
大家一邊說笑、一邊尋找著山野菜，時間不知不覺就已經快到中午了，大家的背簍里面也各有收獲，足以讓她們解解一個冬季沒吃到綠色蔬菜的饞。
不過現在大家要準備找一處開闊、舒服、取水方便的地方準備野炊。
選地方、還有砌臨時灶台的事情就交給了女同志們，張祥軍和張耀祖去尋找能燒的柴火。
由于雲瑩瑩她們彎著腰找了一上午的野菜有點累了，所以韓立一個人去叢林里面轉轉，看看能不能弄到什麼野味。
在前面不遠處就有一片茂密的樹林，但是這種離村子很近的地方想要找到獵物就跟做夢一樣。
所以韓立根本就沒指望找到什麼東西，不過出來轉一圈做做樣子還是很有必要的，最後實在不行從分解空間里面拿出兩只小動物湊數。
韓立原本就沒指望打到獵物，但是真架不住又不開眼的往槍口上撞呀。
他正在叢林里面走著呢，發現前面的草叢中的晃動明顯不正常。
韓立撐開了精神力，發現里面是一只色彩斑斕的野雞，它這時候正在霸道的擰著一只羽色比較暗淡母雞的腦袋，並且還要騎到母雞的背上，一看就知道想要什麼事。
這光天化日之下，韓立當然不能縱容這樣的事情發生，他手中的短標槍直接就拋了出去。
噗.嘰.。
原本是想解救那只母雞的，可是沒想到竟然串成了糖葫蘆。
不過這樣也好，至少讓韓立完成了出來打獵的目標。
韓立也不打算繼續轉悠了，但是也不打算這麼早就回去，他找了一跟倒下的大樹躺下，透過樹葉看著藍藍的天空。
可惜沒多久就听到了女生那邊的驚呼，然後就是嘰嘰喳喳的討論聲。
韓立只好拎著這兩只野雞過去看看什麼事，順著聲音來到了女生所在的地方。
她們挑選的是在小溪邊一處比較寬廣的地方，岸邊有很多小石頭，周圍的環境優美、鳥語花香，小溪的流水聲叮咚悅耳。
不得不說她們原先每天.天蒙蒙亮就下地干活，回來的時候已經是日落西山。
根本沒有時間、也沒精力去留意這些近在眼前的美景。
但是等她們暫時放開勞動的束縛，女生愛美的心思回歸以後還是比較靠譜的，最起碼這個地方選的確實不錯。
不過看她們正在坐在溪水邊的石頭上，忙著脫去鞋襪一副要下水的樣子。
“你們這是要做什麼呀？”
雲瑩瑩一看是韓立，馬上驚訝的說道。
“立哥，這麼快就打到了獵物回來了？”
“運氣比較好，不過我听到你們的喊聲就回來了，不過這是什麼情況。”
听到韓立因為這個才返回來的，郝紅敏在旁邊有點不好意思的說道。
“我剛才在溪邊洗手的時候發現水里面好像有什麼東西在爬，當時我以為是蛇被嚇的喊了一聲，但是仔細看看一眼原來是小龍蝦。
但是雲妹妹說這個是 蛄不是小龍蝦，而且比小龍蝦要好吃無數倍，但是不管它們是什麼都能給我們加餐，所以大家打算下水抓一些上來。”
說起這個韓立就有了精神，前世他可沒少擼小龍蝦吃，麻辣的、油燜的、蒜蓉的各有各的味道，不過他還是最喜歡吃麻辣的，吃的時候再配上一瓶冰鎮啤酒別提有多爽了。
但是 蛄韓立只是听說過，從來沒有見過實物更別提吃過了，他回憶了一下其中的差別說道。
“小龍蝦是1927年的時候，小日子投放到我國的入侵物種，當時就養殖在金陵附近，由于它的特性，沒過多久就給當地農業造成了很大的損失。
一開始抓到後都是直接打死，後來在困難時期才開始捕捉，用它來充當一部分糧食，這才讓小龍蝦走進大家的視線。
而 蛄是它是我們本土的特有的‘鰲蝦，應該算是算是河蝦的一種。
不過要是硬拿它們相比的話，那只能用雲泥之別來形容了。
小龍蝦是暗紅色， 蛄是青褐色的，小龍蝦外殼厚實不說還有硬刺， 蛄的頭部比較大，外表更加光滑，沒有明顯的凹凸和甲刺。
小龍蝦那種生物在下水道、污水里面也存活，要是處理不好會有很重、很重的味道。
而 蛄算是一種有潔癖的小家伙，它對生活的水質要求非常高，它只能生活在一些水質清澈，而且沒有污染的溪流、河川中生活，于是很多地方會拿 蛄當成水質檢測的標準之一。
大家在村邊的小河里沒有見過 蛄吧，那就是因為村民經常在那里洗衣服、洗澡、洗菜，所以才會被這些小家伙嫌棄不去。
這麼愛干淨的小家伙基本沒有什麼異味、也沒有泥腥味，只需要簡單的烹飪一下，它的味道要比小龍蝦更加鮮美、更好吃。”
韓立說到這里看了看她們正在脫的鞋襪就皺起了眉，沒想到連雲晶晶都想加入這場抓 蛄的活動中，但是她忘記以前月信來時的痛苦了嗎？
雖然跟了自己以後陰陽調和，很少會出現這種情況了，但是架不住她自己上桿子找不自在呀，于是撇了雲晶晶一眼後說道。
“抓 蛄你們就不要動手了，看看山頂上的冰雪就應該知道這溪水里面有多冷，這時候跳進冰涼刺骨的水里面，就意味著你們在特殊的日子里會抱著肚子難受。”
韓立這樣說讓這些女生全都噤聲了，畢竟誰也不想月信來的時候抱著肚子躺在炕上打滾。
雲晶晶想起了韓立剛才撇自己的那一眼，嘴角揚起一抹富含柔情的笑意。
韓立說完其他人以後，就要開始脫自己的鞋襪，這時候雲瑩瑩連忙過來攔住。
“立哥，這個 蛄要不咱們還是不吃了吧，這麼涼的水你下去身體也會難受的。”
“不用擔心我沒事的，這個 蛄我老早就想吃了，今天發現了說什麼也不能錯過。”
這時候張祥軍和張耀祖抱著柴火回來了，剛好三個男人跳進水里抓 蛄。
這條小溪還真的是清澈，里面有一些正在悠閑游動的小魚。
不過它們安逸的環境馬上就被打破了，三個男人六只腳丫子跳了進來。
涼，真涼。
“韓哥，這水可真涼呀。”
“是呀，不過能吃到美味的 蛄也算值了，不過咱們的速度要快一點了。”
韓立說完就挽起袖子伸手就掀開了水底的一塊大石頭。藏在下面的兩只 蛄慌忙的就想要逃跑，被他一手一個給拋到了岸上。
這 蛄是一種繁殖力十分強的生物，只要附近的水質適合它們生存，這個數量上還真沒的說。
他們三個人掀開的那些石頭，幾乎每塊下面都能發現一只或者兩只 蛄，甚至幾只 蛄藏著。
韓立他們三個男人在水里面抓，幾個姑娘在岸邊清理 蛄的蝦線。
其中郝紅敏和楊秀英的手腳最麻利，雲晶晶則是在一邊干活，一邊琢磨著等下回村去找趙嬸學習一下這里傳承已久的 蛄豆腐的做法。
據說這道菜的歷史已經很長了，但是由于做法太過復雜，很多人家里面都不願意浪費這個時間和精力。
雲晶晶不但想要學習這道菜，她還打算拿出一些東西和錢請村里的孩子幫忙抓一些回來。
因為她看到韓立剛才說起 蛄時眼神中的那一絲向往，那種神色無論是吃熊肉、飛龍、雪蛤時都不曾有過，她一定要滿足自己男人的這個向往。
韓立要是知道雲晶晶的這個想法一定會感動，不過更多的應該是哭笑不得，因為當時他只是回味了一下前世的生活。
這一段小溪里面的 蛄非常多，而韓立他們三個人因為水冷，下手的速度也非常快。
一只只的 蛄被扔到岸邊，沒過多久就听到楊秀英在岸上喊道。
“這個東西沒辦法保存，現在差不多夠我們吃了，吃不完浪費了多可惜，韓立你們快點上來吧。”
韓立他們三個人從水里面出來，坐在火堆旁烤著冰冷的腳丫子聊著天。
女生在另外一個火堆旁開始忙活起來，有擺弄野雞的、有摘野菜的，還有弄 蛄的。
一些野菜被焯水後放到一旁，一些野菜摘好以後用溪水清洗一下就行，
由于他們來的時候帶的東西有限，所以這些野菜等下大部分會被蘸醬吃掉。
而 蛄在征求大家的意見後，搭配著來時帶的辣椒和一小塊豬油，加上剛才挖到的小根蒜爆炒，那味道非常的上頭。
韓立抓到的那兩只野雞當然是炖湯了，炖湯的時候還能趁機軟化一下他們帶上來的干糧。
最後出鍋的時候雲晶晶往上面撒了一層綠色的菜葉，淡淡的油花搭配著綠色的葉子，讓這鍋湯直接提升了一個檔次。
不過在吃飯的時候，幾乎所有人在第一時間把筷子伸向綠色野菜，這讓大家全都笑了起來。
不是大家不喜歡 蛄和雞湯，而是好幾個月沒吃過綠色的菜，現在這樣是心理、生理上的第一反應。
韓立這群人在山里的小溪邊野炊的時候，荒野小站的劉領導也接到了那位高虎的電話。
“哈哈.老劉，我是高虎呀，你真的是太不地道了，書籍不說數量也就算了，這個我會盡力幫幫你多找一點，但是四九城那邊的工作，而且還必須要機關單位的文職可不是那麼好辦的呀。”
 本章完