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第846章 生產車間

類別︰都市言情 作者︰紅酥小手 本章︰第846章 生產車間

    飯後,秦厚澤和劉正宏帶著甦醒前往食品廠。

    食品廠的全稱叫“魯省享趣食品有點公司”。

    到了食品廠,甦醒發現廠區非常大,一眼望不到邊際。

    秦厚澤、劉正宏先帶甦醒進了辦公樓。

    “小甦啊,先在我辦公室坐一會兒吧。”

    甦醒點頭,“好的。”

    秦厚澤的辦公室在頂樓。

    到了辦公室,秦厚澤先讓人送來了茶水和一些點心。

    之後又讓秘書取來一堆資料和報表。

    “小甦,你先看看這些。”

    甦醒接過那一疊東西,大致翻了翻。

    她重點看的是產品介紹。

    至于設備情況,財務報表等,她就大致掃了一眼。

    秦厚澤和劉正宏在甦醒翻看資料的時候,時不時開口解說幾句。

    甦醒看了一會兒,放下了資料,說道︰“這些財務報表我就先不看了,咱們廠子的經營狀況,財務情況等,我會讓評估公司來做盡職調查的。”

    秦厚澤聞言連連點頭,“行行,還是找專業人士來評估更合適一些。”

    劉正宏在甦醒說要做盡職調查時,不由深深看了她一眼。

    看來這個小姑娘,在投資方面還真懂一些呀。

    他說︰“那,甦小姐,咱們去廠區轉轉?”

    甦醒說︰“可以。”

    秦厚澤說︰“我給小高打個電話。”

    秦厚澤說著,拿起桌上的電話,打了個內線電話。

    甦醒起身,走到了窗邊。

    她望向外面的廠區。

    從高處往下俯瞰,才能看到這個食品廠到底有多大。

    看這廠子的規模,就知道當初秦厚澤、劉正宏他們建廠肯定砸了不少錢。

    劉正宏也走過來,指著遠處的廠房,給甦醒介紹著,食堂、各個生產車間的位置。

    片刻後,秦厚澤打完了電話,招呼兩人下樓。

    三人出了辦公樓,就有一輛小電瓶車停在門口。

    秦厚澤說︰“到那邊生產線還有點距離,咱們坐車過去。”

    過了三四分鐘,他們到了一個生產車間的門口。

    有一位穿著工作服的女士,已經在門口等著他們了。

    “秦總,劉總。”

    女士跟秦厚澤和劉正宏打了招呼後,視線又落在了甦醒身上,眼里透著幾分好奇。

    秦厚澤介紹道︰“這是這邊車間的主任,叫高潔,這是甦小姐,是咱們廠子的貴賓。”

    “你好,高主任。”

    “你好,甦小姐。”

    兩人握手,互相問好。

    秦厚澤又對高潔說︰“小高,你帶小甦去更衣,咱們一會兒帶她參觀生產線。”

    “好的。”高潔應了一聲,又對甦醒說︰“甦小姐,請跟我來。”

    甦醒點頭,跟著高潔往里走。

    高潔帶著甦醒去換了一次性無菌鞋套,之後去更衣室,脫掉了外套,穿上了滅菌工作服和工作帽,戴上口罩。

    “甦小姐,請到這邊來洗手。”

    “好的。”

    高潔教甦醒用七步洗手法來洗手。

    作為醫生家屬,甦醒對這種洗手法並不陌生。

    兩人很快洗好了手。

    高潔又帶甦醒去將雙手紫外線殺菌。

    之後,高潔又將甦醒帶去了風淋間,進行全方位風淋,吹淨身上可能存在的灰塵和毛發,以及全身殺菌。

    要在里面轉圈,待一分鐘。

    最後一步,去手套櫃戴上丁 手套。

    一套流程下來,甦醒對食品廠車間的衛生安全管理有了初步的了解。

    兩人正式進入車間後,就看到秦厚者和劉正宏已經從男更衣室那邊出來了。

    兩人也是穿著工作服、工作帽,手套、口罩齊全,全副武裝的樣子。

    四人匯合到了一起。

    秦厚澤說︰“這邊是餅干的生產線,小甦啊,今天就帶你看看,我們的餅干是怎麼生產出來的。”

    甦醒眼底閃著興味,“好啊。”

    劉正宏也說︰“各種口味的餅干是我們廠子的主打產品。”

    甦醒認真點頭。

    四人一邊說著話,一邊往里走。

    他們首先到的是一個面粉車間。

    秦厚澤說︰“我們會將不同的面粉進行配比,倒入這個面粉機里進行篩粉……”

    高潔又對各種面粉進行了補充介紹。

    劉正宏也介紹了不同口味的餅干的一些添加配料。

    之後他們去看下一道工序,和面粉。

    劉正宏介紹著和面機器,“一整個面團是不能直接出機的,我們會用這個切割機,把面團切成小份,然後慢慢送到傳送帶上,然後再用這個機器,將小面團壓成餅皮……”

    甦醒瞧著那餅皮,足有一米多寬呢。

    “這是擠壓機。”秦厚澤指著擠壓出來的餅皮,“你看這薄度。”

    甦醒湊過去仔細瞅了瞅,“的確很薄……”

    也就比煎餅有一點兒。

    之後是餅模機,切著一塊塊的小餅干。

    有的咸味兒餅干或香蔥餅干等,這時會灑一層薄薄的食鹽或蔥碎。

    參觀完生區,秦厚澤、劉正宏和高潔三人,又帶甦醒去參觀熟區。

    連續的面帶通過一個不同溫度的長烤箱。

    烘烤完成的餅干從烤箱中取出來,兩條不同速度的傳送帶將烤得酥脆的餅干分割成長條,再轉移到速度稍慢的傳送帶上,像屋頂瓦片一樣堆疊在一起。

    然後滾輪輕緩的壓過,將它們分割成單個獨立的小餅干。

    這些獨立的小餅干將前往包裝站……

    軌道將每一排餅干引導到不同的通道,前往不同的包裝線。

    工人在出口處檢查是否有破損的餅干,然後通過機器將餅干以五片一摞分開,落入高速移動的傳送帶上。

    傳送帶的另一端,包裝機將通過的餅干夾在塑料包裝膜之間,接著轉動封口機,將餅干密封的同時,分割成獨立的小包裝。

    各個生產線的工人,看到秦厚澤等三人,簇擁著甦醒,給她講解著生產流程,都有些詫異。

    他們看不到甦醒的臉,但通過眼楮和聲音,能辨認出這是個年輕女性。

    竟能讓秦總、劉總親自帶來參觀車間,這女孩是什麼人啊?

    不過心里再如何好奇,大家干活的動作卻沒停,依舊認真的工作著。

    甦醒注意到,檢查餅干的車間里,有兩個工人是殘疾的,一個跛著腳,一個缺了一條腿。

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