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第二十三章 賣酸菜,準備上梁

類別︰歷史穿越 作者︰蔚藍妮妮 本章︰第二十三章 賣酸菜,準備上梁

    沈老太太不屑的看了眼朱氏,然後扶著沈秀娟就要走。

    還沒等朱氏發難,沈雲兮躲在人群里又說道,“一百個銅板夠做什麼啊,這臉上的傷得要最好的藥,不然要留疤的!”

    “就是就是,上次我干活的時候手臂擦傷,在郎中那里開了副藥花了好幾兩銀子呢!”其實那是被木頭砸傷,骨折了!

    “前幾天我兒子摔了一跤,手上就破了點皮,也花了有一兩多銀子呢!”其實那是手被地上的碎片刮到了,傷口又長又深,要天天去換藥。

    本來眾人也只是在一旁看著好戲,沈老太太和朱氏平常的為人大家都不喜,沒有人偏幫,但是沈老太太剛剛丟銅板的態度激怒了這些村民。

    沈雲兮對這一幕很熟悉,上次老太太砸了她的壇子,就是這麼丟了一百個銅板在地上的。

    “那你們說吧,要多少錢?”沈老太太不耐煩的說道。

    這一問大伙也有些愣住了,徐子慧臉上的傷其實也就是皮外傷,能不能留疤誰也說不清楚,得把郎中請來才知道。

    “少說也要二十兩銀子!”沈雲兮躲在後面說道。

    “二十兩?你咋麼不去搶?”沈老太太跳腳罵道。

    朱氏一听,順著說道,“沒錯,二十兩,這臉可要去縣城看的,一點疤都留不得!”

    “呸!我看你們是故意訛詐!”沈老太太捂緊了自己的口袋,二十兩對于現在的沈家來說,已經算是一大筆錢了!

    “不給錢那就去縣衙,不過這臉上的傷疤要及時去看郎中,耽誤了,留疤的幾率就越來越大,到時候賠的錢就更多了!”沈雲兮胡謅道。

    朱氏一听,那還得了,拉著沈老太太就要錢,沈老太太不想去縣衙,沈秀娟要是被人告到了縣衙,以後就難嫁人了!

    她不情不願的掏出了十兩銀子,“二十兩沒有,就只有十兩,你愛要不要!”

    朱氏兩眼放光,連連點頭。

    一場鬧劇就以沈老太太賠了十兩銀子結束了,沈雲兮混在人群里,回到了宅基地。

    楊小米和黃嬸早就回來幫忙了,而這位“有錢的夏公子”,還在不慌不忙的啃著牛骨,絲毫不理會外面發生了什麼事。

    沈雲兮也沒有多嘴,加入了做飯的行列!

    今天中午吃的是酸菜魚,酸菜白肉,酸菜炖排骨,糖醋排骨。主食分別是酸菜餃子和酸菜面條。

    還好黃嬸和楊小米面食做的還不錯,不然穆承霖真要被累死!

    夏逸帆每一道菜都嘗試了很多遍,他越吃越滿意,剛剛穆承霖下廚的時候,沈雲兮在旁邊講解,他已經將酸菜的五種做法都牢記于心了!

    吃完飯,沈雲兮同樣的將剩下的菜分給了楊小米和黃嬸,和穆承霖帶著夏逸帆回到了半山腰。

    穆母和穆承錦已經將腌制好的牛肉一個個晾曬出來,掛滿了整個院子。

    夏逸帆已經見怪不怪了,他跟著沈雲兮來到了後院,這里堆滿了很多壇子。

    沈雲兮打開其中一個酸菜壇子,“這里面已經有好幾壇子的酸菜成熟了,以後每天都會有一壇子成熟,如果你們需要的量加大的話,我們也可以加大腌制的量!”

    夏逸帆點點頭,這幾壇子酸菜他都要了,之前的豆芽和豆腐讓附近幾家清風樓的生意越來越好,他已經嘗到了甜頭。

    只是豆芽和豆腐不易保存,他想將成品運點給父親嘗嘗都很難,但是酸菜就不一樣了,只要保存的好,它能放很久很久。

    接下來就是講價的環節了,一斤蔬菜沈雲兮的收購價是兩文錢一斤,夏逸帆開了價,酸菜十文錢一斤收購。

    一旁的穆承霖直接拒絕了,在這之前,穆承霖很少開口插手沈雲兮和夏逸帆的事,但這次他拒絕了!

    “夏公子,酸菜易保存,你自己又有商隊,想將它運輸至全國各地的清風樓對你來說不是難事!”

    “酸菜不同于咸菜,它的口感更特殊,加上剛剛提供的幾種菜譜,會給清風樓帶來怎麼樣的效益,我想夏公子心里很明白!”

    沈雲兮倒是沒有想到這個,她知道夏逸帆的清風樓不止一個,不過單憑一個酸菜……

    她看了眼穆承霖,穆承霖的眼光停留在那幾個大缸上,夏逸帆的眼神也被吸引了。

    “沒錯!今天中午吃的糖醋排骨,酸酸甜甜的,其中一種作料叫做醋。不過它還沒有好,等它完全釀好了,我們這里又會有更多的菜譜提供給清風樓!”

    其實醋已經好了,不過可以先掉一下夏逸帆的胃口!

    “除此之外,這幾個大缸里的醬,它們的味道會更甚于醋!有了它們,就連我們經常吃的炖豬肉都會變得更美味!”

    沈雲兮先將醬油和黃豆醬的名聲打出來,用它們來吸引下夏逸帆。

    夏逸帆微笑的看了幾眼穆承霖和沈雲兮,“想要抬高價格也不是不行,不過這蔬菜的收購價格本來就很低,這樣吧,我再加五個銅板。”

    沈雲兮繼續說道,“夏公子,我給你蔬菜,你能做出酸菜嗎?”

    “你是不知道這里的工序有多繁瑣,要加入多少配料,不然菜也不能變成這個樣子啊!”

    “再說了,黃豆做成的豆腐,清風樓賣出去都是一百多銅板一盤呢!”

    最終,夏逸帆將酸菜定在了二十文錢一斤,含水,沈雲兮這才滿意。

    同時,中午的五個新菜肴,夏逸帆又給了一百兩買下了方子。

    和夏逸帆簽訂了合同,將酸菜壇子搬上了馬車後,夏逸帆就走了。

    沈雲兮見穆承霖有些不太滿意,她勸道,“酸菜不管怎麼說都是菜,再說了,我還有很多想法,等我們有了錢,也去鎮上開店!”

    穆承霖搖了搖頭,“鎮上的飯店不少,又有清風樓在,很難競爭的過!”

    “腦子往大點想嘛!我能想到不一樣的美食,還能想不出不一樣的經營模式嗎?做這些醬菜不過只是開始。”

    “等以後做大了,我們就將周圍的地都買下來,弄一個大的作坊。我們呢就去鎮上開店,然後再去縣城開店!”

    穆承霖听了沈雲兮所說,眼里閃了一點光,要是這樣的話,豈不是可以?

    他捏緊了拳頭,努力控制情緒,也許上天讓沈雲兮陰差陽錯的來到他身邊,是為了幫助他!

    下午做飯的時候,沈雲兮發現穆承霖的情緒好了些,這個家伙,明明才十六歲,卻整天板著臉。

    她都給他掙了不止一百二十兩了,也沒見他對她笑過!

    算了算了!她做姐姐的不和弟弟一般計較!

    這天,沈萍萍又出來割豬草,這些日子,劉氏被打的快要認命了,可是她沈萍萍偏不!

    沈雲兮在這樣的情況下都能把日子過起來,她沈萍萍也可以。

    這時草叢里又傳來的聲音,沈萍萍沒有了第一次的緊張,她悄悄走近,扒開草叢,看到了喬睿杰和柳詩含。

    她躲在暗處,將這個過程都看在了眼里,一個邪惡的想法在她心里升起。

    日子一晃,穆家新房快要蓋完了,這天沈雲兮將做飯的任務完全交給了黃嬸和楊小米。

    這段時間黃嬸耳濡目染,也會了幾道簡單的菜肴,都是沈雲兮沒有賣給清風樓的菜式。

    沈雲兮要和穆承霖去買家具了,之前買地花了二十兩,建房子蓋作坊前前後後將一百二十兩花的差不多了,雖然每天也都一些進賬,不過想要買好的家具還是不夠的!

    前些日子,酸菜的方子又賣了一百兩,家具可以提前去定下來了!

    要入秋了,白菜和青菜越來越少,沈雲兮放出了風聲,讓大家多種芥菜,到了冬天的時候有多少收多少,兩文錢一斤。

    村里有田的人家都開始種芥菜,連帶著看著沈雲兮和穆承霖這兩口子都覺得順眼!

    兩個人坐在驢車上,大家都對他們有說有笑的,也都知道他們要去買家具了!

    鎮上賣家具的就只有一家,穆承霖帶著沈雲兮走了進去。樣式雖然不多,但區別主要是木材的檔次。

    客廳,四個主臥,兩個客房,廚房,需要用的家具很多,床、屏風、鏡台、衣櫃、書桌、八仙桌、各種凳椅等等,每一種都需要買好幾件。

    沈雲兮又不想用次等的木材,算了算,這一百兩只能先將最需要的家具買了,其他的可以等後面有了錢再慢慢添加!

    沈雲兮不擔心沒錢,等她的醋、醬油、黃豆醬好了,夏逸帆肯定會主動找她。

    定制好了家具,交了定金,兩個人又去了一趟書局,給穆承錦買了書和紙,然後又去了陶瓷店定制了一百個壇子和二十個大缸。

    雖然夏逸帆後面會將壇子還回來,但是這中間也有個周轉的過程,有壇子在手,想要做什麼都可以直接做!

    最後兩個人又買了很多面粉和大米,還有不少豬肉!

    這段日子吃的糧食和豬肉不是讓趙叔順帶,就是讓村長順帶的,今天兩個人來到了鎮上,干脆自己采購了!

    買完這些,兩人滿載而歸的回去了,驢車上塞滿了面粉大米和豬肉,村里也沒有人會嫌棄他們擁擠了!

    沒過幾天,家具進了村,好多人都出來圍觀了,這些家具的材質一看就價值不菲,不少人看得眼熱。

    “我听說,穆家蓋了不少房間,怎麼才只有這麼點家具啊!”人群中有人問道。

    “不會是錢不夠吧?”有人小聲嘀咕。

    “我看像!錢不夠就少蓋點,你看打腫臉充胖子了吧!”

    沈雲兮才不會去管這些酸話,她忙得很!

    很快,房子就要蓋好了,要準備上梁了!穆承霖表示要請全村人吃飯,這是他和母親商議好的。

    大部分的村民還是很淳樸,對穆家不錯,後面他們還要在村里慢慢的發展壯大,需要村民的支持。

    上梁前一天,穆承霖又去了趟深山,要是能發現點新鮮的玩意,再加上他現在的手藝,這上梁的飯絕對會讓村民們贊不絕口。

    沈雲兮,穆母和穆承錦在新房子里打掃衛生,等到他們已經將衛生做完,回到半山腰的時候,穆承霖還沒有回來!

    穆母很擔心兒子的安危,深山里危險重重,一個不小心就進了老虎的肚子。

    沈雲兮也很擔心,穆承霖要是沒了,她在這里沒有了依靠,一個十二歲的小姑娘,帶著有些養尊處優的婆婆,十歲的小叔子,這日子咋過哦?

    穆承霖在陷阱里發現了一頭大母牛,餓了有些天了,他猜測應該是上次那頭小水牛的母親,來尋找自己的孩子,結果也掉進了這個陷阱。

    這頭大母牛雖然餓的有些瘦,但它還是很大。這里是深山動靜大了容易招來厲害的野獸。

    不能放血,不能讓牛掙扎,他做了一個木筏,將奄奄一息的水牛綁住了嘴巴和四只腿,放在木筏上,一邊警惕四周,一邊將水牛拉出了深山。

    所以他到家的時候有些晚了!

    遠遠地看到母親站在院子門前因為擔心來回踱步,還有他那個便宜小妻子也不停地往外看。

    穆承霖自嘲的笑了笑,臉上又恢復了原來的神情。

    待穆承霖走近後,穆母終于看清了穆承霖還有他身後的大水牛,她有些哆嗦的說道,“阿霖,這多危險啊!”

    穆承霖將大水牛陷入陷阱,以及它餓得已經沒有力氣了告訴穆母,穆母還是心有余悸,“拖著這麼大玩意,要是遇到老虎獅子都走不快,下次可別這樣了,這牛肉不吃也罷!”

    穆承霖態度溫和的說道,“知道了,娘!”

    趁著夜色,穆承霖將牛解 體了,沈雲兮知道,今晚是沒有機會睡覺了。

    和上次那樣,穆承霖處理大骨頭,她來做鹵牛肉,最後再做牛肉醬。

    穆承霖這次不僅去了村長家借大鍋,又去了楊小米家借了一個大鍋,同時讓他們放出風聲,明天一大早,穆家請全村人吃牛肉面。

    穆承霖將牛骨頭都熬上的時候,沈雲兮這邊的鹵牛肉已經開始熄火浸泡了,看著沈雲兮有些鬼鬼祟祟的模樣,穆承霖依舊是裝作沒有看見。

    鹵牛肉將廚房里的兩個大鍋都佔了,穆承霖找來一個木盆,將鹵牛肉和湯汁一起盛出來。

    天色已經不早了,穆母和穆承錦被趕過去睡覺了。

    接下來就是一起做牛肉醬了,這次的牛肉很多,家里的干蘑菇全部泡發了,估計能做好幾個壇子。

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