宋檀記事

846.腌紅薯藤

類別︰都市言情 作者︰荊棘之歌 本章︰846.腌紅薯藤

    在村子里,只要想做事,那就永遠有做不完的工作。區別只在于趕不趕時間,工作累不累……

    這不,一大早,睡不著的老頭老太太就裹著薄棉襖來老宋家院子找活兒了。看得剛搬過來沒幾天的宋有德神情復雜︰「咋,20塊錢你們打算干一天啊?」

    「那可不!」老太太們很是灑脫︰「你就是不給那20,管個飯我們還能不來了嗎?」

    「就是!不是說數那個高粱?啥時候數?」

    現在城里人也是怪,買啥不好,買高粱還論顆粒的……老宋家說是9.9包郵不掙錢,那確實,听說那個風風快遞可貴了,估計也就湊個人氣……

    唉,做生意嘛,別管是那啥線上還是線下,頭三腳難踢!他們懂!

    王麗芬剛從衛生間洗了個熱乎乎的澡出來——要說檀檀這新屋子住著是挺舒坦啊,洗澡一點不冷,還能有個通風扇啥的,比自己老屋里強多了。

    可見沒事听孩子的享受享受,也是挺好的。

    如今頭上像模像樣的包著個干發帽,因為年齡大了怕冷又裹了好幾層衣裳,這才說道︰

    「那包裝盒沒回來呢,數出來也沒地放啊!」

    正巧張燕平過來了,趕緊就說道︰「能數!能數!咱家有這種最小的自封袋,先數著裝起來,等下午盒子到貨了,再裝進去!」

    自打網店生意起來,家里別的不一定齊全,這個農具和各種規格的包裝那是應有盡有!

    要不是山上倉庫蓋了大幾間,這還塞不下呢!

    有活兒干,大家動作都麻利起來。不用宋有德安排,擺桌子的擺桌子,搬凳子的搬凳子,王麗芬還從一旁的熱水桶里接了幾杯茶葉片子水,那叫一個噴香啊!

    等提前化凍的醪糟從保鮮櫃里拿出來,殘留酒液堆出的些許泡沫和泡的軟綿的高粱酒香,也都慢慢融進茶香,幾不可聞了。

    最起碼,不湊近的話,嗅覺漸漸不靈敏的老人家們是聞不到太多了。

    于是這一大早,老宋家的院子再一次熱鬧起來。

    七表爺卻也沒閑著,正帶著喬喬洗紅薯桿兒呢。

    整筐整筐的紅薯桿兒倒進大盆里,清涼涼的水嘩啦啦放著,清洗著上頭肉眼難見的塵土。

    剛收拾完廚房的蓮花嬸看看她婆婆也跟著大伙兒一起數高粱,這會兒抿嘴一笑,趕緊搶在喬喬前頭清洗。

    大紅色的橡膠手套搓弄著里頭的紅薯桿兒,水聲嘩啦啦的。

    一邊洗還一邊說道︰「大早晨的水涼呢,你小孩子不要踫。」

    「啊?」喬喬茫然的收回手︰「可辛老師說女孩子才不要被涼水冰到啊……」

    「我戴著手套呢!」

    蓮花嬸兒的動作格外利落,這會兒已經搓洗過一遍,正兩手抓著紅薯桿瀝著水往旁邊的簸箕里放呢。

    很難用言語形容她對老宋家的情感——

    丈夫吊兒郎當,除了花錢就是勾搭別的女人,一年到頭連親媽都不顧,更別提她了。

    兒女嘴上說的好听,他們親爹外頭的女人再漏個仨瓜倆棗的,一個個又跟沒骨頭似的湊上去。

    那真真是仨瓜倆棗,以至于蓮花嬸這輩子都沒想明白,她自問也不算溺愛孩子,怎麼孩子的教育成這樣了?

    為這個,她也狠心,孩子結婚都不肯出錢,以至于斷了來往。照村里的老話來講,兒女有兒女的不是,她這當媽的不應該在大事兒上不給他們撐面子……

    要不是那段時間趕上唯一對她好的婆婆癱瘓了,必須得有人照顧著,她真熬不下去了。

    而如今,兒女各自成家,丈夫又一年沒露面了,而她跟婆婆處成了母女……

    不是嘴上說說,而是她婆婆掙得工資都給她了!錢在誰手里,情就在誰手里,她夜里可感動的哭了好幾回呢!

    這都是從老宋家招工開始的,蓮花嬸的這個心啊,真恨不得啥事兒都替他們干了,要不是喬喬還要學手藝,她壓根就不會讓孩子干到活兒!

    她動作麻利,滿滿幾大筐的紅薯桿兒,多換了幾盆水之後就清洗的干干淨淨。

    趁著上午太陽不大,就那麼攤開放在角落讓晨風吹著。邊上還放著清洗干淨的艷艷紅辣椒,白胖的蒜瓣,以及早上剛拔出來收拾干淨的姜。

    把這些收拾好之後,她也沒閑著,找出專門燒水的壺,一壺一壺的開始燒開水,直接裝滿了整一個老大的儲水桶。

    太陽逐漸升起,溫度維持在不冷不熱的十幾度。蓮花嬸兒在廚房里忙來忙去,楞是又熱出了一身的汗。

    等到桌前的老頭兒老太太們已經包完了一包醪糟,儲水桶里的水涼了,這邊簸箕上的生水也晾干了。

    接下來就是七表爺的教育課堂了。

    昨晚上就洗淨晾干的、專門兒腌菜的大玻璃罐子被喬喬挨個拎出來——從酸豇豆開始,他們甚至有專門一間屋子全用來存儲腌菜了。

    「把姜切成片兒,也不用太薄——差不多就這個厚度就行。」

    「再看看,罐子上沒生水吧?先徹底擦一遍保險些,再把辣椒姜蒜都鋪一層。」

    動作到這里,喬喬突然明白過來︰「好像腌菜都是一樣的步驟啊!」

    就算有些配料不一樣,可幾個要點確實一樣的——不能沾到油,生水也不能有。還有,鹽一定要多。

    這下不等七表爺再說,他已經去倉庫拿出了幾包專門用來腌菜的鹽︰

    「是要倒多點嗎?」

    七表爺滿意的點點頭︰「你也腌了不少菜了,就估摸著倒吧。」

    這個「估摸」就像所有菜譜里的「適量」一樣,對于廚房小白簡直是地獄難度。可對于喬喬來說,他反而沒那麼多想法,估摸就估摸唄,完全憑感覺。

    拆開袋子像模像樣的撒了一層,他扭過頭,亮晶晶的眼楮看著七表爺︰

    「一層鹽,一層紅薯桿,對不對?」

    七表爺抿了抿嘴,到底沒忍住也樂了起來︰「對!你就這麼腌!」

    再看看層層堆疊在架子上的簸箕和滿地的玻璃大罐子,七表爺忍不住又苦惱起來︰「這一個冬天可怎麼吃得完喲!」

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