其他幾個崽崽也是差不多的表情,沒吃完就都跑了。
以往沈妙做的東西,幾乎都是光速被搶完了,今天的牛肉干卻是無人問津。
隨後往鍋中放油加熱,將牛肉干放入鍋中炸,,炸至熟透後撈出來,繼續往鍋中放油,加入花椒辣椒面孜然芝麻,加熱之後,放入炸好的牛肉干進行翻炒,香噴噴的牛肉干就這樣做好了。
幾個崽崽听得都低下了頭。
沈妙給守在她腳邊的小崽崽們一人分了一條,隨後期待地看著他們。
二寶咬了一口,小眉毛都皺了起來,哇的一聲吐在了地上︰“好苦,這個牛肉干不好吃。”
沈妙知道崽崽們是好意,凶完之後,又耐著性子給他們講道理。
在崽崽們面面相覷的目光里,沈妙施施然進了廚房。
幾個崽崽互相看看,二寶驚悚地道︰“怎麼辦,娘親是不是想毒死我們。”
那燒焦的牛肉味道,他記憶猶新,打死不想嘗第二回。
大寶若有所思︰“可能,待會我們不吃就行了,就說我們今天不餓。”
“好,就這麼說。”
幾個崽崽達成了一致,沒心沒肺地繼續在院子里堆雪人。
沈妙這次有了經驗了,沒燒那麼的的火,而是小火慢炸,炸出來的效果依舊不如人意,不過口感比第一次做的好多了。
她自己先嘗了一口,這才召喚幾個崽崽進來。
崽崽們擠在門口,不管沈妙怎麼勸,誰都不願意做第一個吃螃蟹的崽。
“這次的牛肉干很好吃,不吃你們會後悔的。”沈妙信誓旦旦地道。
崽崽們看著鍋里那黑乎乎的牛肉干,心里想,哪里好吃了,分明還是跟之前的一樣,他們才不要再被騙。
沈妙見崽崽都不願意嘗,干脆把大寶抓了過來,往他嘴里塞了一塊牛肉。
“不許吐!”沈妙拿手捂著大寶的嘴。
大寶一臉的痛苦,幽怨地瞪著沈妙,心不甘情不願地嚼著牛肉干,表情逐漸有些變了。
咦,感覺還不錯呢。
幾個崽崽全都眼巴巴地盯著大寶,見大寶也不說話,吃完第一塊,又伸手去拿第二塊,崽崽們覺得大寶是被娘親給弄瘋了。
“怎麼樣怎麼樣,大寶你別光顧著吃,說一下味道啊。”二寶心急地催道。
大寶眼下嘴里的牛肉干,才慢慢地道︰“我覺得這個好吃,比前面的要好吃,你也來嘗一下,我不騙你。”
二寶懷疑地道︰“真的假的?”
沈妙也往他嘴里塞了一塊︰“真不真的,你自己嘗嘗不就知道了。”
“唔,果然沒那麼難吃了。”二寶嚼巴著牛肉干,表情沒那麼嫌棄了。
三寶和小四寶立刻也有樣學樣,開始嘗試性地吃了一塊。
小吃貨三寶吃的連連點頭,給沈妙豎起拇指︰“娘親,好吃,這個不苦了。”
對于崽崽們來說,這個牛肉干,就是一般的好吃,沒有之前沈妙做的其它美食那麼好。
沈妙還想听听大反派青辰的意見。
她用碗裝了一碗牛肉干,送去給青辰吃。
“什麼東西,你把肉烤糊了?快拿走。”青辰蹙著眉,連嘗都沒嘗,就一臉嫌棄。
沈妙忽悠他︰“這是我給崽崽們做的零食,他們都說非常好吃,你也嘗一下吧,我不能厚此薄彼。”
青辰還是拒絕︰“不用了,我不吃長得這麼丑的食物。”
沈妙︰“……”
就離譜,這幾父子,吃個東西也要看賣相,不吃算了,才不求著他吃,沈妙最終也沒把牛肉干推銷出去。
之後她不怎麼做牛肉干了,怕做出來,最後都被她自己消化了。
雪季天黑的很早,沈妙早早做了晚飯,一家人吃了,早早地就爬上了床,外面實在太冷了,家里小的小,傷的傷,實在受不住。
沈妙這個現代人,還沒經歷過這樣的寒冷。
她前世取暖的工具太多了,天氣也沒冷成這樣。
沈妙好老雌獸擠著睡,兩人的體溫加在一起,倒也還算暖和,沒過一會,睡意襲來,沈妙墮入了黑甜的夢鄉。
屋外,寒風還在肆虐。
沈妙忽然被一陣狼叫聲吵醒,伴隨著一個女人的的怒罵聲,她猛地從床上坐起身,倉皇四顧︰“怎麼了,有野獸下山了?”
冬天食物少,野獸經常會下山,以前部落還有小孩半夜被野獸要死吃掉的事。
沈妙睡不下去了,拉過一旁的獸皮披著,匆匆跑了出去。
隔壁的門這時也開了,探出一個小小的腦袋,沈妙看到,忙問︰“大寶,你怎麼起來了,爹爹和弟弟妹妹還好嗎?”
她重新在野牛身上割了一塊肉質好的牛肉,微笑地對幾個崽崽道︰“娘親發揮失常,再給你們做一次。”
牛肉干這麼好吃的東西,她不允許崽崽們不喜歡。
聞言,崽崽們全都露出驚恐的表情,搶著道︰“娘親你不要做了,我們吃烤牛肉就行了。”
她將牛肉干放進嘴里,下一秒,露出了跟崽崽們同款痛苦表情。
真的……太苦了。
可能是火候沒掌握好的緣故,牛肉干燒的過焦,大大破壞了它本來的口感。
沈妙果斷端起牛肉干倒了。
這麼失敗的作品,一定不是她做的!
“怎麼可能?”沈妙不信邪,自己拿了一塊牛肉干,仔仔細細地觀察著,除了顏色不大好看以外,沒啥毛病啊。
二寶把剩下的半條牛肉干丟掉,轉身跑出去玩了。
幾個崽都被嚇得不輕,紛紛阻止沈妙浪費食物。
“沒關系,娘親保證這次一定做好。”
大寶抿了抿唇,轉開了頭,把後腦勺對著沈妙。
沈妙如願摸到,悄悄勾了勾嘴角。
見他們認識到錯誤了,沈妙挨個摸了下腦袋,其他幾個都乖乖的,只有大寶別扭地躲了一下。
“嗯,不給摸?”沈妙揚了揚眉。
雪季無事,沈妙閑來上山踫踫運氣,還真給她打到了一頭野牛,沈妙心里高興,想著正好趁沒事,給崽崽們做個牛肉干。
她先把牛肉切成手指長的細條,加入蔥姜蒜,以及從超市取出的料酒和耗油,攪拌均勻之後,腌制一會。
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