曾浩回到陽谷縣差不多一個星期了，這個星期他一直在做一件事，如果能成功，他的財富將會瘋狂增長，成為整個聊城，哦不，整個河東路的首富可能都不用多長時間！
而這件事，是跟前幾天他受邀到李知縣府上做客時受到的啟發。
前幾天晚上，曾浩處理完裁縫店的事情，回到家門口，發現李知縣正在等他。
“大郎，來我家里，我給你看一樣有價無市的寶物！”李知縣神秘兮兮地說。
于是曾浩便好奇地跟他過去。
來到家里，李知縣小心翼翼地拿出一個精致的小木盒，然後鄭重地提醒曾浩︰“你做好心理準備了嗎？待會見到後，可千萬別把眼珠子都瞪大掉！”
曾浩見他說得這麼神秘，不自覺地屏住了呼吸，輕輕點了點頭。
“接下來，就是見證奇跡的時刻！”李知縣一邊說一邊緩緩打開木盒。
曾浩︰“……”
李知縣該不會是想表演個魔術吧……
木盒被緩緩打開，露出里面白色的東西。
“鐺鐺鐺！怎麼樣？！有沒有被驚訝到？！！”李知縣一臉炫耀地看向曾浩，卻發現曾浩不但沒有驚訝，反而是一副失望的表情。
“前面看你說得那麼厲害，我還以為你會拿出什麼東西呢，結果就給我拿出一盒白糖，這有什麼可驚訝的？”曾浩無語道。
“白糖？”李知縣顯然是第一次听到這種稱呼，“這叫糖霜。”
“所以你剛才跟我說的有價無市的寶物就是這一小盒……糖霜咯？”
“不然呢？！”李知縣瞪大眼楮。
“不是，我就納悶了，就這種普通調料能有多貴啊？”曾浩說著想伸手去拈一些嘗嘗。
李知縣卻猛地蓋上盒子，差點夾到曾浩的手指。
“能有多貴？？”李知縣像看白痴一樣看著曾浩，“這種糖霜是福建特有產物，而且制造過程極難，一年也就產一百多斤，全部都要當作貢品上供給皇族，民間有錢都買不到，你說是不是有價無市的寶物？
這次還是因為我一個世交好友在福建糖廠工作，才偷偷給我帶出來這麼一點，否則我這輩子都見不到這種寶物！”
曾浩沒听清李知縣後面的話，因為他現在心里充滿了激動和興奮——他會制糖，會制這種白砂糖！
自從見識到宋朝的繁榮，尤其是餐飲業的繁榮後，曾浩潛意識里就認為，像白糖這種家常調味料，肯定也普遍了。
其實這是錯的，而且大錯特錯。
這個時代的確不缺糖，不過絕大多數為蔗糖、紅糖、沙糖、黑糖等，至于像後世的白砂糖，雖然也已經出現了，不過正如李知縣所言，只有制糖業發達的福建掌握了這門生產白糖的技術，但這技術還很不發達，產量非常低。
但曾浩會制這種白砂糖，而且技術並不復雜，在明朝神作《天工開物》里就有記載——黃泥水淋脫色法。
曾浩慶幸自己曾經看過《天工開物》，並且還記得這種方法，不然他就錯失了一個來錢快又簡單的機會！
原本他最初的商業設想是打算靠一手炒菜技術，把酒樓開遍大宋朝，直到壟斷酒樓行業，完成原始資本積累，再慢慢涉足其他行業，越做越大，最後成為整個大宋朝的首富。
自從這幾趟出門遠行見識過很多世面後，曾浩回頭想想這最初的商業設想，才發現是有多麼幼稚可笑。
先說炒菜這門手藝，的確，炒菜在這個時代還沒有流行開，但在首都東京城那些頂尖大廚里，這門手藝早已經被玩出花來了。
各種各樣的炒菜菜式，曾浩作為一個吃貨穿越者，在後世都沒見過幾道。
單說曾浩在回陽谷縣前，陪潘金蓮到東京其中一間比較上檔次的酒樓吃飯，其中有一道菜叫“蟹釀橙”，怎麼做的呢？
將黃熟帶枝的大橙子截頂，挖空中間果肉，留下些許橙汁，然後將蟹黃、蟹油、蟹肉放進這個大橙子里面，用原先截去的帶枝橙頂蓋回原處，再用酒兌水蒸熟後，放入少許精鹽及醋，然後上桌。
端上來的這道“蟹釀橙”，仍舊是一個大橙子，不細看，看不出有被切開過的痕跡。
大橙子底部及四周還用菊瓣、玫瑰花和蘭葉來襯托，不說口感怎麼樣，光是這賣相曾浩就給個滿分。
看過這道菜，你才會明白什麼叫食不厭精，燴不厭戲。
然後他嘗了一口，好吃到差點讓他哭出來！
後面還上了好些菜，比如三鮮筍炒鵪子，蜜冬瓜魚，酥瓊葉，羊舌簽等等。
每一道菜都色香味俱全，曾浩每吃一道菜，就受打擊一次。
吃到最後，由炒菜帶給他的自信已經徹底被擊碎了。
這間酒樓還不是東京城最頂尖的酒樓，就已經把菜做得這麼好吃，曾浩不敢想象像樊樓那種最頂尖的酒樓，做出來的菜將會精致、好吃到什麼地步！
所以說曾浩想單純靠一手炒菜技術就想稱霸宋朝的酒樓行業，簡直是痴人說夢。
再說壟斷，雖然宋朝沒有什麼“反壟斷法”，但宋朝商業的水太深了，尤其是在奸臣當道的宋徽宗時代，沒有背景的商人不說搞壟斷，只要生意做得出色一點，立刻就會被同行業里的那些“龍頭”給逐漸吞並掉。
在這個時代，每一行最頂尖的那幾位“龍頭”，主導者都肯定不是商人，而是他們背後的官僚。
沒有背景的曾浩，生意可能連聊城都走不出去，更別說跟行業龍頭競爭，搞什麼商業帝國。
但如果曾浩能把這個時代緊缺的白砂糖制作出來，不說其他的，但原始資本的積累肯定很快。
說干就干！
曾浩到糖鋪直接買了一百斤紅糖，他畢竟只是理論知識豐富，還沒有實際動手操作過，真動手很大概率過程中會失誤幾次。
糖鋪的老板認識曾浩，見到他買了這麼多紅糖，便貼心地叫鋪里伙計親自把紅糖送到曾浩府上。
買完紅糖，曾浩又馬不停蹄地趕到雜貨鋪，買了個很大的釀酒木漏斗。
買好這一切，他便興沖沖地往家里走。（www.101novel.com）