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面對邢老板的熱情邀請，付鏢頭有些悻悻道︰“感謝老板的好意，可是我真不知道茶樓有什麼好的，要不是我徒兒他願意來，我才不會在門口被要求交小費才能進去。”
邢老板尷尬地笑笑，“付老哥實在是對不起，是我沒有管理好手下，以後我一定嚴格約束手下，付老哥今後就是我悅來茶樓的貴客了，相信我們將來一定可以相處得很愉快的。
至于那些吃里扒外的手下，我這就將他們全部開除，同時追討他們收的不義之財，給少掌櫃跟付老哥一個公道。”
“行了，希望邢老板管理好自己的下屬，不要再出現這種問題了。對于我們這種人，幾千錢的小費都感覺有些離譜，更不用說其他的客人了。
雖然悅來茶樓是頂級茶樓，但也不能將普通人拒于門外，如果想要招牌長盛不衰，必須要贏得大眾的好感，而不是為了幾個位置將客人往外面攆。”
“少掌櫃所言極是，我們悅來茶樓一定積極改正。少掌櫃能有如此胸襟，實在是讓我等佩服。”
“時候不早了，今天我們師徒兩個難得小聚，準備點菜吧。”
“謝謝少掌櫃能夠諒解我們，不知道少掌櫃是老樣子上菜還是新點，正好我們最近新上了幾個菜，待會兒一起讓少掌櫃跟付老哥品鑒一下。”
“我師父他今天第一次來，就讓他來點菜吧。”
“還不趕緊上菜單。”邢老板對著旁邊的服務人員說道。
服務人員立刻將菜單遞給了邢老板，邢老板將其親手遞給了付鏢頭道︰“付老哥難得請徒弟吃飯，想吃什麼隨便點，今天的所有菜全部免單。”
“免單就不用了，我好不容易請徒弟吃頓飯，這點小錢還是能花得起的，要是讓別人來請，就沒什麼意思了。”付鏢頭說著接過了菜單。
“少掌櫃想吃什麼就自己點吧，我來買…”話還沒說完，付鏢頭看了眼上面的價格，眼楮差點瞪了出來，“什麼東西這麼貴，一盤竹筍竟然要三千文錢，你們這竹筍是金子做的還是用金子炒的。”
“付老哥，這竹筍可是取自嶺南的冬筍，必須是高山雪坡上還沒有破土的竹筍，那種竹筍才是筍中極品，極難保存，將其用冰包裹，千里迢迢運到江南，價格自然稍貴一些。”
“那這烤羊肉呢，外面的餐館里，羊肉也才幾十文錢就能吃一大盤吧。”
“這羊肉用的是漠北草原的羔羊，由于用的是游牧民族傳統的飼養方式，所以漠北草原養出來的羊肉跟中原的羊肉品質是完全不同的。而且要把羊從漠北用車拉到江南來，路上還要小心提防土匪和鮮卑人的盤查，所以能吃到這樣的羊肉，肯定是很不容易，成本也就上去了。”
“得了，我算是看出來了，你們這些菜全是名堂，少掌櫃看著點吧。”付鏢頭知道今天自己要大出血了。
顧順看出了付鏢頭的為難，擺手道︰“這個菜單上的菜不要了，隨便來點普通的小菜吧。”
邢老板一愣，“這哪成，我都說過了今天付老兄與少掌櫃的單我來買，就當是我們補償給兩位了。”
“今天是師父他請客，怎麼能讓邢老板買單，這不符合規矩，而且我正好想吃點簡單的菜，干脆派人去市場上買點普通的菜，炒幾個家常菜吧。”
邢老板點點頭道︰“好吧，我馬上就去辦。”
從包間出來，邢老板立刻叫來了兩個小二道︰“你們趕緊去上街的市場買點家常的蔬菜，記得要買最好的。”
“老板，買什麼菜啊，我們真不知道少掌櫃喜歡吃什麼呀。”
“少掌櫃說了想吃家常便飯，就買點本地的時蔬，吩咐廚房摻著其他食材一起做出來，味道一定要跟平時不一樣，不能讓少掌櫃嘗出來。”
邢老板一早就看出來了，顧順此舉主要是在顧及付鏢頭面子的情況下，盡可能給付鏢頭省錢。
能把這種小事都安排的滴水不漏，顧家之所以能成功，不是沒有道理的。
緊接著，邢老板又來到了被關起來的主管與門口那個伙計的房間。
被從顧順的包間押下來之後便被關進了一間內部員工的休息室里。
那個主管見到邢老板，頓時一把鼻涕一把淚地哭喊道︰“老板，你就饒了我這一次吧，我也是一時之間被利欲燻心，才去收小費的。”
邢老板氣不打一處來道︰“你啊，得罪了一個什麼樣的人你不知道嗎，要是顧家的少掌櫃因為此再也不來悅來茶樓，這個損失你承擔得起嗎？”
“是我的錯，求老板看在我為悅來工作了這麼多年的份上，就讓我留下吧，我願意戴罪立功。”
“你不是得罪了我，求我沒有用，我會報官將這件查個徹底調查清楚。你最好現在就交代，你一共弄了多少錢，也好給我還有少掌櫃一個交代。”
“我說，我都說，我最近這半個月，一共收了各種小費和別人委托送的禮物和錢財，一共九十五萬文錢，每一筆賬我都記得清清楚楚。這里面大部分錢我都沒花，一直留著。”
听到這個數額，邢老板也不免有些吃驚，才短短不到一個月，就撈了這麼多錢，還不知道為此要得罪了多少潛在顧客，他忍不住罵道︰
“真是個吃里扒外的混賬，我看你老實會來事，才放心將悅來茶樓的接待工作交給你的，作為悅來茶樓的臉面，你就給我搞這些東西。
要不是少掌櫃，我還一直被你蒙在鼓里呢，實在是罪無可恕。”
“老板，我家里上有老下有小，最近母親又生了重病，缺錢才不得已出此下策，你也知道我母親病了好久了，吃了很多服藥也不見好。我想請附近一個名醫去給我娘看病，奈何他要價太高，我實在沒有辦法了。”主管聲淚俱下地哭泣道。
“如果你缺錢，可以問我來借，我完全可以將幾年的工資一起提前支給你，這不是干出這種事情的理由。
再者說，顧家醫館連各種疑難雜癥都能治，想治病根本花不了這麼多錢。是你私心作祟，根本用不著解釋理由。
你要是想怪，就怪不長眼遇上了少掌櫃吧。少掌櫃沒有繼續跟你計較，就算你小子走運了。”
說完，邢老板毅然轉身，至于那個伙計，邢老板全程一眼也沒有看，完全將其漠視了。
“立刻將他們兩個扭送到官府去，另外所有他手下的人，全部停班接受調查，如果能夠如實供述自己收的黑錢，我可以既往不咎，否則一律嚴懲不貸。”
……
天字一號包間里，等待著上菜的付鏢頭向顧順吹噓起了自己年輕時的豐功偉績，自己如何用氣功擊敗了一個又一個強敵，加入了順風鏢局。
顧順親自給付鏢頭倒了一杯茶道︰“師父，喝茶。”<!--vr-->