“好吃不好吃又是另外一回事,能不能成為咱們客似雲來的主打菜又是另外一回事,這其中可是有差距的。”
崔掌櫃的意思有些明顯,意思很明顯就是在說,你說你有做魚的方子,但夠不夠好吃,夠不夠資格成為咱們客似雲來的主打菜呢?
甦芒非常自信的說道︰“崔掌櫃,你可以不相信我因為空口無憑,若是你不介意的話,我願意當場給你做出來,讓你嘗一嘗,想來崔掌櫃也是見過世面的人,這魚好不好吃,想來掌櫃的心里也是有數的。”
見甦芒有備而來,崔掌櫃忍不住笑了,隨即說道︰“行啊,那就請姑娘露一手吧。”
甦芒一邊擼袖子,一邊就說道︰“崔掌櫃爽快,那我就去給你露一手。”
說完就把放在桌邊的一個包袱拿了起來,然後對著甦耀天和袁氏說道︰“爹娘,你們在這里慢慢吃,我這就去露幾手。”
說完對著崔掌櫃說道︰“崔掌櫃,我這菜要是真的讓你滿意,你可不要掩飾啊,我喜歡爽快人做爽快事兒,也喜歡做爽快生意。”
崔掌櫃輕笑一聲,覺得這小丫頭當真是有趣的緊,于是點了點頭說道︰“放心吧,姑娘我也喜歡做爽快生意,你要是不介意的話,就讓小二帶你過去做菜。”
說完崔掌櫃將視線放在了甦芒手上的那個包袱上面︰“這個是啥?”
甦芒見狀也不隱瞞,直接說道︰“這個是我做菜的秘方,你這里可能有些材料不齊全,所以我自帶了一些,最後若是你品嘗之後覺得不錯,我可以把秘方給你寫下來。”
崔掌櫃笑得更加有意思了,于是說道︰“行,那我就等著姑娘你做出來的招牌菜了。”
小二這個時候過來看著甦芒的眼神,也帶著各種各樣的猜測,不過既然掌櫃的沒有說啥,小二自然不可能說啥,帶著甦芒直接去了後廚。
一直在旁邊看戲的汪元明一行人面面相覷,隨即汪元明似笑非笑的對著崔掌櫃說道︰“掌櫃的,你們這是要出新菜呀,既然這樣的話能不能讓我先品嘗啊?”
崔掌櫃看了一眼這位主顧,這位客人住在自家客棧也有幾天了,崔掌櫃的眼力不淺,自然知道對方來歷不俗。
如今都已經提出這樣的要求,崔掌櫃也笑了笑說道︰“既然客官願意嘗試,那自然是可以的。”
汪元明笑了笑︰“那我就等著了,我要當第一個試菜的客人。”
達叔拉了一下汪元明的袖子說道︰“少爺你要做啥呀?咱們吃完之後就出去了,你還要在這里等那個丫頭做啥招牌菜?我瞧著那丫頭就沒啥手藝,反正看起來……”
“達叔,我覺得世界上還是很講究緣分的,你說是不是?說不定我苦苦尋尋覓覓的人,就這樣突然出現在我面前了呢。”
達叔心里一個咯 ,有些心虛的將視線挪開,汪元明見狀也沒有拆穿他,只是笑眯眯的和泉安喝著茶。
甦芒跟著小二到了後廚之後就和那里的廚子說了兩句,然後就自顧自的開始,手腳麻利的料理起了廚房里剩下的幾條魚。
還剩下三條魚,正好可以讓甦芒發揮一下,甦芒本來也就只想做三條魚,如今也算得上是趕上趟了。
對于小二帶著外人進廚房的行為,廚房里的廚子有些不高興,但听說這丫頭是來賣菜譜的,廚子卻開始感起了興趣。
甦芒卻不客氣的對他說道︰“這位師傅,我做菜的時候呢,還是不希望有人旁觀,你們能不能出去?我習慣一個人做完之後,再讓你們感到驚艷。”
甦芒這話說的實在是不客氣,廚子直接抬著下巴說道︰“你這小丫頭能做出啥樣的好菜,我看就是故弄玄虛。”說完直接撇了撇嘴出去了。
小二笑眯眯的對著甦芒說道︰“姑娘我能幫你啥忙嗎?”
甦芒看了看他,一看就是不會做飯的。
甦芒也就不跟他客氣了,直接說道︰“你幫我燒火吧,燒火總會吧?”
小二還真會,點了點頭道︰“行,那姑娘我給你燒火。”
小二還是很有眼色的,崔掌櫃是啥人?崔掌櫃都讓甦芒試一試,小二自然不可能會跟崔掌櫃唱反調。
崔掌櫃既然都同意了,那就說明這姑娘確實有過人之處,若真是能給自家客棧送銀子的。
那自己這一次算是立了大功了,可不得在這姑娘面前刷刷存在感?
甦芒並不知道這小二心里咋想的,已經開始手腳麻利的處理起了魚,甦芒準備做三樣魚,水煮魚,酸菜魚以及烤魚。
烤魚的種類繁多,甦芒竟然想自己開烤魚店,那就必須先做好一通的鋪墊。
如今小鎮上很多人都不會做魚,所以根本就不吃魚,沒有這樣的風氣,自己的魚塘生意咋能火爆呢?
就先從客似雲來開始吧,讓這些客人都有吃魚的習慣,至于到時候會不會被客似雲來搶生意,甦芒並不在意。
客似雲來只是預熱的一環,首先就是要讓小鎮上的人有吃魚的習慣。
再說了,自己到時候要專注做烤魚店,烤魚店又不只是賣烤魚,反正只要是跟魚有關的菜那都是要賣的。
做魚有這麼多種辦法,如今自己只是拿出來三種,只是三個大類,客似雲來只憑這三道菜,根本就吃不下整個小鎮的生意。
而且甦芒想著對方到時候不可能跟自己死磕,若客似雲來真的在其他地方有分店的話。
那麼就不可能在這小小的邊陲小鎮,跟自己死磕,應該會把這三道菜用在其他的客棧。
這小鎮上又不繁華,賺也賺不了多少,反倒是自己,到時候若把烤魚店開了起來,應該是能把這生意給包攬下來的。
現在不過就是為了讓這小鎮上的人養成吃魚的習慣,只要習慣一旦養成,那麼自己這烤魚生意,就算是打開了市場。
有了市場,還怕魚賣不出去嗎?(www.101noveL.com)