<b></b> “真的?”
這是高爾斯沃西。
“真的?”
這是穆桃他們。
“真的?”
這是直播間的觀眾。
桑寧嗯了聲,“真的,不相信你們可以嘗嘗。”
然後,所有人都去品嘗羊肉了。
再然後,品嘗了羊肉的人全都被羊肉的口感驚艷到了。
這個口感真的是太棒了,沒有絲毫的羊羶味不說,羊肉本身的品質是又細又嫩,還散發著一股青草香味。
吃進嘴里那個細嫩鮮美的口感,簡直是絕了。
“咕嚕——”
穆桃咽了好大一口口水,問高爾斯沃西,“這是什麼品種的羊?”
正端著鍋拿勺子一口肉一口湯忙活個不停的高爾斯沃西聞聲立刻咽下嘴里的食物,道,“不知道,我只知道是羊,有一對很大很長的角,這只羊落單了我才抓的。”
言下之意是要是沒落單,這只羊也不可能成為他的食物。
他的觀眾紛紛接話——
【是的,我們可以作證,老高能抓到這只羊是意外,我們都沒想到他能把如此敏捷還擅奔跑的動物抓到。】
【可惜羊是好羊,老高卻不是個好廚子,不是我們給他出主意讓他來找桑寧求助,別說吃如此鮮美的羊肉了,他只能啃木炭。】
高爾斯沃西就笑,“我得謝謝桑寧,要是未來的某天有機會相見,我送桑寧一頭羊。”
這個可以有。
回味了一下這頭羊的美味,桑寧向高爾斯沃西提了個要求,“能不能幫個忙,倘若下次你再見到或者是獵到了一頭這樣的羊,發個圖來行不行?”
“行的。”
高爾斯沃西很爽快,“只要能遇到,一定給你們發。”
路易來了句,“你那的詳細坐標是哪?距離我們這遠不遠?不遠的話等雨停了我們走一趟。”
桑寧,“•••”
這為了吃上羊肉也是真的拼。
高爾斯沃西,“!!!”
羊肉的魅力果然無窮。
很好,非常有想法。
朝路易比了個你很可以的大拇指後,高爾斯沃西低頭查看了他所在位置的坐標,張嘴就將坐標報了,路易一看,瞬間沒了精神。
“太遠了。”
比方景秀離他們還遠。
方景秀所在的海島距離他們換算成陸地距離是兩千多公里,高爾斯沃西這個更離譜,直接翻了差不多兩倍,距離他們差不多四千公里的樣子。
沒有交通工具的情況下,單靠雙腿跑死他們也得跑上幾個月的時間,這還是沒遇到危險的情況下,要是路上遇到危險,時間線還得拉長。
為了一頭羊付出這麼大的精力什麼的,還是算了吧。
“你還是發圖片吧,我們附近看看,能找到就找,找不到就算了。”
反正他們不缺食物。
高爾斯沃西嗯了聲,當著所有人的面將一鍋羊肉湯干掉了,然後目光灼灼的看著桑寧,道,“沒吃飽。”
桑寧嗯了聲,“再炒個羊肉,倒油開大火,等油溫上來了將羊肉放進去快速翻炒,加調料出鍋就行。”
沒有蔥姜蒜辣椒之類的,只能這樣了。
高爾斯沃西按照步驟來,前面都做的很好,羊肉是提前片好的,他刀工不錯,片出來的羊肉薄厚一致,不比機器切出來的差。
旺火下鍋羊肉就變了色,結果到了放調料的步驟,桑寧斯巴達了。
“停停停,沒你這麼放鹽的啊大哥。”
看著高爾斯沃西跟不要錢似的往鍋里倒鹽,她無奈道,“趕緊放點糖補救一下。”
高爾斯沃西,“•••我鹽放多了?”
“多了,還不是一般的多。”
桑寧無奈,“你煮羊肉湯的時候那個量適當的減一點就差不多了,為什麼會拿著鹽罐子直接倒啊。”
高爾斯沃西手上動作不停,面上頗有些委屈,“羊肉湯有點淡。”
桑寧,“•••”
懂了,這是個重口味。
“那你嘗嘗炒羊肉的味道,看看咸淡。”
“好。,”
這一嘗,他眉頭擰了起來,麻利的拿了糖想放,都裝出來了,又好似想起什麼似的問道,“放多少糖?為什麼要放糖?”
“放個小半勺就行。糖有中和的作用,太咸太辣都可以放點糖中和一下味道。”
【學到了。】
【長知識了,從來不知道糖還有這樣的用處。】
【餐廳大廚做菜有用糖的習慣嗎?】
【有啊,糖煮蛋的主要材料就是糖和蛋。】
【糖卷子也是用糖做的,吃起來賊膩,是吃過一次打死不願意吃第二次的存在。】
【我喜歡吃糖卷子,吃完後感覺心情都好了。】
觀眾熱火朝天的聊了起來,而高爾斯沃西在加了半勺糖快速翻炒後,又嘗了下羊肉,發現確實沒那麼咸了,但羊肉也被糟蹋了,沒羊肉湯那麼好吃鮮美。
不過他不挑,比生肉好吃,也比木炭肉好吃就行。
羊肉出鍋後,他本著閑著也是閑著的原則,和桑寧他們邊吃邊聊起來。
而桑寧他們,則是繼續手頭的活。
此時桑寧編的柳箱差不多快要完工了,看見這個柳箱,高爾斯沃西眼楮刷的一下亮了起來,“桑寧,你這是編的什麼?”
“裝衣服小物品的箱子。”
桑寧拿著柳條一邊熟練的收尾,一邊回道。
高爾斯沃西恍然大悟,“你們還有衣服?”
他都沒有衣服,生存包里開出來的東西非常奇葩,除了一顆膠囊帳篷就是一堆干果,他都不知道節目組放這玩意進來干什麼。
他碎碎念吐槽,桑寧對他嘴里的干果產生了興趣,隧道,“能看看你的干果嗎?”
“能啊,你等等,我去拿給你看。”
說著,他人走動起來,隔了差不多一分鐘,干果被他翻找了出來,桑寧定楮一看,哭笑不得,“這不是干果,一味中藥,也是一味香料,用來制作鹵味或者是炖菜之類的。”
高爾斯沃西眼楮刷的一下亮了,無師自通道,“我可以用這個炖羊肉嗎?”
“不不不。”
桑寧立刻阻止,“草果能炖雞炖豬炖牛,卻不能炖羊肉。”
“記住,炖羊肉湯一定不能加入草果、八角、桂皮這三種香味特別濃的大料。羊肉吃的是個鮮美,加入草果的後果是草果喧賓奪主搶了羊肉湯的鮮味,還會影響羊肉肉質,吃起來很柴。”
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