最小的 叫“托喀西”，厚1厘米，做工最精細；還有一種直徑約10厘米，厚約56厘米，中間有個洞的“格吉德” 。
的花樣也很多，所用的原料也很豐富。
？
老頭很熟練地切了一些羊肉，又從茅屋門口一側的土里挖出個袋子，從里面拿出新鮮大蔥和洋蔥。
我去年我在中央四台的《舌尖上的中國》節目里看過關于 的介紹，是一種烤制的面餅，中國維吾爾、哈薩克等民族當作主食，新疆和蒙古地區很多居民至今食用。
在新疆有著“寧可三日無肉，不可一日無 ”的美譽，歷史上伽師人就以打 謀生著稱。
茅屋外有個石頭壘砌的灶台，已經被火燻黑了，看得出歲月的痕跡。
何仙姑和嫦娥幫著收拾碗筷，她們原本就是人間凡人的妻子——茅屋後一百多米恰好有條小溪，可以飲用，我不得不由衷感慨，這真是一處人間絕好的隱居之地啊！
這老頭也太會找地方。
不對啊！
這里是海拔至少五六千米以上，人跡罕至，且不說一個這麼大年紀的老頭帶著個這麼小的女孩很奇怪，這里應該不會來其他人，怎麼會提前準備好夠五個人用的碗筷呢？
就好像他提前知道會有三個人來做客一樣。
瞅著老頭的忙碌的背影，我不由地再次懷疑起他的身份。
“小伙子，來……來幫忙啊！”
老頭的喊聲打斷了我的思緒。
“怎麼了，大爺？”
我趕緊跑過去。
“把這些柴火搬到山洞里，這樣晚上就有熱炕睡了。”
說完呵呵一笑。
“好……好！”
懷疑歸懷疑，至少到目前看，老頭對我們沒有絲毫惡意，我也只能走一步算一步，多加小心就是了。
抱進一大堆柴，把熱炕燒熱，天也已經黑透。
新疆天氣晝夜溫差很大，高原戈壁地區，晚上基本都是零下十幾度，更別說天山上了。
冷風嗖嗖地吹，就算我們仨不是一般人，也覺得冷。
有了這堆木頭，洞穴內暖入春。
該休息了，我才意識到尷尬。
畢竟嫦娥是看一眼就讓正常男人魂不守舍的美女，何仙姑也是萬里挑一的美少婦，難道我今晚要和她們同床共枕？
又一想，也都不是凡人，再說特殊地方特殊情況嘛！
大火炕面積夠大，我左側挨著小雪，右側和何仙姑，很快他們幾個就進入到了夢想。
我想睡，卻又不敢睡，就隔著小雪和老頭聊起天。
說是聊天，其實我是有目的的，想通過套點話，弄清楚老頭的身份。
“大爺，還沒問怎麼稱呼呢！”
“姓趙，大名趙新安！”
“小雪父母都在山腳下啊？”
“是啊！養著不少牛羊，小雪這孩子雖說是女孩，年齡也不大，但膽子挺大，已經連續三年跟著我上山采藥了，一來就是二十幾天。”
“為啥選擇這個季節來呢？等大夏天來，氣溫不還高一點嘛？”
趙新安呵呵一笑︰“小兄弟有所不知啊！天山上有一種‘春蟲秋草’，是一種十分罕見的中草藥，也只有這個季節才能找到。”
“奧！我只听說過‘冬蟲夏草’，好像在藏區。”
老頭再次呵呵一笑︰“天山上這種更珍貴，也更罕見，所以外面的人大都不知道。”
“白天沒好意思問——明天能找到冰山雪蓮嘛？”
老頭猶豫了一下，才回道︰“這個我也不確定！冰山雪蓮可不是一般的東西，要看緣分的！”
“是這樣的！華夏大部分地區出現了一種怪病，只有把冰山雪蓮的花粉灑到江河湖泊中，才能拯救世人，否則，這一次得死很多很多人……”
之所以這麼說，其實我也是在試探趙新安。
他究竟是什麼人，我想弄清楚，但更想弄清楚的還是他是敵是友，目的何在。
果然趙新安沉默了足有一分鐘，才輕輕嘆息︰“世人多苦啊！”
然後就沒下文了。
這話什麼意思？
我反復琢磨，也沒明白。
正想再問，卻听到他微微的鼾聲。
臥槽！竟然睡著了。
那我也睡吧！
迷迷糊糊的睡了一覺，隨意地一翻身，處于警惕，我朝著趙新安睡覺的地方瞥了一眼，頓時睡意全無。
他躺著的地方此時空空如也。
人呢？
趕緊拿出手機，此時凌晨三點五十分，在生理學上，這正是人睡得最沉的時候。
去外面排尿了？
我等了足有三分鐘，卻沒見他回來，再也沒耐心等下去，便爬起來，穿上鞋走出茅屋。
外面冷風呼嘯，我找了一圈，並沒看到趙新安的影子。
疑心也就更重了。
趕緊順著山坡往一側找。
前面有片不高的樹林，稀稀疏疏的。
難道老頭覺少，他早醒了，躺著難受，就去樹林里砍柴了？
這麼想著，我朝著樹林狂奔過去。
也就一千多米的距離，很快就到了。
憑借著我超長的視力，發現樹林中也沒有他的影子。
這就怪啊！
這個點，他能去哪呢？
正當我滿心疑惑時，忽然看到樹林中有個一看就知道年代很久遠的墳頭。
嗯？
哪個不肖子孫把墳埋到荒山上！可見清明中秋的，也不會上墳。
處于好奇，我幾步走了過去。
墳頭不大，但墳前有塊已經風化挺厲害的石碑。
我彎腰瞟了一眼墓碑上的名字。
認出墓主人名字後，大腦頓時就炸開了。
“是啊!我已經好多年好多年沒吃過人間美味了！”嫦娥接了句。
我趕緊輕輕咳嗽兩聲，提醒倆人說話時注意點，千萬別引起老頭的懷疑。
吃飯時，倆美女完全沒了仙女的姿態，用狼吞虎咽形容倒是十分恰當，前一口沒咽下去，又一口便塞到了嘴里。
老頭把 放到了鐵鍋的邊上，又加了兩段木柴，不到三分鐘便冒起了熱氣。
“可以吃了！”
老頭呵呵笑著讓小雪拿出幾個碗和幾雙筷子。
“荒山野嶺的，條件簡陋，喝酒只能用大碗了！”
“這已經是人間天堂啦！天山哪有人間好啊！”何仙姑激動道。
沒想到今天親眼見到了傳說中新藏地區的獨特的美食。
最大的 叫“艾曼克”，中間薄，邊沿厚，中央有花紋，直徑達4050厘米，被稱為 中之王。
酒足飯飽，望著西側僅剩一片紅霞的天空，心中涌出一股別樣的感受，這一刻就好像時間被放慢了，我擯除了腦中所有的雜念，什麼都不去想，什麼都不操心。
眼中只有無限好的晚霞和天地。
這也太有生活氣息，看來還真是我多心了，眼前的一老一少就是生活在天山下的普通百姓。
不到十分鐘，香噴噴的爆炒羊肉香味便撲鼻而來。
小雪很有眼力勁兒地抱來個小鐵盒，里面放著花椒、八角、辣椒及油鹽醬醋。
這一幕都讓這一路基本沒笑過的嫦娥笑出了聲。
老頭又從石洞壁上拿下個小簸箕，從里面拿出幾個樣子像是大餅，中間鼓起來的的食物。
老頭說這叫“ ”。
(o)