十世渡塵者

第五百五十二章 華麗VS樸素

類別︰玄幻魔法 作者︰顏左關七 本章︰第五百五十二章 華麗VS樸素

    <b></b>                  緊接著,陳實雙手握住麻繩,上下拉動。只見那大石塊也是上上下下,一次一次地擊打著那放好的面團。

    “這是在做什麼呀?”

    “這不是人形打樁機嗎?”

    觀眾席的嘲笑聲依舊不斷。

    不過並不是所有人都在嘲笑陳實的,至少評委席上的那些評委們,臉色也是微微一變。

    “這個陳實,深不可測啊!”汪雨小聲道,“原本以為,在李月茹過人的技藝下,這個陳實應該沒有翻盤的機會。誰成想,這個家伙竟然還能想出這個方法來。”

    而休息區域的兩個女選手,也是看到了評委席的表情變化。于是她們也立刻問石十四道“十四哥,這陳老板用石頭擊打面團,這是派什麼用場啊!”

    “這是用來增加面條的嚼勁啊!”石十四解釋道。

    “面條的嚼勁?”

    “沒錯,你們看李月茹的活面的動作。她將面團舞得天花亂墜,主要作用也不是在玩雜耍。她是通過這樣的方式,來增加揉搓的面積,同時也能夠將面活得更為細膩。這樣在制成面條,就會變得十分有嚼勁,口感更加好。”

    “原來如此!”爾雙雙點點頭,“但是陳老板這樣用石塊擊打面團又有什麼用呢?”

    “我剛才不是說了嗎?要提升面條的口感,在活面時要讓力均勻地覆蓋整個面團。”石十四解釋道,“而陳老板在技藝上和精通武道的李月茹相比,應該差了一點。所以他另闢蹊徑來彌補。”

    “你可不要小看這架臨時拼湊的打樁機。那陳老板借助滑輪組將力量也是提升到了一個恰到好處的地步。他每一下拉扯,讓那塊石頭均勻地敲擊在面團之上。到最後,獲得的面團也會像李月茹一樣,讓面條達到最好的口感。”

    “這樣也可以啊!”爾雙雙依然有些不敢相信。

    “這就是陳老板的厲害之處。雖然沒有高人一等的技藝,但是有一顆熱衷于料理,無時無刻不在鑽研的心。我可以很負責任地告訴你們,這面條的品質絕不會比那個李月茹差。”石十四認真地說道。

    而那邊陳實的敲擊也是到了尾聲,再看他放在那里的面團。已經被擊打成了一塊面餅。

    “大功告成了!”陳實擦了擦臉上的汗,也是露出了滿意的表情。

    而就在這一瞬間,剛才還一動不動的面團突然抖動了一下,仿佛瞬間有了活力一般,也是將在場的眾人嚇了一跳。

    “你在面團里面加了老面是不是?”李月茹問道。

    “不愧是李大廚,一點沒有瞞過你的眼楮啊!”陳實笑著說道。

    “這面團能夠發酵到這種程度,如果不是百年以上的老面,根本不可能實現。”李月茹認真地說道,“看樣子,你比我想象中更難對付。”

    “多謝夸獎,我們還是安心料理之上吧!”陳實說完,也是將那面團放在料理台之上。

    與此同時,他也是拿出了菜刀,隨著幾下刀光閃過,面團瞬間被切割成了極細的面條。

    “這刀工,看起來你是在扮豬吃老虎啊!”李月茹說道,“我總算知道,你剛才為什麼那麼自信了。你果然有挑戰我的資本。”

    “你與其對我說這麼多話,我看還是將注意力放在料理之上吧!”

    陳實甚至都沒有看李月茹一眼,他又開始料理其他的配菜上了。

    李月茹也是自討沒趣。她冷哼了一聲,也是繼續開始烹飪面條了。

    接下來的表現,和剛才二人所展現出來的狀態,也是如出一轍。

    李月茹展現出來的是極其華麗的技巧。無論切配,還是烹煮,每一道工序都是讓在場的人喝彩不已。

    而另外一邊,陳實的廚藝卻顯得樸實無華。

    他的每道工序,並沒有什麼太出挑的技藝,幾乎和其他普通廚師別無二致,根本吸引不了眾人的目光。但是光看他最後料理出來的食材,其效果似乎和那李月茹並沒有太大的差別。

    這一切看在那些評委團評委的眼里,卻是另外一番模樣。

    “這個陳實,真是深藏不露。”成斌眯起眼楮道,“如果我沒有看錯,無論是剛才的切配,還是煎炒。他的手法都是恰到好處。”

    “並不僅僅是這樣。比方說那一團面,將面條切得大小一致,最精確地出刀次數是七刀。你會發現,那陳實每次都是七刀,從來沒有變過。”鐘琳琳提醒道。

    “還真是如此啊!”那紀英數了數,也是嚇了一跳。

    “如果李月茹的廚技是華麗無比的話,那陳實的技藝就是化繁為簡。除了讓食材達到最佳狀態以外的動作,全部摒棄。最後結果就是,用最為簡單的方法,卻讓食材達到最為巔峰的味道。”袁牧也是贊嘆不已,“能夠做到這一點,不要說特級廚師了。就算是世界上最為頂級的廚師,也不一定有這個能力。”

    “並不是沒有這個能力,是沒有那顆‘廚師之心’。這麼多年來,一直秉持著那顆單純熱愛料理,為食客們用盡全力的心。這才能讓一個天賦有限的廚師,達到最為至臻的料理境界。”鐘琳琳說道,“所以在我眼中,這個陳實的廚藝完全可以比肩那李月茹了。”

    “鐘會長,我們也是深有同感啊!”其他評委也是不住地點頭。

    “那也就是說,最後這場比賽的勝負,就單純的在味道和主題表現上面了咯!”成斌說道。

    “沒錯,我們可以拭目以待了。”鐘琳琳說道。

    時間一分一秒的過去,終于到了時限。

    “兩位選手,比賽時間馬上就要到了,請兩位加快速度哦!”秦楚玉忍不住提醒道。

    “我的作品,完成!”此時李月茹也是高高舉起右手,示意料理結束。而在她的面前,一個蓋子將她所作的面條料理完全蓋在了里面,讓眾人看不到完成情況。

    而另外一邊,那陳實仿佛是沒有听到一樣,依然聚精會神地進行著自己的料理。

    “還有五分鐘、三分鐘、倒計時開始”

    “陳老板,你可是快一點啊!”觀戰的爾雙雙也是焦急萬分。

    “十、九四、三、二”

    “我的料理完成了!”最後時刻,那陳實終于舉起手示意。

    而與此同時,馮斯基也是敲響了鑼,表示比賽時間道。

    所幸最後時刻,陳實也是被確認完成料理。

    這讓一旁的石十四等人也長出了一口氣。

    “這個陳老板,真是嚇了我一跳。”爾雙雙心有余悸地說道

    和李月茹一樣,陳實的面條料理也用鍋蓋蓋了起來,保持著最後一份神秘。

    “比賽時間到,請兩位選手把各自的料理給端上來吧!接下來,我們幾位評委開始試吃。”鐘琳琳大聲說道。

    陳實和李月茹對望了一眼,也是端著各自的料理放到了評委席面前的桌子上。

    “評審馬上開始,請各位觀眾拿起自己手中的手機,按動按鈕參與精彩本場比賽的獲勝選手,有機會贏取豐厚大獎哦!”秦楚玉也是適時地調動觀眾們的情緒。

    “切,這有什麼難猜的。贏的人自然是那李大廚咯。”

    “沒錯,沒錯。明顯廚藝碾壓,&nbp;&nbp;那個陳實一看就是在小地方出來的,怎麼和這特級廚師相提並論啊!”

    那些觀眾一邊倒的認為李月茹的料理將會勝過陳實的料理。

    “可惡,這群混蛋觀眾。根本完全不懂料理,一群外行人竟然還對陳老板評頭論足?”爾雙雙大怒道。

    “話說,雙雙姐,你說這種話似乎沒有什麼底氣啊!”司徒允兒也是嘲笑道。

    “允兒,你再這麼埋汰我,我可和你翻臉了啊!”爾雙雙生氣地說道。

    “好了,你們兩個還是不要多嘴了,我們還是看評委那邊怎麼說吧!”石十四也是說道。

    此刻全場的目光也是聚焦到了評委席之上。

    “那兩位接下來,我們先試吃誰的作品呢?”鐘琳琳問道。

    “我無所謂。”李月茹信心十足地說道。

    “那這一次還是女士優先吧!”陳實淡淡道。

    “我沒有意見。”

    “那好,現在我們就從李大廚的料理開始試吃吧!”鐘琳琳宣布道。

    “好了!那現在我們先來看一看李大廚的表現吧!”秦楚玉也是大聲說道。

    此時李月茹緩緩揭開了金屬蓋子,一瞬間一股蒸汽沖天而起,香味也是席卷了整個會場。

    “哼,這個李月茹的料理不過如此。我看陳老板會輕易取勝的。”爾雙雙叉著雙手,神氣活現地說道。

    “雙雙姐,何以見得?”

    “一般性厲害的料理,應該會有金色光芒。你看這李月茹的料理,什麼都沒有。和她剛才雜耍般的技藝完全不能比啊!”爾雙雙認真地說道。

    一旁的石十四听得也是一臉黑線。

    “雙雙,你還真以為這是《中華小當家》啊!除非是燈光效果,真實世界會有哪門子的聖光加持啊!”石十四忍不住吐槽道。

    “不會有嗎?好吧!看來過會兒陳老板的料理也不會有啊!”爾雙雙有些失望地問道。

    “多新鮮啊!”司徒允兒也是白了她一眼。

    此時覆蓋在李月茹料理上的蒸汽已然散去,只見一片金黃瞬間佔據了各位評委的視野。

    “這究竟是什麼樣的料理啊?”馮斯基也是有些吃驚地說道。

    只見那巨大的盤子上鋪滿了金黃色的食材,一時也辨不清究竟是何物。如果不是那誘人的香氣,眾人似乎都不會認為只是一盤料理。

    “李大廚,這就是你完成的‘國士無雙面’嗎?”鐘琳琳試探地問道。

    “沒錯,不過評委請稍微耐心等待幾秒鐘,馬上就會讓你們看到這真正的料理了。”李月茹神秘地一笑。

    “幾秒鐘?”評委們也是面面相覷。

    “三、二、一。”結束倒數計時,李月茹也是順勢打了一個響指。

    而與此同時,那神秘的料理也是起了驚人的變化。

    那巨盤之中如同金黃色地面,突然咕嘟咕嘟出現了些許氣泡,轉眼間氣泡也是越來越多。

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