晚上8點，華夏電視台春節聯歡晚會正式開始。
兩家人圍坐在電視機前，一邊看節目，一邊包餃子。
徐杰長這麼大，每年的除夕夜都是這麼過的，相比南方一些城市可以逛花市、看花燈，北方天寒地凍，除了放鞭炮很少有人會到外面待著。
幾個人分工明確，徐杰負責 皮兒， 面杖在他的手中就像金箍棒在悟空手中一樣運用自如，一個個瓶蓋大小的劑子在他的手底下很快就變成巴掌大的圓形面皮，而且一下就能 出七八張。
這時，老媽從廚房里面走出來，手里拿著一個碗，碗里面放著幾枚硬幣。
“來，每人都包一個餃子，然後把硬幣放進去，誰吃到，誰就有福氣。”王桂枝說道。
餃子里面放硬幣，算是除夕包餃子的一種習俗，寓意吃到硬幣的人來年會發大財。
在往年，王桂枝會說的比較直白，誰吃到硬幣誰會發大財，多吃豬前蹄來年多撓錢，但是今年，有大學教授在，談錢太俗，所以把發大財臨時改成有福氣。
“這還用吃？肯定是我啊，我有福氣。”徐杰說著看向身旁的甦芸，對方菜做的不怎麼樣，餃子倒是包的有模有樣，這一點出乎他的意料，“是不是，福寶？”
甦芸手一抖，這話說的好像她是吉祥物似的。
“嗯。”甦芸點點頭，並關心的囑咐道︰“吃的時候小心點，別把牙硌掉。”
雖然她的表情很溫柔，甚至還面帶微笑，但是聲音中卻透著一股殺氣，不禁讓人懷疑，徐杰回家之後是不是要跪鍵盤，還是打一個字母扇一個巴掌那種。
“放心，我有福氣，我的福氣會替我擋下的！”徐杰笑著說道。
“……”
“鈴鈴鈴！”
徐杰的手機突然響了起來，他擦了擦手上的面粉，然後掏出手機，是田浩博打來的電話。
不用問，這個時間打來的肯定是拜年電話。
“喂，浩博，過年好，嗯，不用謝，都是自己人，好，年後見。”徐杰接完電話就把手機放到一邊，繼續 餃子皮兒。
沒過多久，電話又響了起來，這次是劉金寶。
“胖哥，過年好，嗯，謝謝，也祝你早日脫單……”
徐杰這邊還沒結束通話，就又有人打了進來。
記的去年的除夕夜，都是他打電話給別人拜年。
給他打電話拜年的人除了《美味的歷史》節目組的成員之外，還有《服務民生》節目組的老同事，以及衛視節目中心一些經常打交道的後期制作工作人員。
當然，他也打了很多電話，江海、陸宏，曾經幫助過他的學姐張靜敏，還有大學老師以及幾個關系處的不錯的大學同學。
至于其他人，有微信的發微信，沒微信的發短信，
不只是他，屋子里除了沒包餃子一直在玩游戲的甦磊之外，其他人都很忙，不是忙著接電話，就是忙著打電話，餃子一直到10點多才包完。
其實大家都不餓，過年吃餃子更多的是一種傳統習俗，寓意“更歲交子”，子就是午夜子時，交和餃為諧音，有喜慶吉祥和幸福團圓的含義，所以過年吃餃子也預示著辭舊迎新、吉祥如意。
外面的鞭炮聲越來越密集，隨著11點的到來，除夕夜正式進入子時。
“兒子，我去煮餃子，你去放鞭炮！”王桂枝吩咐道。
“遵命！”
徐杰穿上羽絨服離開了屋子，先從倉庫搬出一個一萬響的鞭炮，點上之後“ 里啪啦”震耳欲聾，足足響了三四分鐘才停下。
接下來是重頭戲，煙花。
徐家每年都會買很多煙花，今年也不例外。