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晚上,徐杰回到家,一進門就听見從廚房的方向傳來“滋啦”“叮當”的聲響。
不用問,甦芸又在做牛排意面,這幾天都是如此。
今年各個地方的春節晚會都沒有邀請甦芸參加,這也導致她一天天顯得渾身難受,每天除了固定的表演課和形體課之外,就是以做飯取樂。
特別是在學會宮廷奶酪之後,整個人開始對廚藝信心爆棚,認為不是自己廚藝不行,而是以前缺乏鍛煉,只要多拿出一點時間,就沒有做不出的東西,牛排意面就是最好的證明。
“我說老婆呀,咱能不能換幾樣,再好吃的東西,天天吃也會膩的。”徐杰脫掉羽絨服來到廚房,他現在終于明白老外為什麼都喜歡吃華夏菜了。
華夏菜品種多、做法多、花樣多,哪像西餐那麼單調,翻來覆去就幾種,不是牛排、香腸,就是沙拉、面條,擱誰誰不膩?
“嘻嘻,我就知道你會這樣說,所以今天給你換了新花樣。”甦芸笑著說道。
“哦?你做什麼了?”徐杰听見後問道,此時的他,心里是十分復雜的,既期待,又擔心。
期待是因為牛排意面吃吐了,終于能吃點兒別的了。擔心是覺得以對方的廚藝,別的做出來可能還不如牛排意面,所以才會糾結。
甦芸端了兩盤菜遞給徐杰,“拿去。”
徐杰一看,是西紅柿炒雞蛋和青椒炒雞蛋,緊接著他的心中就升起一股不詳的預感。
當他把兩盤菜端到餐桌上的時候,就看見甦芸也端著兩盤菜走過來,一盤是韭菜炒雞蛋,另一排是黃瓜炒雞蛋。
果然!
雞蛋炒一切。
“放心吃吧,這一次和往常不一樣。”甦芸信心十足的說道。
徐杰看看菜,好奇的問道“哪里不一樣,不都是花式炒雞蛋嗎?”
“小瞧我了不是?這次我對鹽和糖的用量進行了非常嚴格的把控。”甦芸認真的說道。
“有多嚴格?”徐杰問道。
“你告訴我,一盤菜的鹽用量最好不要超過克。”甦芸說著從兜里面掏出一個勺子,“于是我買了它。”
徐杰接過來一看,只見勺柄處有一個阿拉伯數字,結合對方剛才所說的話,這應該是一個量勺,盛滿後的重量是克。
呵呵,手上沒數,腦子來湊。
不錯。
徐杰把勺子還給甦芸,拿著筷子就近夾了口韭菜炒雞蛋,雞蛋炒老了,韭菜切的太長了,不過在味道上絕對要勝過從前,不咸,沒有奇怪的味道,看來這女人已經牢記他的教誨當你不知道炒菜該放什麼調料的時候,只放鹽就可以了。這樣一來,就算做出來的菜不好吃,但也絕對不會難吃。
“怎麼樣?”甦芸盯著徐杰問道“我可是按照你教的方法去做的,如果還是不好吃,你只能自己找原因了。”
徐杰眉頭一皺,這是拉不出屎怪地球沒引力,學了這麼長時間,顛勺沒學會,甩鍋倒是甩的很漂亮,他一邊吃一邊說道“你的花式炒雞蛋可能要停一停了。”
“為什麼?不好吃嗎?”甦芸問道。
徐杰搖搖頭,說道“第三期節目馬上準備開拍,和第二期一樣,我又給你安排了一個小點心。”
甦芸掏出手機看了下日期,提醒道,“你知道還有幾天過年嗎?”
言外之意馬上就要過年了,誰還有心思拍節目?
她已經包好了紅包,準備明天去工作室,給員工放假,一直放到正月十五,十五過後她也要進組參加電影拍攝。
“知道,所以我才要抓緊時間,爭取在年前拍完,讓大家輕輕松松、舒舒服服的過個好年。”徐杰看了看甦芸,問道“怎麼,你不想拍?”
“拍,為什麼不拍?”甦芸一邊掰著手指一邊說道“又能學做點心,又能演戲露臉,又能賺到錢,一箭三雕,我沒有理由拒絕,這次做什麼?”
“豌豆黃。”
“好啊,你教我。”甦芸說道。豌豆黃是老京城的傳統糕點,看著很普通也很簡單,但要把它拍成故事就不一樣了。
《美味的歷史》講的不僅僅是美食,更是美食文化,美食背後的故事才是人們關注的焦點。
徐杰看了看甦芸,心想當然要我教,難道讓你自己學?那得狗年馬月才能學會?
“還有一件事。”徐杰說道“我現在需要四位明星出演我的節目,兩男兩女,片酬一天萬,實際拍攝時間用不上一天,這生意不知道你們經紀公司接不接?”
“哦?”甦芸听到後眼楮一亮,“這次全由你做主?”
徐杰點點頭,說道“是啊,說出來你可能不信,贊助商還往我的節目里塞演員呢。”
“嘻嘻!”甦芸怔了一下,隨後笑了出來,“往美食節目里面塞演員?這種事我還是第一次听說,不過,誰讓你把美食節目拍出穿越劇的感覺呢?這件事你需要聯系華姐,你知道的,臨近過年,許多明星都要參加各地春節晚會,我也不知道公司里誰有時間誰沒時間。”
說完拿起手機,給劉晶華打了過去。
很快,手機接通。
“華姐,有時間嗎?”甦芸問道,隨後把手機按成免提,放在餐桌上,讓徐杰也能夠听到。
“有,有,什麼事?”話筒里面傳來急促的喘息聲。
嗯?
徐杰听見後一愣,這聲音的節奏怎麼听起來那麼耳熟,特別是在國外一種科教片中,經常能夠听到。
那老女人在干什麼?
這特麼在幾點?
甦芸也听出了一絲異樣,立刻拿起手機,關掉免提,側過頭小聲的問道“華姐,你在干什麼?”
“打羽毛球,怎麼了?”
甦芸松了一口氣,轉頭沖著徐杰解釋道“華姐在打羽毛球。”然後又打開免提,問道“華姐,我老公的節目需要四位一線明星,片酬天萬,不知道公司有沒有人願意接這個工作?”
“你老公?你是說徐杰的節目,《美味的歷史》?”胡同里傳來劉晶華詫異的聲音。
“是的。”甦芸說道。
“好啊。”劉晶華興奮的說道“你等等,我現在去你家,咱們見面談。”
“嗯,我等你!”
……
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