轉過天來，一早，項南便炖了淮山烏雞湯，準備去醫院探望林淑芬。
畢竟她是被自己打進醫院的，總要表示一番歉意才行。
「南哥，你在炖什麼」小結巴好奇的道。
「淮山烏雞湯。」項南解釋道，「牧師女兒被我誤傷，我想去醫院探望她。」
「那讓菲佣炖不就好了，你自己會炖麼」小結巴疑惑的道。這件事她昨天就听項南說了。
「自己炖，顯然更有誠意些。」項南笑道，「來，嘗嘗看，味道如何」
說著，他舀了一小勺，送到小結巴嘴邊，「小心，燙」
小結巴抿了一口，忽然眼楮都亮了，「嗯！這個味道……」
「怎麼，很難喝麼」項南問道。
「當然不是，太好喝了。」小結巴驚訝的道，「南哥，沒想到你還會做菜啊」
「我按著食譜做得，真的可以麼，我自己嘗嘗。」項南笑道，隨後也抿了一口，「嗯，將就了。」
「哪是將就，分明就很好喝。」小結巴佩服的道，「南哥，你真厲害，做什麼都行。」
「那你希望我在哪里最厲害」項南笑道。
小結巴聞弦歌知雅意，頓時臉一紅，朝項南揮了一記粉拳，「討厭」
「好了，我回公司了。你記住，要是出去，一定帶保鏢隨扈。最近市面不安全，我不想你出事情。」項南笑道，隨後將雞湯盛入保溫桶。
「嗯。」小結巴點了點頭。
她知道自己笨，沒本事幫助項南，唯一能做的，就是不給他添亂。
……
項南隨後回到公司。
包痞著急忙慌的過來匯報，「南哥，我已經打听清楚了。那間正裝修的鋪子是家酒吧，名字叫做東漫。」
「老板是誰」項南又問道。
「基哥和東星的笑面虎。」包痞解釋道。
項南一听，冷笑一聲，「⺪，跑到我地盤插旗！當我陳浩南不存在！」
油麻地好容易被他搞得洪興清一色，現在東星笑面虎卻借著基哥，想要在油麻地插只旗進來。若是不把它拔掉，今後東星就會以此為據點，一步步擴張自己在油麻地的勢力。
「大哥，要不要找人去把它拆掉」包痞提議道。
「不用，幫我把基哥約出來，我要跟他好好談談。」項南擺擺手道。
……
中午時分，項南來到醫院。
「怎麼樣，林小姐，好一點沒有」他笑著問林淑芬道。
「我好多了。」林淑芬擺手道，「還有，不用叫我林小姐，我英文名叫d」
「好吧，d。」項南點點頭，「我炖了淮山烏雞湯，益氣活血，滋陰補身，嘗嘗看吧。」
「你自己炖得！能不能喝呀」林淑芬深表懷疑道。
她左看右看，上看下看，項南也不像會做菜的樣子。
「你嘗嘗看不就知道了。」項南笑道。…
林淑芬接過保溫桶，試探性的嘗了一口，頓時也是眼楮一亮。
湯她沒少喝，但是這麼有滋味的湯，她卻還是第一次嘗到，味道真的太棒了，讓她有一種家的感覺。
「這湯真是你炖的，別是從哪個酒樓買得吧」林淑芬懷疑道。
項南笑了笑，「騙你做什麼。你喜歡喝，下次再給你炖就是了。」
「我真懷疑，你到底是不是道上大哥怎麼感覺跟我認識的不一樣。」林淑芬疑惑的道。
她所知那些大哥也好，小混混也好，各個都是不修邊幅，滿嘴髒話，行為放
，囂張跋扈。但項南給她的感覺，卻是完全不同。
「其實我這樣的才是大哥。就像弗朗西斯科波拉拍得《教父》，做到教父這個位置，有錢、有勢、有名譽、有地位，為人做事自然不同。」項南笑道，「難道還要像街頭爛仔那樣，髒話連篇，打打殺殺麼」
「你說得對，我覺得你很有意思。」林淑芬笑道。
「千萬別對我有意思。」項南擺擺手，「沒听過那句話麼，女人對男人產生興趣，就是愛上他的開始。」
「你少臭美，我才不會愛上你這種人。」林淑芬笑罵道。
「那就最好了。」項南也笑道，「好了，你休息吧，我明天再來看你。」
……
下午時候，項南約了基哥喝茶。
基哥是洪興的元老之一，混江湖都有二三十年了。
他出來混的時候，項南都未出生呢
他混這麼多年，始終屹立不倒，仍然是西環 fit人，讓項南都不得不佩服他的能力。
而他之所以這麼能混，主要是他知道見風使舵，順水行舟，遇事不出頭，凡事隨大流，哪方得勢就靠哪方。所以誰得勢，都不會難為他，他自然就混得長遠。
這也是他歷練幾十年的江湖智慧。雖然總被嘲諷是牆頭草，兩面倒，沒義氣。但其他人都出事，偏偏他還一直活得很滋潤，這就足以說明他的做法是對的。
當然，這也是因為西環油水不大，別人對他的地盤沒什麼興趣。若他是旺角、尖沙咀、銅鑼灣、油麻地的 fit人，早都不知一天被人砍了多少次了。
「阿南，今天怎麼這麼好興致，居然請我喝茶」基哥笑道，言語中透著一絲恭維。
這也難怪。西環就是個小碼頭，沒有多大的油水。因此基哥名義上是 fit人，但其實論勢力遠不及項南。
雖然江湖規矩，矮騾子要講輩分，分尊卑，但其實還是靠拳頭說話。誰實力強，誰說話就大聲。
「基哥馬上要當酒吧老板了，我收到消息，自然要恭喜一下的。」項南笑道。
「阿南，你竟然知道了，我還想給你送請帖呢。」基哥一听，哈哈一笑道，「我那家酒吧就在油麻地，屬于你的地盤，你今後可要多照顧些啊。」
「當然可以。」項南點點頭，「不過基哥，你既然去油麻地做生意，怎麼不跟我合作呢是不是跟我見外，不拿我當兄弟啊」
「怎麼會呢，阿南，就是個小生意，不值當麻煩你嘛。」基哥擺手笑道。
「基哥，你不想麻煩我，卻又聯合外人，踩進我的地盤，搶走我的生意，這又怎麼回事」項南冷冷的問道。
「阿南，你怎麼這麼說」基哥一愣，連忙問道。
紀墨白