<b></b> 九七年,玉泉營的發展跨上了快車道。
一來,大量閩商來此地投資,使得大量工程一起上馬。站在房頂放眼看,到處都是塔吊。不知道的,還以為這是沿海一線城市呢。
二來,項南自己也又投資了四千余萬,分別建立了興旺養殖場、發福飼料廠,以及大棚蔬菜基地。
養殖場是用來養羊。�夏的羊肉遠近馳名,尤其鹽池灘羊,肉質細膩鮮嫩、不腥不羶,是上等的好羊肉。
而灘羊之所以稱為灘羊,主要是因為它是野外放養。鹽池當地是鹽堿地,地表就有鹽堿水,羊常年喝這種水,自然就祛除了腥羶味。
不過,在養殖場集中飼養,可就沒有這種條件了,項南也沒想著能養出灘羊。他知道,現在即便是一般的羊肉,其實也挺值錢的。
羊肉自古就是比較上檔次的肉類。古代祭祀最高標準太牢,就是一豬一牛一羊;稍次一等的少牢,即是一豬一羊。宋仁宗半夜批奏折餓了,就想吃一碗鮮美的羊湯。後來怕花錢,太奢靡,都忍著沒說。
九零年代,人民生活水平提高,羊肉的需求也是與日俱增,市場前景非常看好。而且,羊的全身都是寶。
羊皮可以做皮裘、皮鞋、皮包、皮帽、皮手套、真皮座椅等等;羊毛可以用于紡織,用于制作毛毯、毛衫、呢氈等等;羊糞經過發酵之後,是非常好的有機肥料。肥效強,肥力壯。
所以養殖羊,不敢說一本萬利,但也是非常有前途的。
……
飼料廠,主要是用來加工玉米、土豆、秸稈等,把它們變成飼料,提升它們的附加值,也能夠增加農民的收入。
隨著經濟發展,居民生活水平提高,對肉的需求量是與日激增。
九零年代初,中�