白手先把主意打到二舅身上,去跟母親商量。
“媽,讓二舅和二舅媽到咱廠里上班,你看怎麼樣?”
母親笑著反問,“手,你二舅最近來了兩趟,你知道他是來干什麼的嗎?”
“一趟是給咱家送柴禾。另一趟,是二舅家殺了豬,給咱送豬肉吃的。”
“你呀,怎麼突然變傻了?”母親慈和,柔聲的責備道。
白手一想,恍然大悟,“媽,你是說,你是說二舅想來上班,又不好意思向我開口?”
母親笑著點了點頭。
“哎呀,哎呀,我這外甥當的不合格,太不合格了。”
二舅結婚也比較晚,和二舅媽育有一子二女,年紀最大的也才十歲。二舅種地,只能勉強糊口,另外就是養豬,一年收入兩百塊不到。還有打另工,兩口子能賺個百把十塊。總而言之,日子過得緊巴巴的。
“手,也怪我多嘴。你二舅第一次來時,我跟他說你生意很好,還雇人干活。我還說,雇人的工資是一小時兩角,多勞多得,月底還發獎金。”
白手笑道︰“于是,我二舅動心了。”
“肯定的,你二舅可是個會算帳的人。一天就是干上八個小時,一天就有一塊六,一個月沒有獎金,也有四十幾塊。一年就是干十個月,也有四五百塊,兩個人就是千把塊,你二舅二舅媽五年也不一定能賺到這個數呢。”
“呵呵,二舅也真是的,他想來上班,就直接說嘛。”
“你傻呀,你二舅是老實人,怎會主動向你開口呢。”
“我讓二弟去請二舅和二舅媽,要來就一起來。呵呵,我不給二舅留後路,讓他不再惦記著養豬這個行業。”
第二天,二弟白當去溫橋街送貨,順便去了二舅家。
下午,二舅郭二橋和二舅媽姚月平雙雙來到。
有趣的是,白村原來有兩個姚月平,其中一個是水缸陳雲海的老婆。
現在又多了一個姚月平,二舅媽姚月平。
二舅二舅媽都是勤快的人,進了家門就干活,把前院後院屋里屋外收拾得干干淨淨。
吃晚飯時,白手笑問二舅,“二舅,你和舅媽真想好了?”
二舅憨憨的笑道︰“手,只要你不嫌棄,二舅二舅媽就跟著你干了。”
二舅媽也道︰“手,你二舅媽我不識字,但啥活都能干,以後都听你的。”
“好,那我就派活了。”白手道︰“我這里干活,白天有白天的安排,晚上有晚上的安排。晚上的時候,二舅和二舅媽都要進廠上班。白天的時候,上班的時候上班,不上班的時候,請二舅二舅媽幫我干家務活,包括洗衣做飯和打掃衛生。”
二舅和二舅媽都是點頭。
“二舅,二舅媽,我這里的工資呢,現在已分成了四個部分。第一部分是晚上上班,按時間計算,大家都是一樣的,一個小時兩角錢。第二部分,是白天的上班時間,與晚上的上班時間一樣。”
“第三部分,別人沒有,只有二舅和二舅媽你倆有,就是不上班的時候,幫我做做家務。你倆每人每月十五塊,外加在我這里吃飯,我不收二舅和二舅媽的飯錢。”
“第四部分,就是月底的獎金。獎金有多有少,生意好時多一點,生意不好時少一點。但請二舅和二舅媽媽千萬記住,我給你們多少獎金,都不能告訴任何人。”
二舅道︰“手,我住你們的吃你們的,這不上班時,幫你干點家務也是應該的,這十五塊我們不能要。”
二舅媽也道︰“對,這十五塊不能要。”
白手道︰“二舅,二舅媽,這錢我得給。呵呵,因為我是不會讓你們閑著的。”
母親道︰“二弟,二弟妹,你們就听手的安排吧。”
二舅二舅媽這才不再推辭。
母親問道︰“手,你二舅二舅媽要長期住在咱們家,這房子你怎麼安排?”
“媽,我想好了。你還住你那間房,你隔壁還讓大妹和小妹住,你們兩個房子的後面,還是做糧倉。這邊二弟三弟還住現在的房子,隔壁的那間給二舅二舅媽住,兩間房子的後面,還是雜房和廁所。”
小妹白雪問道︰“大哥,你住哪兒呢?”
不等白手開口,二弟白當酸酸的說道︰“大哥當了廠長,住二樓住新房去嘍。”
三弟白面道︰“二哥,這沒辦法,你要是大哥,你肯定當廠長,那新樓房肯定給你住。”
全家人齊笑。
大妹問道︰“大哥,咱人手多了,我們還要不要上班?”
白手道︰“上啊,你們都別想偷懶。只要把碾粉機和拌料機開快一點,一個崗位兩個人,正好能加快生產速度。”
真如白手所說,今天晚上的廠房里,是開業以來人數最多的。
除了自己全家六人,還有二舅和二舅媽,陸水龍和母親趙秀娟,以及丁老師和方玉蘭。
一共十二個人。
晚上五點五十,大家排隊進廠。
白手背著母親先進,再監督大家換衣服、洗手、消毒。
母親還負責碾粉,小妹白雪配合,白手和二舅一起,先從倉庫里把米搬過來。
配料由方玉蘭負責,三弟白面配合。
拌料由陸水龍和他媽趙秀娟負責。
壓模由二弟白當和二舅媽負責。
烘烤由白手和二舅負責。
包裝由丁老師負責,大妹白米配合。
開始工作,大家各司其職,秩序井然。
這樣的安排,白手也是煞費苦心。
自己與二弟白當和陸水龍仨人,是需要往外跑的。他要保證仨人不在家時,其他人還能進行生產。
所有生產環節,最重要的是烘烤。白當粗心,陸水龍不開竅,女人又速度不夠快,所以他想培養二舅。
煤爐經過改造擴大,能放兩個平鍋,一次能烤兩板餅干,特別考驗人的眼力,以及換板的時機和速度。
二舅為人老實,干活勤奮,關鍵還手靈眼亮,堪當此任。
二舅在旁邊看了一會,就大膽上手,初次表現不輸他的大外甥。
當然,其中的不少技巧和奧妙,還得大外甥指點。
比如這餅干烤到快成熟時,如何掌握火爐,及煤爐的控制。
“手,這煤爐在外面,咱如何控制爐火呢?”