大宋小農民

第68章 月餅與南瓜餅

類別︰歷史穿越 作者︰藍萍雲鶴 本章︰第68章 月餅與南瓜餅

    王小穎看到地上的大瓜忍不住驚呼。

    “這叫南瓜,你們沒有見過吧?”潘小安摘下一顆南瓜,得意洋洋。

    作為一個小農民,還有什麼比看著自己種下的種子,結出果實更美妙的事情呢?

    潘小安在這五畝地里,種了四十五棵南瓜,還有五十顆冬瓜。

    南瓜是第一次來到大宋朝。而冬瓜這時候也屬于奢侈蔬菜。

    摘瓜要比其他活輕松一點。這一顆南瓜足有十斤重,總共摘了一百三十二個。

    這一顆冬瓜足有二十斤重。總共摘了有三百一十個。

    這些瓜種子都是後世精心培育的,種在前世肥沃的土地上,怎麼可能不豐收呢?

    “小安,咱們今年可真是大豐收啊!”張月如喜笑顏開。

    “是啊,一會中午我給你們做一道美味大餐。”

    潘小安讓王大福去村子里買了一頭肥豬。他們在院子里燒火宰豬。

    等大肥豬被收拾好以後,潘小安把豬頭豬蹄,豬內髒和豬尾巴留了下來。

    這些東西處理起來比較復雜,潘小安要做好了再分給他們吃。

    潘小安把給王大福他們,每人分了十斤豬肉和一個冬瓜。

    豬肉你們會吃,冬瓜你們不會吃。那我就教教你們。

    冬瓜要把青澀的外皮去掉,里面的瓜瓤也去掉。而這些種子放在太陽下曬干,小心存儲起來。

    等明年開春以後,把它種在院子里,你們就會有很多瓜吃。

    而冬瓜最好的吃法,當屬于用豬排骨炖。

    潘小安一邊剁排骨,一邊給他們講解。王大福在燒火,潘貴在抱柴。

    幾個女人則像個小學生一樣,瞪著大眼楮在用心學習。

    鍋熱放油,油熱放排骨。排骨煎到金黃,小調料一放,然後把冬瓜放到鍋里。

    不停翻炒至冬瓜變色變軟。在舀上一瓢山泉水,大火煮開,小火慢炖。小半個時辰就可以開鍋吃飯。

    “官人,這些瓜我們該怎麼辦?”張月如問。

    “南瓜咱們都要留種,把果肉做好了拿到市集上去賣。冬瓜我們留下一百個,其他的直接拿到集市上去賣。”

    “官人,我想拿幾個冬瓜給娘嘗嘗。”張月如沒有說南瓜。她也知道這些種子珍貴,能給他們的小家,換來巨大的財富。

    “好姐姐哦,這還不簡單。我們給你娘多帶幾個。再給她買上一頭大肥豬。”

    張月如噗嗤一笑,“官人啊,送禮可沒有送大肥豬的。要送羊和雞鴨鵝這些東西,別人才會高興。”

    “這樣啊,那就多買些雞鴨鵝,再買上兩只羊,這樣總可以了吧?”

    張月如抿嘴微笑。

    “小安叔,你快來看看,菜好了沒有。”王小穎氣呼呼的喊道。

    她看到潘小安和張月如膩在一起,心里就不得勁。

    “好的小穎,我這就去。”潘小安拉著張月如的手,“走,咱們去吃飯。”

    香噴噴的排骨炖冬瓜出鍋。每人一大碗,還帶著兩個炊餅。

    潘貴端著大碗望鍋興嘆。“排骨香乎,肚不能載。若問為何,地瓜撐之。”

    吃完飯,王大福便帶著富貴吉祥回村了。

    潘小安給他們放了半天假,讓他們把福利送回去。順帶著還每人給了他們三百文銅錢。

    潘小安又把冬瓜給潘里長,王貴, 潘忠每家送了兩個。像許知縣,王進家每家還要送兩個。

    潘里長和王貴得了潘小安的冬瓜,受寵若驚。他們急忙備下禮物,要去上門回禮。

    他們听王大福說,縣丞不要他們客氣時,便自覺的沒有上門,而是選擇了回禮。

    潘里長回了潘小安一袋油菜籽,王貴回了潘小安兩只小羊羔。

    這兩樣東西,潘小安倒還蠻喜歡。油菜籽來的剛剛好,潘小安要把它們種在山坡上。

    等到明年清明前後,那漫山遍野的油菜花才好看來。

    兩只小羊,潘小安就留給潘吉的弟弟潘利去放。

    潘利已經到了進學的年齡,可潘吉家實在太過窮困,便把他送到了潘小安家做工。

    潘小安給這個孬蛋,改名叫做潘利。先讓他適應下家里的環境。

    等到了冬天,潘小安就去給他們請私塾先生,教授他們四書五經。

    眼看中秋節在即,潘小安領著這四個女人做南瓜餅和月餅。

    南瓜的種子挖出來,放在大石上晾曬。為了防止鳥類偷吃,潘祥拿著小棍守在那里看著。

    南瓜的果肉則蒸熟了,摻著高粱面,做成軟糯的南瓜餅。

    而那些小地瓜,則被潘小安一鍋鍋煮熟,做成了紅薯餡,用來包酥餅。

    為此,潘小安還專門做了一個木柴烤爐。

    “官人,這個小酥餅也太好吃了吧?”張月如撅著小嘴,又吃了一個。

    “你摸摸我的小肚子,都撐的鼓鼓的了。”

    張月如拿著潘小安的手,放在自己的小腹上。潘小安的手卻向上面摸去。

    “哎呀,壞小安。你又來作怪。”張月如沒有反抗,而是趴在潘小安的肩上咬他。

    “疼啊”兩人都大喊一聲,這可真是互相傷害了。

    潘小安看著滿臉緋紅的張月如,咯咯壞笑。而張月如抓著潘小安的手,卻沒有舍得放開。

    “官人,我感覺你啥都會。和你一比,我都像個…”

    潘小安反拉著張月如的手,把她拽到自己的懷里。雙手環繞在她的腰後。

    “你就是我的好姐姐,不許你貶低自己。”

    張月如也雙手環抱著潘小安,把他的頭靠近自己的豐腴。她知道,這是潘小安特別喜歡的動作。

    而她也喜歡把自己最柔軟的一面,展現給他看。

    靈雨和燕飛兩個女人,都很聰明。她們一個人做南瓜餅,一個人做小酥餅,做的很起勁。

    因為潘小安說過,等她們學會了做這些點心。他就去郡上,給她們開一家點心鋪。

    能夠開店做生意,總比寄生在別人家里強吧。

    王小穎也跟著用心學。這個小妮子有心機的很。她要做一個全能煮婦,將來好留住自己的官人在身邊。

    又是浪漫滿屋的一夜…

    張月如趴在潘小安的懷里,手指輕輕撫摸著潘小安的臉頰。

    “壞小安,就會欺負我。可我還是好喜歡你,怎麼辦?”

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