悍妻種田︰山里漢子寵不停

第575章 立見高低(九更)

類別︰玄幻魔法 作者︰阿茹 本章︰第575章 立見高低(九更)

    “好,那也行,那就請姑娘去廚房一趟!”

    “嗯!”

    甦青瑤起身,到了廚房去。

    這叫花雞做出來不難,卻十分好吃。

    這個時代沒有叫花雞的做法罷了,至少她沒看到,這才想著把這個菜鋪子賣給緣來酒樓。

    酒樓後廚里的材料非常多,基本上什麼都有,比普通的農家準備的調料要充足的多。

    甦青瑤也很快找到了叫花雞所需要的料子。然後著手做了起來,

    將光雞去腳爪肋下取髒,用刀背敲斷腿,翅,頸骨放入盆里,加了醬油,紹酒,鹽腌漬了一下十分鐘。

    本來得腌制一個小時的,甦青瑤等不了那麼多長時間,索性腌制的時間少了點。

    不過回頭緣來酒樓賣,可以多腌制點時間,這樣比較入味。

    腌制後又將丁香,八角碾末遍抹了雞身。

    起了一口鍋,放了豬油和蔥,姜一起炒香後撈去,又加了一些其他的材料炒好後塞進了雞腹里,最後用鮮荷葉包裹,最外面涂了一層泥。

    當然,這叫花雞的做法她沒有讓酒樓的廚子在一旁觀摩,不然還不得被他們學了去。

    秦晟幫著把風甦青瑤一個人在廚房里忙活著。

    一些準備好,才放進火堆里烤著。

    高溫下沒多久便烤好了,看著一團泥一樣的東西,秦晟還好奇著這到底能不能吃。

    “媳婦兒,這雞還能這樣做呀?”秦晟好奇的問道。

    因為在鄉下沒吃過好的,秦晟只知道兩種做法,一個就是紅燒,一個就是白炖。

    甦青瑤今天弄出來的這麼個花哨的做法,他還真是第一次瞧見。

    甦青瑤笑道,“怎麼不能了?

    美食的做法千萬種,我這也只是一種罷了!”

    “媳婦兒,你之前都沒做過給我吃呢!”

    “我也是突然想起來的,回頭做給你吃!”

    “嘿嘿,好!”

    秦晟笑著應了聲,想到媳婦兒手藝,秦晟覺得娶到她真是享了嘴福。

    這段時間他都感覺自己長胖了!

    臉上肉肉的,都是拜媳婦兒所賜。

    每天吃的東西太好又吃的太飽,想不胖也不可能。

    甦青瑤也不廢話那麼多,叫花雞烤好後撈出來,拿了一個小錘子砸開。

    里面的雞肉連帶著荷葉的香味兒讓人聞了忍不住的咽口水。

    甦青瑤將掌櫃的招呼起來,“掌櫃的,做好了,您來嘗嘗?”

    掌櫃的深深的吸了一口氣,還沒吃,聞著這味兒就已經饞了。

    “好!”

    說著,掌櫃的扯下來了一個雞腿嘗了嘗。

    甦青瑤想著又便宜不佔白不佔,另外一個雞腿也趕忙扯下來,塞給了秦晟吃。

    酒樓的幾個廚子也過來嘗了下甦青瑤做的叫花雞的味道。

    “好吃!好吃!這個確實好吃!

    比和春樓的香辣雞還要來的好吃呢!”

    掌櫃的吃完,眸子亮了亮,滿是欣喜的說了句。

    之前和春酒樓的香辣雞生意火爆,他還偷偷的讓伙計買了一只回來嘗嘗,看看是不是好吃,所以知道香辣雞的味道。

    現在有了甦青瑤做的叫花雞的對比,高低立馬看了出來。(www.101novel.com

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《悍妻種田︰山里漢子寵不停》,方便以後閱讀悍妻種田︰山里漢子寵不停第575章 立見高低(九更)後的更新連載!
如果你對悍妻種田︰山里漢子寵不停第575章 立見高低(九更)並對悍妻種田︰山里漢子寵不停章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。