女配不摻和(快穿)

村霸、校霸、學霸5

類別︰ 作者︰風流書呆 本章︰村霸、校霸、學霸5

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    當天晚上,護士長便幫林淡找好了房子,就在醫院對面,過了馬路走個二十米就到,近得很。兩人在房東地帶領下進入其中一個房間,里面的租客正在吵架,十幾個人把小小的廚房擠得水泄不通,男的、女的、大人、小孩,十分雜亂。

    林淡還未靠近就听廚房里傳來一道尖銳的女聲︰“是哪個龜兒子偷了我炖在灶台上的土雞?缺了這點吃的你們會死嗎?信不信老娘下回往雞湯里放老鼠藥,毒死你們這幫孫子!誰吃了老娘的東西,誰他媽爛肚爛腸爛心肺,爛逼爛臉爛xx……”

    女人越罵越難听,林淡擰著眉頭,心道這種房子肯定不能住,一則人員太雜,不安全;二則廚房是公用的,會引發矛盾;三則房間只用布簾子隔著,恐會丟失財物。

    她正想問問房東還有沒有別的房子,護士長已率先開口了︰“老郭,這個房子不行,太亂了,有沒有帶廚房和廁所的單間兒?這姑娘一個人出門,住單間比較安全。”

    “單間就不是這個價格了。”

    “沒關系,多少錢我幫小姑娘補。”護士長立刻攬下了這件事。

    林淡連忙拒絕了護士長的好意,反復表示自己有錢,然後連連鞠躬,連連道謝,弄得護士長都不好意思了才勉強收回前言。

    房東之前就听說過林淡的情況,倒也樂于幫她一把,將一個十平米帶陽台的小單間以每天八十塊的價格租給了她,廁所還是得出去上,廚房也沒有,但陽台上卻有一個小爐子和一整套廚具,可以開火,床和被褥也都是現成的,拎包就可以入住。

    林淡當晚就安頓了下來,第二天一大早便起床給林栓柱買早餐,盯著他打完吊針才跑到附近的菜市場買菜。油鹽醬醋,米面碗筷保溫桶,這些東西都是要買的,省不了,雖然一次性會花很多錢,但是長久算下來卻比吃盒飯便宜得多。

    她買了半只土雞,處理干淨後放在沸水里焯掉血腥氣,完了加入各色調味品和姜塊,放在爐子上炖。炖土雞得花費很長時間才能軟爛入味,所以這個是留著晚上吃的,中午她就簡單炒了一個青椒肉絲、三鮮豆腐、香菇青菜。

    別看這三道菜都是再普通不過的家常菜,但林淡的烹飪手法卻一點兒也不簡單,肉絲切得細細的,得先用料酒、澱粉、生抽等調料腌制,用手抓得松軟入味之後再用大火爆炒,火候若是掌控不好,肉絲就會變老變柴,失了本味。三鮮豆腐得一邊爆炒一邊快速地加入豆瓣醬、生抽、花菇、火腿片等物,不然就不夠鮮、不夠嫩。香菇青菜的關鍵同樣是火候,既要逼出香菇里的鮮味,還得讓青菜保持爽脆的口感,這里面也有很多門道。

    越是簡單的家常菜越是能顯出一名廚師的真功夫,這句話不知為何竟莫名其妙地出現在林淡的腦海。但她仿佛已經習慣了這種感覺,絲毫沒往深處想,只是麻利地把三道菜裝入保溫桶,又把爐子調成小火,繼續炖土雞,末了匆匆趕去醫院給林栓柱送午餐。

    林栓柱頭一次住進市里的醫院,孫女兒在的時候他沒什麼特別的感覺,一旦孫女兒離開了,他就滿心的不自在。看見隔壁床的中年婦女和年輕男子都吃上了護工送來的午飯,他便躺下,用被子蒙住頭,假裝自己睡著了。

    中年婦女看他可憐,揚聲問道︰“大爺,要不我幫您買一份午餐吧?”

    “謝謝你啊大妹子,我孫女兒早上的時候說了,她會給我送飯過來。”林栓柱掀開被子連連擺手。

    “您家孫女兒上哪兒去了?打完針好像就沒看見她了。”

    “她回去給我做午飯了,說是外面買的盒飯貴,吃不起,自己做的便宜。”

    中年婦女還沒說話,她的護工就不屑道︰“吃不起也要吃啊,你腿都斷了,不吃點好的怎麼恢復?自己天天搞青菜豆腐吃,那肯定便宜。”

    中年婦女瞪了護工一眼,正要打圓場,林淡就拎著一個保溫桶進來了,先是禮貌地向中年婦女和年輕男子打招呼,然後端來熱水給林栓柱洗手,完了把床搖起來,讓林栓柱半躺著,又把板子架在他身前,然後把保溫桶打開,一層一層地擺放飯菜。

    只一瞬間,病房就被一股濃得出奇的香味霸佔了,肉絲咸香、豆腐嫩滑、青菜可口,往出一擺,那菜色,那品相,比五星級大酒店的菜也不差什麼。

    護工瞬間就啞了,中年婦女和年輕男子卻饞得直吸鼻子,完了伸長脖頸,眼巴巴地看著林栓柱的飯桌。

    “吃飯吧。”林淡把筷子遞給林栓柱。

    林栓柱這輩子沒吃過什麼好東西,自然不知道自家孫女兒的手藝是個什麼水平,只是覺得比往常好吃很多,不免頻頻點頭,卻也不問。所謂牛嚼牡丹不過如此。

    中年婦女卻被香味兒勾得受不了,一邊吸溜口水一邊問道︰“小姑娘,這些菜都是你自己做的?”不能吧?看樣子一點都不像啊!那青菜綠油油的,壓根不像煮過的;肉絲染著油亮的醬色,用筷子一戳還軟嫩軟嫩的,口感肯定很好;白嫩的豆腐浸泡在亮紅的濃稠湯汁里,再點綴一些翠綠的蔥花,簡直香死個人!

    這三道菜雖然都是家常菜,然而在色香味方面卻是頂級的誘惑!中年婦女家境很不錯,一聞就知道這三道菜里藏著真功夫。

    林淡尚未回答,林栓柱就驕傲地說道︰“我家淡四歲就會下廚了。”

    中年婦女頓時恍然大悟。小姑娘今年才十三歲,四歲下廚,那就是九年的廚師經驗,難怪呢!都說窮人的孩子早當家,這話說得果然沒錯。

    “大爺,有這樣的孫女兒,您的福氣還在後面呢。”中年婦女暗暗咽了一口唾沫,再去看自己從大酒店定制的餐盒,頓時覺得味同嚼蠟。

    年輕男子也是一邊吃一邊偷看林栓柱的飯桌,忍了又忍才沒張口央求人家給自己嘗一點。小姑娘的廚藝真是太好了,難怪寧願自己煮飯也不去外面吃,外面買的能趕上她一半手藝就算不錯了。

    吃完午飯,醫生給林栓柱換了一瓶藥水,林淡就待在一旁盯著藥水打完,然後摁鈴叫護士來針拔,這才回出租屋去弄晚餐。土雞已經炖好了,中午還剩下一些白菜、小蔥和辣椒,干脆全都切成細絲,用椒油、白糖、醋、醬油等調料熗了一道三味白菜。

    拎著保溫桶進入病房後,林淡先是把林栓柱半扶半抱地弄到輪椅上,送入廁所叫他解決生理問題。林栓柱有一只腿是好的,只要幫他把坐便椅架在蹲坑上,他自己就能解決大號,完事之後再把他扛上床就行了。

    看著林淡輕松自如地擺弄一個一百多斤的老頭子,中年婦女驚訝道︰“大爺,您孫女兒力氣真大啊,這手腳也太利索了!”

    林栓柱嘆息道︰“她四歲就幫著家里拾柴火、干家務,力氣能不大嗎?都是苦日子熬出來的。”

    中年婦女連連贊嘆,林淡卻一句話不說,端來熱水幫林栓柱擦臉、擦手,完了把保溫桶打開,端出一碗飯和一碟三味白菜,剩下的桶里全是雞湯,香味濃得嚇人。

    中年婦女正等著護工給自己送飯,口水一個沒控制住,當即就流下來了,年輕男子一邊讓護工給自己喂飯,一邊偷偷摸摸地往林栓柱的飯桌上看。中午那頓飯已經夠香了,晚上還來?

    林淡把早已準備好的兩個空碗拿出來,一一盛了雞湯,舀了雞肉,送到中年婦女和年輕男子的桌板上,禮貌道︰“大哥、大姨,我中午炖多了,吃不完浪費,你們也嘗嘗看。”

    兩人一邊說不好意思,一邊迫不及待地開吃。雞湯金黃金黃的,漂浮著點點油星,顏色十分漂亮;雞肉早已炖得爛熟,與骨頭完全分離,吃進嘴里略略一吸,肉就化了,骨髓也沁了出來,混合在鮮美的湯汁里,叫人恨不得仰天長嘯。世界上怎麼會有這麼鮮、這麼美的湯!

    中年婦女三兩口就把湯喝完了,雞肉吃得只剩下一堆骨頭。要不是怕吃相難看,她能直接把骨髓都吸干淨。

    年輕男子雙手都打著石膏,只能等著護工喂,偏那護工動作細致得很,喂他一口要等十秒鐘才會喂第二口,叫年輕男子恨不得直接把腦袋埋進湯碗里去嘬。都說美味在民間,這句話他們總算是信了。

    林栓柱也覺得今天的雞湯鮮美得很,忍不住贊了一句。

    林淡也沒過多解釋什麼,反正林栓柱腦子比較簡單,不會無故懷疑別人,要不然他也不能放任焦曉娥那麼虐.待原主。吃完晚飯,林淡把早已準備好的洗碗精拿出來,借病房里的熱水把碗筷都洗了,然後守著林栓柱打最後一瓶藥水。若是沒人在一旁盯著,藥水打完了他也不會叫護士拔針,怕是會回血。

    病房里有一台電視機,年輕男子正拿著遙控器不停換台,顯得很無聊。中年婦女直挺挺地躺在床上,眉頭皺得很緊,像是在隱忍著什麼。

    她出了車禍,身上多處骨折,根本沒法動彈,所幸腰椎沒受傷,養好之後不至于癱瘓。她的護工幫她買飯去了,卻遲遲不見回來,要不是有林淡的雞湯墊肚子,她能被餓死在病床上。她的丈夫是企業高管,很忙碌,不能時時刻刻陪在她身邊。她的兒子今年讀高三,假期得參加這樣那樣的沖刺班,也來不了,于是她只能孤零零地躺著。

    然而林淡卻知道,她的表情與其說是怨恨、寂寥,不如說是難受和尷尬。

    林淡眼珠子一轉就明白了她的處境,立刻站起來,把她病床周圍的簾子全都拉上,又從她床底下拿出一個扁平的便盆。<101nove.comle>(www.101novel.com

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