寬闊大氣的實訓中心，一百套泛著金屬光澤的鍋灶整齊的排列開來，蔚為壯觀。
在場的孩子們哪見過這般場面，一個個被驚的張大了嘴巴，仿佛進了大觀園的劉姥姥。
“這里是我們以後學習做菜的地方，最科學的灶台分布，在這里，你可以完成大部分的食物的烹飪。”麥格給孩子們介紹道。
“老師，每個人都可以擁有一個屬于自己的灶台嗎？”貝克小聲問道。
“是的，每個人都會擁有一個獨立的灶台，在上課期間，你們有權使用灶台上的所有灶具和調料。”麥格微笑點頭。
“這也太棒了吧！”貝克眼中亮起了光。
其他孩子也是一臉興奮，這些廚具和灶具看起來實在太酷了，和他們想象中那種油膩膩的廚房完全不同！
麥格看著那一張張稚嫩的臉，神情肅然道“廚師是一份辛苦但回報不錯的職業，我希望我招收的學生，都是立志于成為一名優秀廚師的人，而我也將盡我所能教授你們成為一名優秀的廚師。”
孩子們看著他，神情也是變得認真了許多。
“你們或許還不太清楚廚師是一份什麼樣的職業，在面試之前，我想先給大家簡單介紹一下。”麥格走向了最近的一個灶台，然後沖著還站在門口的孩子們招了招手，“圍過來。”
孩子們紛紛圍上前來，滿是好奇的看著麥格。
“廚師是以烹飪為職業的人，工作就是給客人烹飪和制作菜品。灶台就是你的舞台，你將在這里切配食材、烹飪食物，完成一天的工作。”麥格隨手拿起一口鐵鍋，看著孩子們道“這口鐵鍋的重量是你們先前舉的那口鍋的兩倍，如果你成為了一名廚師，那你一天可能需要連續顛起這口鍋數千次，而且不是空鍋，而是裝滿食材的一口鍋。”
孩子們聞言面色微變，還有一些孩子的臉上已經露出了退縮之色。
這和他們想象中的進入這棟漂亮的大樓之後，就能吃香的喝辣的好像不太一樣。
剛剛在門口端起那口大鐵鍋已經讓他們覺得非常費勁，而現在麥格老師竟然說在這里，他們需要端著比先前的鐵鍋重兩倍的大鐵鍋，里面裝滿各種食材，顛鍋數千次。
貝克的神情同樣有些憂慮，不過他看了眼自己手臂上還未褪去的烏青，目光又很快變得堅定起來。
他可是好不容易才進來的，苦一點累一點有怕什麼呢！
麥格神情嚴肅的看著孩子們說道“成為一名廚師，必須有‘四得’，即飽得、餓得、熱得、冷得。這是一份兼具腦力和體力的工作，如果你沒有一份健康的體魄，沒有強大的意志力，沒有信心能夠堅持下去，那現在就提前退出吧。”
孩子們沉默了一會，有三個孩子站了出來。
“老師，我感覺我的力量可能不太夠，我想退出。”一個在孩子中顯得頗為高大的男生說道。
“我們也是。”其他兩個孩子也是小聲說道，有些不好意思的低著頭。
“沒問題，你們在這名單上劃去自己的名字，然後就可以回教室選擇更適合你們的課程了。”麥格點頭，將名單放在灶台上，
三個孩子上前劃去自己的名字，和麥格說了聲再見，便快步離去。
“還有沒有自願退出的？”麥格看著孩子們，頗為嚴厲道“提前告知你們，我是一個非常嚴格的老師，如果你們選擇留下，那就必須要完成我布置的所有學習任務。每個月月底將會有一次考核，考核未能通過的學生，將被淘汰。”
大廳里安靜了好一會，又有四個孩子上前，劃去了自己的名字，自願退出。
“很好。”麥格看著剩下的三十二個孩子，嚴肅的臉上終于露出了笑容，“歡迎你們加入廚神進階班，希望你們未來都能成為能夠獨當一面的廚師。”
孩子們愣了愣，好像沒有回過神來麥格的話。
“老師，我們都通過了嗎？”一個孩子問道。
“是的，你們已經通過了我的考驗，具備了成為一名廚師的基本素養和信念。”麥格微笑點頭，“當然，這並不能說明你們真的都能成為一名廚師，但你們獲得了一張入場券。”
孩子們已經開始歡呼了，原本的緊張感也是隨之消散。
看著那一張張充滿活力的稚嫩笑臉，麥格和米婭的臉上也都露出了笑容。
“好了，下面我們先按照自願原則選擇座位，每一個灶台對應一個號碼，選中自己喜歡的位置後，以後便固定不變，這個號碼也代表著你的學號。”麥格說道，“選好位置後，我們再做自我介紹。”麥格安排道。
孩子們一哄而散，開始尋找各自心儀的位置。
很快，孩子們都找到了自己喜歡的位置，大部分靠近前排，離講台最近的那一排更是全部被坐滿了。
麥格對于孩子們的好學上進頗為欣慰，抬手示意孩子們安靜，然後說道“同學們，我先給大家做一個自我介紹，我是麥格，你們的廚師實訓老師，同時也是麥米餐廳的主廚。接下來的一個學期，我將對你們進行系統化的廚師培訓，盡我所能，讓你們成為一名合格的廚師。”
貝克帶頭鼓掌，孩子們也是紛紛跟著鼓掌。
麥米餐廳的知名度極高，哪怕他們這些孩子，也都听說過那家價格極貴的餐廳。
“好的，那下面就從坐在一號桌的同學開始做自我介紹吧，在開始正式教學之前，老師先認識認識你們。”麥格笑著說道，目光看向了坐在一號桌的貝克。
貝克站起身來，有些靦腆的笑了笑，說道“我是貝克，今年十一歲，我母親說我的父親以前是一名很厲害的廚師，但我沒有見過他，我也想成為一名廚師，一名很厲害的廚師，然後做好吃的菜給我母親吃。”
麥格微微點頭，原來是這樣的信念支撐著他舉起那口鍋。
“這孩子，可真懂事。”米婭憐惜的看著貝克。
(本章完)
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