轉眼進入小年，這天唐毅從鎮上買回二十斤純瘦的瘦肉，十根油條，五斤馬蹄，二十張干豆油。
馬蹄用了三斤，削皮洗干淨切碎，蔥、姜適量，也全部切碎，瘦肉全部切成肉泥，油條也全部切的碎碎的，然後將所有的材料放在大木盆里，加雞蛋八個，鹽、胡椒、還需要生粉，這個東西沒有，只好用適量的糯米粉代替。
將所有的材料拌均，干豆油展開，切成十厘米寬，十厘米長大小，將拌好的肉泥鋪在豆油上，約抹兩三厘米厚，肉泥拍實，然後下油鍋炸。
這個是一個小地方過年必不可少的年菜，名叫三鮮，也叫肉餅，唐心甜也是因為室友的嫂子是那個地方的人，過年的時侯，室友的嫂子做了一些，唐心甜吃過之後，特別的喜歡，就跟室友的嫂子，打听了做法，可惜一直沒機會自己嘗試做。
剛出鍋的三鮮，趁熱吃，外焦里嫩，味道鮮香，用三鮮做湯，味道也特別的鮮香。
出鍋的第一塊三鮮，唐心甜和樂皓羽一人一半，直接手抓著吃，唐心甜吃的滿嘴，滿手都是油，久違的味道，令她覺得特別滿足。
第二天，柳氏又用三鮮做湯澆面，柳氏嘗過之後，決定春節過後，早餐店里，增加三鮮湯面。
轉眼到了除夕這一天，一大清早，天才蒙蒙亮，唐心甜被柳氏從床窩里拉起來，眯著眼晴任由柳氏給她穿衣服，直到柳氏抱著她出門，寒冽的風，迎面吹來，唐心甜一個激靈，人總清清醒了。
自個刷牙洗臉，收拾干淨，然後一家人去了對面的幽寧居，這是一早兩家人商量好的，年飯兩家一起吃，早上在幽寧居，中午在唐心甜家。
幽寧居有個掌廚房的大廚，菜做的特別好吃，唐心甜四小只的飲品是熱牛奶，柳氏她們幾個女人，喝的是米酒，唐毅他們三個男的，自然是燒酒。
一頓飯吃的熱鬧，吃完年飯之後，四小只被分派了任務，去村長爺爺家討窗花。
唐心甜給她的小閨蜜帶了好幾種顏色的頭繩，小姐妹又躲在屋子里，說了一會兒的悄悄話，唐心甜才跟著樂皓羽他們離開。
從村長家回自個家，有兩條路，一條近路，一條遠路，遠路要從老唐家門口經過，樂皓羽從村長家出來後，就一臉神秘的開口“咱們不走近路，從村子里繞回去。”
唐心甜迷茫了一瞬，眼晴一亮，驚喜的開口“是不是唐老頭家有好戲上演”
“我之前就說過，除夕這天讓這件事有個了結，走吧，再晚怕沒啥熱鬧可瞧。”牽了小丫頭的手，樂皓羽喜滋滋的朝著老唐家去。
四小只到老唐家時，門外已經圍滿人，四小只仗著人小，愣著擠了進去，他們沒特意往顯眼的地方湊，蹲在不起眼的角落。
“這唐老四，就是爛泥扶不上牆，從縣衙的牢里出來才一個多月，濫賭欠下一屁股債，除夕竟被賭坊的打手押著上門討債，真是做孽喲”（m.101novel.com）