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其實涼面和涼皮的做法差不多，只不過一個需要後加工, 另一個只是需要煮熟罷了，都是用面。
李清夏家里做涼面是先做成手工的掛面，直接在家里晾干。這樣的掛面和外面機器做出來的不一樣，自家做的掛面和手工 出來的面條一樣筋道, 非常好吃。
掛面一次性就可以做很多, 做好的掛面也可以保存很長時間, 比做涼皮要省事。
在用來做涼面的時候, 直接將掛面煮好，撈出來用涼水過一遍, 和涼皮一樣放在裝了冰塊的泡沫箱子里。有人買的話，就從里面撈出來面條直接涼拌就好了。
涼面和涼皮一樣，也有彩色的。其實做彩色的涼皮和涼面並不難，只用在和面的時候加上可以染色的蔬菜汁就好了。這樣做出來的涼皮和涼面就有了色彩, 看起來十分賞心悅目。
李清夏只負責在家里出主意，至于家里的具體生意, 都是孫蘭花當家做主, 去擺攤也沒有她的事，孫蘭花根本舍不得她受這累。
一整個夏天過去, 家里所有人都曬黑了一層, 只有李清夏一個人還是白白淨淨的。
不過雖然很累, 但是這個夏天家里賺的錢讓所有人都忍不住喜笑顏開。
具體的金額李清夏並沒有問她媽, 不過單七月份到九月份這兩個月, 李清夏就分了六千，可想而知，她家里掙得錢會有多少，絕對有兩萬。
李清夏後來想的彩色涼皮和彩色面條絕對是最掙錢的。只不過是多了點色彩，原料的價格並沒有加多少，但是賣彩色涼皮和面條的錢，可就比沒有色彩的多了兩毛。
這樣掙錢的生意，也不怪家里人整天都喜洋洋的。
日子一天天過去，很快就到了李清夏去部隊附屬中學報道的日子。
這個時候天氣還是熱的，家里的涼皮、涼面生意雖說沒之前賣得火，但是依舊能賺不少。
再加上部隊離家里又不算很遠，周末她想回家就能回來，所以李清夏就沒有和家里人說夏季過後要做的生意。
中學開學在九月一號，李清夏是提前兩天去的部隊。
這次過去，她很明智地提前和她小姑通了電話，約好了第二天她來市里接她的時間。
在出的前一天晚上，李清夏就把自己的行李整理好了，衣服棉被之類的不用拿，她小姑家都有。
只用帶著她平常用的一些護膚品和書，還有她媽準備的一些家里的特產就好。她的東西一個軍用背包都裝不滿，倒是特產，裝了有大半蛇皮袋子。
東西雖然多，不過想著有人送有人接，她根本不用扛著走路，李清夏瞬間就輕松了起來。
第二天一大早，李清夏就和家里人一起起來了。
去縣城是她和全家一起去的，因為她走得早，不到家里做生意的時間，所以她媽和她兩個哥哥就都去送她了。
她嫂子本來也想跟著，不過被她媽給攔下了，讓她們留在她三哥家里準備中午擺攤用的東西。
把李清夏的行李放在車上，孫蘭花拉著李清夏的手一臉的不舍。
“清夏，你到了學校，要是遇到什麼事，受了什麼委屈，不要總想著自己解決。你小姑和你姑父都在部隊，有事就告訴她們，讓她們幫你解決。”
李清夏也很不舍得她媽，對于她媽一聲聲的囑咐，連連點頭，記在心里。
看著乖巧的閨女，孫蘭花更不舍了。整個暑假她天天都能見到閨女，這一走，最起碼她得兩周見不上了，想想她就覺得難受。
現在華國還是實行的單休制，一周只休息一天，老師也是如此。從部隊來家里，路上就得三個多小時，在家待一會兒，下午就得返回去，不然就會耽誤第二天的課。
所以雖說李清夏說是每周都能回家，但是孫蘭花並不願意自己閨女這麼累的來回奔波，只讓她兩周回來一次。而且就算回來，李清夏也是只能在家待一天，下午就得往部隊趕。
閨女回趟家這麼累，都是因為她們家在農村，不在市里。如果在市里的話，從部隊回來，用不了兩個小時就到家了，而且不用轉那麼多車。
這樣想著，孫蘭花突然萌生了一個從來沒有的念頭。她要努力做生意，把家里的生意越做越大，盡早把生意做到市里，在市里買房！
李清夏不知道就這一瞬間，她媽的心境突然來了個巨大的轉變，現在的她，還站在車門口，和她媽依依惜別。
在公交車司機催了兩遍後，李清夏才依依不舍地放下她媽的手，轉身上了車。
車子晃晃悠悠地走到縣城，李清夏拎著行李艱難地走下了車。
她站在車門口，把東西放在腳邊，擦擦頭上冒出來的汗，正四處望著找她小姑呢，結果她身旁就伸出來一個手，一手拿包一手拿蛇皮袋子，把她的行李全提了起來。
李清夏被嚇了一跳，連忙轉頭去看，就看到她表哥一臉笑嘻嘻地站在她身後︰“清夏，看到是我來接你，有沒有很驚喜！”
李清夏拍拍胸口，沒好氣地瞪了他一眼︰“你快把我嚇死了，哪有喜，只有驚了！”
“嘿嘿。”張祺皓不好意思地笑笑︰“走走走，不說這了，車子就在外面停著呢。”
部隊每天都會開車來市里采買，張祺皓就是搭的那輛車來接的李清夏。
只要提前和來采買的軍人打了招呼，讓他們等一會兒是沒問題的。
如果想要去市里錯過了采買的車子，那就只能申請使用部隊的車了，而且只能是軍官才能申請使用。
采買的車子是輛軍用大卡車，前面駕駛座上坐著的是兩個采買軍人，李清夏和張祺皓，就坐在卡車後面采買的物資上面。
去往部隊的路並不都是平坦的。上次坐蕭柏楠的車，李清夏沒什麼感覺，這次坐大卡車，讓李清夏深刻體會了一把什麼叫顛簸的痛苦。
坐在車上，顛得屁股疼也就算了，最主要的是，車上的味道本來就不算好，上面還是用布遮起來，這樣的顛簸，很快就讓李清夏胃里不舒服了起來。
好不容易走到部隊，李清夏一下車，就扶著一棵樹拼命地吐了起來，讓專門請了假來接她的李愛菊心疼不已。
她一邊扶著李清夏，給她拍著背，一邊懊悔地說︰“都怪小姑，不該听你表哥的話，讓他坐采買的車去接你，采買的車坐著太遭罪了，下次咱再也不坐了哈。”
好不容易吐完，李清夏氣虛地擺擺手︰“小姑，我沒事。就是路況不好，我是被顛得久了才會這樣。”
李愛菊扶著李清夏往家里走，走的時候，還不忘白了一眼剛剛和采買軍人道過謝過來的張祺皓。
張祺皓猛然接收到他媽的白眼，一頭霧水，不明白自己又哪里得罪他媽了。不過他向來沒心沒肺，很快就把這事拋到了腦後。
一路走來，李清夏現部隊里多了很多玩耍的孩子。上次雖然孩子也有，但是沒那麼多。
李清夏看著拍著皮球從她身旁跑過的幾個小男孩，不由好奇地問道︰“小姑，部隊里怎麼多了那麼多孩子？”
“這不是要開學了嗎，那些被外公外婆，爺爺奶奶接走的孩子，都送回來了。”
李清夏點點頭，表示明白。
回到家里，李愛菊讓張祺皓把蛇皮袋子拎去廚房，她則把李清夏扶到沙上，然後親自走到茶幾前倒了一杯茶遞給李清夏︰“清夏，喝點水，壓壓嘴里的惡心。”
李清夏接過來，笑著謝過她小姑，就小口小口地喝了起來。她本來就渴了，而且剛剛吐完，嗓子眼里都是酸味，看到水自然充滿了想喝的欲望。
剛剛喝完一杯水，李清夏眼前又出現一個大酥梨，她抬頭去看，果然是她小姑遞過來的。
在她面前，除了酥梨，還有一堆的水果和點心，全是這一會兒她小姑端過來的。
看到李清夏望過來的眼神，李愛菊臉上的笑更盛了︰“清夏，快吃點東西，都是我知道你要來，專門給你準備的。”
“是啊。”旁邊送完東西回來的張祺皓听到這話，立馬就笑嘻嘻地接道︰“清夏，這些都是我媽昨天奴役著我給你買的，我想吃一口，我媽都不同意呢。”
李清夏對著張祺皓笑笑，接過李愛菊手中的梨，大大地咬了一口，然後對著張祺皓笑眯了眼道︰“那我可得多吃點，畢竟是小姑專門給我準備的，我可不能辜負了小姑的心意。”
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