防盜章，希望小天使們支持正版 這個賣之前先調一碗放在一邊也是李清夏想的主意, 她還讓她媽在賣的時候可以讓人先嘗嘗。
果然在看到女孩兒臉上出現猶豫後, 孫蘭花立馬將從碗里撥出來一挑放在一張小碟子上端了過去, 並遞給她一雙筷子︰“姑娘，這是我家剛剛調好的涼皮，專門用來試吃的, 你嘗嘗, 嘗完再買。”
女孩兒名叫黃慧慧, 現在這個天還不算到最熱的時候, 可是她已經熱得好幾天沒了胃口了，肚子很餓，可是一看到熱騰騰的飯就不想吃。
今天和她男朋友從食品廠出來, 她正苦惱午飯怎麼吃呢, 結果就看到食品廠外新擺了一家小吃攤，專門賣涼皮的。最重要的是，她看到那碗調好的涼皮，瞬間有了食欲, 所以雖然擔心味道問題, 她依舊拉著男朋友過去了。
一听到可以試吃, 黃慧慧沒有客氣，拿起來筷子就要吃。
這時候孫蘭花趕緊提醒她︰“這碗里我放了辣椒油, 有點辣。”
黃慧慧絲毫不在意地擺擺手︰“沒事, 大媽, 我能吃辣。”
說完她迫不及待地將涼皮放進了嘴里, 瞬間，美味就佔據了她的口腔，涼爽鮮香，還帶著微微的辣，讓人吃了還想再吃。
黃慧慧看著涼皮的眼楮立馬亮了，她拽著她男朋友的胳膊就興奮地道︰“邵偉，這家涼皮級好吃，我們今天中午就在這吃涼皮吧？”
叫邵偉的男人摸摸她的頭，點頭，對著孫蘭花道︰“來三碗涼皮。”
孫蘭花聞言，笑得更開心了，趕緊指著紅紙問道︰“這有好幾種口味，你們要哪種的？是帶走還是在這里吃？”
沒等邵偉說話，黃慧慧就立馬接道︰“一碗麻辣的，兩碗不辣的，帶走！”
“好 ！”孫蘭花和李建軍夫婦立馬忙了起來，李建軍從放著冰的泡沫箱里拿涼皮，裝進碗里，孫蘭花和薛小霞調涼皮，分工明確。
每個人手上都帶著一次性手套，這個也是李清夏要求的，做吃食的每個細節，她都想到了。
畢竟是入口的東西，美味是一方面，干淨也是一方面，不僅有塑料手套，每只要用的碗和每雙顧客要用的筷子，李清夏都讓孫蘭花她們用熱水過了一遍，做為消毒。
在小推車一邊放著一個煤火爐子，上面燒著的熱水，就是為了給碗筷做消毒用的。
孫蘭花和薛小霞的手很快，畢竟都是做慣了家務的人，而且涼皮不用煮，只用調，沒一分鐘一份涼皮就完工了。
把做好的三份涼皮分別打包好遞過去，孫蘭花笑著道︰“一共兩塊四，你們拿好。”
黃慧慧拎住涼皮，邵偉付錢，孫蘭花接過兩塊五錢放進自己的口袋，找了一毛錢給他。
黃慧慧拎著涼皮回去，路上遇到有和她相熟的小姐妹，很快就將手中的涼皮炫耀了出去，說是食品廠外面新擺了一家小吃攤，賣的涼皮好吃得很。
黃慧慧走後，本來觀望的工人也都見了黃慧慧買涼皮的場景，黃慧慧是廠里有名的愛吃，她說的好吃的東西，那一定是好吃的。
一堆小年輕瞬間就圍了上來，雖說八毛錢對于買一碗吃食來說不算太便宜，但是食品廠效益好，每個工人一個月基本上都能掙一百以上，多的二三百。而且工廠里的工人大多都是小年輕，愛嘗鮮，所以經常會花錢買吃食。
也有些食品廠的老工人一家都在食品廠工作，不缺錢，夏天不樂意自己做，也都是買著吃。
一份，兩份，看著數量少，但架不住人多啊，畢竟夏天很多人都沒有胃口，遇到好吃開胃的飯，都想買點。
結果很快，帶來的涼皮就全賣光了，就這後面還排著一長溜的隊。畢竟孫蘭花家做的涼皮是真好吃，有些男人吃過一次就放不下了，瞬間就決定重排再買。
李建軍還想再去拿涼皮呢，結果手一抓，泡沫箱子里的涼皮居然沒了，他拿出手，對著正調著最後一碗涼皮的孫蘭花說︰“媽，涼皮沒有了。”
李建軍的聲音不小，前面排著隊的人立馬听到了，他們瞬間慌了，紛紛開口︰“大媽！你家涼皮賣完了？”
“大媽，你們今天還賣涼皮嗎？”
“大媽……”
孫蘭花像是沒听到這些詢問一樣，照著原來的度把涼皮調好遞給最前面的人，接過錢。
然後她拍拍手對著後面排隊的人，一臉不好意思笑著道︰“很抱歉，今天因為是第一次賣，不確定能賣出去多少，所以只做了一百多斤涼皮，現在都已經賣完了。不過我們今天下午還會過來擺攤的，想買的可以今天下午買。”
後面沒買到的人雖然不開心沒買到很多人都說好吃的涼皮，但是人家賣完了，他們也沒有辦法，只能離開了。
不過听到孫蘭花說下午還來的時候，他們一個個興奮了，想著下午一定要早點過來買，不能再搶不到了。
見涼皮賣完了，孫蘭花三人開始收拾攤子了，在樹蔭下坐著的李清夏她們，趕緊過來幫忙。
回到李建軍的租處，把獨輪車在院子里放下，將原料一一搬進屋，孫蘭花就迫不及待地把今天掙得錢全倒在了桌子上。
錢的數目很零碎，一毛到一塊，都有，孫蘭花把李清夏招呼過來，幫著她把一張張錢整理好。
一毛的一沓，兩毛的一沓，五毛和一塊的一樣，都分開，用個小頭繩捆起來，然後孫蘭花一沓沓地開始數錢。
第一遍數下來，得知那個錢數，孫蘭花一臉的不可置信，她讓李清夏再數一遍，還是那個數，一百三十八。
李清夏早就在心里算過這次涼皮能掙的錢，也差不多是這個價。因此數完後，她一點都不吃驚地說︰“媽，一共一百三十八，你沒數錯。”
圍在桌子周圍看孫蘭花和李清夏數錢的李建軍幾人，听到這個數，一臉的不可置信，薛小霞臉上帶著恍恍惚惚問道︰“小妹，咱們真的掙得有一百三十八？”
李清夏點頭︰“我和媽都數了一遍，不可能我倆都數錯了。”
看到李清夏肯定地點頭，薛小霞臉上立馬出現了驚喜，雖然她們不會算，但是她們也知道涼皮的原材料都不貴，但是二十斤面粉做出來的涼皮能賣一百三十八，淨利潤絕對不低。
而且今天還是她們做的少了，很多想買的工人都沒有買到，等今天下午她們再多做點，賣的錢比現在的肯定更多，一天掙三百多也是有可能的，不算成本，這一天賣涼皮的價，都頂上一個工人一個月的工資了。
羅春香和吳美芹也會算賬，心里想的基本上和薛小霞想的一樣。
吳美芹想的更多，畢竟她和丈夫都是雙職工，可是她丈夫一個月的工資也只有三百，她更少，只有兩百。
可是按今天擺攤的趨勢，兩天就能掙夠她和丈夫一個月掙的錢了，想想都讓吳美芹覺得震驚。
她們幾個雖然知道擺攤掙錢，但是也沒想到會這麼掙錢，簡直就是暴利！
瞬間，幾個兒媳婦看向李清夏的眼楮都著光，她們的小姑子果然像婆婆說的那樣，是家里的福星！
知道掙錢，幾人瞬間精神抖擻，連擺攤的疲憊都沒有了，只恨不得趕緊把涼皮再做出來，推著出去賣。
什麼歇著，不存在的，趕緊把涼皮做出來，下午才能推著出去賣。
因為不確定第一次生意如何，所以從家里帶來的面粉並不多。現在從家里往這運也不現實了，所以孫蘭花直接從賺的錢里拿出來買面粉的錢遞給李建軍和李建華，讓他們推著板車趕緊去批市場買三百斤面粉。
李清夏來的時候身上背著個小包，里面放著一個她上學時沒用過的筆記本，被她拿來當記賬本了。
今天花費的原料，掙得錢，她列了一張表格，一筆筆記得很清楚，看上去一目了然。
記完賬後，她還特地拿著讓所有人看了一遍，讓她們自己心里對錢的數目，都有個數。
記完賬，李清夏看看外面的天，已經接近下午一點了。
她知道她媽和大哥一家賣涼皮很累，所以午飯就由她幫著二嫂一起做了。因為她只是幫忙洗菜淘米，所以孫蘭花也沒多說什麼。
吃過飯，李清夏就和她媽說了一聲，準備出門去她小姑家拿教案。
她今天出前就想好了，如果生意不好，她就留下來一起想辦法。可是今天這生意，李清夏現，就是她自己，都不會有她媽做的好，簡直像天生的生意人，所以她很放心地離開了。
而且還告訴了她媽，會在她小姑家住一夜再回來，畢竟現在天不早了，她小姑家離這里不近，當天根本趕不回來。
李愛菊的家是李清夏從她的日記本里看到的，很早的日記了，是李清夏第一次去她小姑家記的，她翻了好久才翻到的。
李清夏看看腳下能裝下一個小型西瓜的石臼，還有看著就分量不輕的石杵，再看看自己瘦弱的胳膊，沒有絲毫遲疑地連連點頭︰“好。”
她蹲下來，伸手把調料一個個從蛇皮袋子里拿出來，從里面找出來干花椒，在石臼里倒去袋子里的一半，然後看著李建軍說︰“大哥，你先把這些花椒磨成粉。”
李建軍點點頭，一把拿起來石杵，“咚咚咚”地砸了起來。李建軍在砸的時候，很注意自己的力道，既不讓花椒飛出去，又能將花椒都磨碎。
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